糖果的種類
糖果產品主要有四大類，奶糖、硬糖、軟糖和酥糖。1、奶糖是糖果市場基數最大的糖果品種；2、硬糖價廉物美，深受消費者的喜愛；3、軟糖適合各年齡段的消費者，奇特的造型和鮮艷的顏色更容易吸引兒童和青少年的目光；4、酥糖以其滿口生香、細膩松爽的特點深受老年人的歡迎。如果您想購買一些糖果作為零食，建議先來了解一下糖果十大品牌。
糖果有保質期嗎
糖果的(de)保(bao)質期一(yi)般(ban)6個(ge)(ge)(ge)月(yue)(yue)，夏天會短1-2個(ge)(ge)(ge)月(yue)(yue)。夏秋季節(jie)平(ping)均溫度(du)在30℃以上，濕度(du)較大(da)時，各類凝膠軟(ruan)糖的(de)保(bao)質期不超過12個(ge)(ge)(ge)月(yue)(yue)，硬糖保(bao)質期不超過12個(ge)(ge)(ge)月(yue)(yue)。壓片/拋光(guang)糖的(de)保(bao)質期主要(yao)受濕度(du)影響，包裝密(mi)封良(liang)好(hao)時保(bao)質期可達到18~24個(ge)(ge)(ge)月(yue)(yue)。
糖果怎么做出來的
糖(tang)(tang)果是怎么制作出來(lai)的？首先需要熬(ao)糖(tang)(tang)漿(jiang)，將糖(tang)(tang)漿(jiang)熬(ao)至非常濃稠的狀(zhuang)態，倒(dao)在(zai)容器里(li)面，倒(dao)一些食(shi)用色(se)素和(he)這些糖(tang)(tang)漿(jiang)攪拌均勻，制作成不同(tong)(tong)的顏(yan)色(se)，趁著糖(tang)(tang)漿(jiang)溫(wen)度(du)還(huan)沒降(jiang)低的時候將其切成各種形狀(zhuang)或放置(zhi)在(zai)不同(tong)(tong)的模具中等待糖(tang)(tang)漿(jiang)冷卻即可。
糖果如何保存
普通(tong)糖(tang)果(guo)可(ke)以(yi)存放在(zai)鐵(tie)盒中(zhong)(zhong)，存儲(chu)時(shi)間不要(yao)超過(guo)半年，而含脂肪(fang)、蛋白質(zhi)較多的糖(tang)果(guo)也可(ke)以(yi)放在(zai)鐵(tie)盒中(zhong)(zhong)，時(shi)間不要(yao)超過(guo)三個月；也可(ke)以(yi)裝入玻璃瓶中(zhong)(zhong)，在(zai)室內溫度(du)較低、不潮濕(shi)的地方存儲(chu)。
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