糖果的種類
糖果產品主要有四大類，奶糖、硬糖、軟糖和酥糖。1、奶糖是糖果市場基數最大的糖果品種；2、硬糖價廉物美，深受消費者的喜愛；3、軟糖適合各年齡段的消費者，奇特的造型和鮮艷的顏色更容易吸引兒童和青少年的目光；4、酥糖以其滿口生香、細膩松爽的特點深受老年人的歡迎。如果您想購買一些糖果作為零食，建議先來了解一下糖果十大品牌。
糖果有保質期嗎
糖果的保(bao)(bao)(bao)質(zhi)(zhi)期一般(ban)6個(ge)(ge)月(yue)，夏天會(hui)短1-2個(ge)(ge)月(yue)。夏秋季節平均溫度(du)在(zai)30℃以上，濕度(du)較(jiao)大時(shi)，各類(lei)凝膠(jiao)軟糖的保(bao)(bao)(bao)質(zhi)(zhi)期不超過12個(ge)(ge)月(yue)，硬糖保(bao)(bao)(bao)質(zhi)(zhi)期不超過12個(ge)(ge)月(yue)。壓片/拋光糖的保(bao)(bao)(bao)質(zhi)(zhi)期主要(yao)受濕度(du)影響，包(bao)裝密封良(liang)好時(shi)保(bao)(bao)(bao)質(zhi)(zhi)期可達(da)到18~24個(ge)(ge)月(yue)。
糖果怎么做出來的
糖(tang)果是怎么制作出(chu)來的？首(shou)先需要熬糖(tang)漿(jiang)(jiang)，將糖(tang)漿(jiang)(jiang)熬至非常濃稠的狀(zhuang)態，倒(dao)在(zai)容(rong)器里面(mian)，倒(dao)一些食用色(se)素和(he)這些糖(tang)漿(jiang)(jiang)攪拌均(jun)勻，制作成(cheng)不同的顏色(se)，趁著糖(tang)漿(jiang)(jiang)溫度(du)還沒降低的時候將其切(qie)成(cheng)各種形狀(zhuang)或放置在(zai)不同的模(mo)具中等待糖(tang)漿(jiang)(jiang)冷卻(que)即可。
糖果如何保存
普通糖(tang)果(guo)可以存(cun)放在鐵盒中，存(cun)儲時間(jian)不(bu)(bu)要(yao)超過(guo)半年，而含脂(zhi)肪、蛋白質較多的(de)(de)糖(tang)果(guo)也(ye)可以放在鐵盒中，時間(jian)不(bu)(bu)要(yao)超過(guo)三(san)個月；也(ye)可以裝入玻璃瓶中，在室內溫度較低、不(bu)(bu)潮濕的(de)(de)地(di)方存(cun)儲。
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