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零食干果行業簡介

零食對不同人群的益處

1.學齡兒童。這個(ge)年齡組的孩子(zi)正是(shi)長知識(shi)、長身體(ti)的時期。但(dan)是(shi)，他們由于種種原因，早(zao)餐總(zong)是(shi)吃得(de)急匆(cong)匆(cong)，或(huo)(huo)由于早(zao)餐簡單而營養較差，或(huo)(huo)口味單調(diao)影響(xiang)兒童的食(shi)欲，造成早(zao)餐吃得(de)少就(jiu)匆(cong)匆(cong)趕去上學，而未到午餐就(jiu)感到肚子(zi)餓了，直接影響(xiang)第三、四節課的學習(xi)效果。在這種情況下，如果在上午10點(dian)(dian)左(zuo)右(you)吃一點(dian)(dian)零(ling)食(shi)，就(jiu)可以圓滿地解決這一矛(mao)盾。

2.懷(huai)孕婦(fu)女。孕婦(fu)由(you)(you)于特殊(shu)情(qing)況，營養需要量(liang)高于一般同齡人。但是，由(you)(you)于懷(huai)孕后期胎兒(er)(er)壓迫(po)消化系(xi)統，食后飽(bao)脹(zhang)感(gan)重，以致影響(xiang)食入(ru)量(liang)。而這時(shi)期的(de)營養需要量(liang)又相(xiang)當大，營養不足會直(zhi)接危害胎兒(er)(er)和(he)孕婦(fu)。此(ci)時(shi)可以采用(yong)吃零食的(de)辦(ban)法(fa)，即常說的(de)采用(yong)“少量(liang)多(duo)餐”的(de)辦(ban)法(fa)來(lai)解決這一問題。

3.老年人消(xiao)化功能弱(ruo)，專家們經(jing)常提倡要少食(shi)多(duo)餐(can)，隨時補充點營養。還有上班族，腦力消(xiao)耗大，下午茶時間不妨(fang)吃點水果等，這(zhe)些都是健康的零食(shi)。

4.某些(xie)病人(ren)(ren)，首先是(shi)(shi)(shi)(shi)糖(tang)尿(niao)病患(huan)者(zhe)。糖(tang)尿(niao)病人(ren)(ren)一(yi)頓吃(chi)得(de)多(duo)會造成血糖(tang)迅速(su)持續升(sheng)高，對病情(qing)(qing)不(bu)利。而將(jiang)一(yi)日(ri)三餐(can)的(de)食量(liang)分(fen)為六餐(can)或(huo)七餐(can)來吃(chi)，即(ji)可解決糖(tang)尿(niao)病人(ren)(ren)忌諱的(de)血糖(tang)持續迅速(su)升(sheng)高的(de)問題。當然，餐(can)間(jian)加吃(chi)的(de)零食也(ye)是(shi)(shi)(shi)(shi)很講究的(de)，不(bu)是(shi)(shi)(shi)(shi)想(xiang)吃(chi)什(shen)么就(jiu)吃(chi)什(shen)么。再就(jiu)是(shi)(shi)(shi)(shi)胃(wei)腸系統疾(ji)病，如胃(wei)炎等疾(ji)病患(huan)者(zhe)的(de)消化能力(li)較弱，一(yi)次(ci)食入(ru)大(da)量(liang)食物會加重胃(wei)腸負擔(dan)，不(bu)僅(jin)消化吸收不(bu)理想(xiang)，有(you)時(shi)甚至會加重病情(qing)(qing)。因此也(ye)應(ying)該正餐(can)不(bu)宜吃(chi)得(de)過飽，餐(can)間(jian)吃(chi)些(xie)零食。

零食的危害，哪些零食要少吃

1.在選擇零食時，首先要了解零食的(de)危害有：色素過(guo)量(liang)，防(fang)腐劑超標，糖精過(guo)量(liang)，高鹽、高糖，大量(liang)反式脂肪(fang)酸等。

2.不應該(gai)總是吃營(ying)養(yang)價值低的(de)、僅提供熱能的(de)加工(gong)食物(wu)，如餅干(gan)等。而要(yao)變換花(hua)樣，吃一些煮(zhu)雞蛋(dan)、牛(niu)肉干(gan)、牛(niu)奶(nai)等營(ying)養(yang)豐富(fu)的(de)食物(wu)。當(dang)然(ran)，這(zhe)類(lei)食品需要(yao)一定(ding)時間和(he)場所加工(gong)，只有(you)在(zai)條件允許的(de)情(qing)況下(xia)才能采用。

3.我們應該有(you)一(yi)個概(gai)念，一(yi)是(shi)不能一(yi)概(gai)反對吃零(ling)食，二是(shi)吃零(ling)食要講究(jiu)營養，不能只圖(tu)解饞，三是(shi)吃零(ling)食一(yi)定要適量，不能影響下一(yi)次正餐，打亂正常(chang)進餐習慣，以免影響消化吸收的正常(chang)規律。