糖果的種類
糖果產品主要有四大類,奶糖、硬糖、軟糖和酥糖。1、奶糖是糖果市場基數最大的糖果品種;2、硬糖價廉物美,深受消費者的喜愛;3、軟糖適合各年齡段的消費者,奇特的造型和鮮艷的顏色更容易吸引兒童和青少年的目光;4、酥糖以其滿口生香、細膩松爽的特點深受老年人的歡迎。如果您想購買一些糖果作為零食,建議先來了解一下糖果十大品牌。
糖果有保質期嗎
糖果的(de)(de)保質期一般6個(ge)月(yue),夏(xia)天會短1-2個(ge)月(yue)。夏(xia)秋(qiu)季節平均溫(wen)度(du)在30℃以上,濕(shi)度(du)較大時,各類凝膠軟糖的(de)(de)保質期不超(chao)過12個(ge)月(yue),硬糖保質期不超(chao)過12個(ge)月(yue)。壓片/拋光糖的(de)(de)保質期主要受(shou)濕(shi)度(du)影響,包(bao)裝密封良好時保質期可達到18~24個(ge)月(yue)。
糖果怎么做出來的
糖(tang)果是(shi)怎么(me)制作出來的(de)(de)?首(shou)先需要熬糖(tang)漿,將糖(tang)漿熬至非常濃稠的(de)(de)狀態,倒在容器里面(mian),倒一(yi)些食用色素和這些糖(tang)漿攪拌均勻,制作成不(bu)同的(de)(de)顏色,趁著糖(tang)漿溫度還沒降低(di)的(de)(de)時候將其切成各種形狀或放置在不(bu)同的(de)(de)模具中等待糖(tang)漿冷卻即可(ke)。
糖果如何保存
普(pu)通糖果可(ke)(ke)以(yi)存放(fang)在鐵盒中,存儲時間(jian)不(bu)要(yao)超(chao)過半年,而含脂肪、蛋(dan)白質較多的(de)糖果也(ye)可(ke)(ke)以(yi)放(fang)在鐵盒中,時間(jian)不(bu)要(yao)超(chao)過三(san)個月;也(ye)可(ke)(ke)以(yi)裝入玻璃(li)瓶中,在室內(nei)溫(wen)度較低、不(bu)潮(chao)濕的(de)地方存儲。