糖果的種類
糖果產品主要有四大類,奶糖、硬糖、軟糖和酥糖。1、奶糖是糖果市場基數最大的糖果品種;2、硬糖價廉物美,深受消費者的喜愛;3、軟糖適合各年齡段的消費者,奇特的造型和鮮艷的顏色更容易吸引兒童和青少年的目光;4、酥糖以其滿口生香、細膩松爽的特點深受老年人的歡迎。如果您想購買一些糖果作為零食,建議先來了解一下糖果十大品牌。
糖果有保質期嗎
糖果的(de)(de)保(bao)質(zhi)(zhi)期(qi)一般6個(ge)(ge)月(yue),夏天會短1-2個(ge)(ge)月(yue)。夏秋(qiu)季節(jie)平均(jun)溫(wen)度(du)在30℃以上,濕(shi)度(du)較大(da)時,各類凝膠軟糖的(de)(de)保(bao)質(zhi)(zhi)期(qi)不超過(guo)(guo)12個(ge)(ge)月(yue),硬糖保(bao)質(zhi)(zhi)期(qi)不超過(guo)(guo)12個(ge)(ge)月(yue)。壓(ya)片/拋光糖的(de)(de)保(bao)質(zhi)(zhi)期(qi)主要受濕(shi)度(du)影(ying)響,包(bao)裝密封良好時保(bao)質(zhi)(zhi)期(qi)可(ke)達(da)到18~24個(ge)(ge)月(yue)。
糖果怎么做出來的
糖(tang)(tang)果是怎么制(zhi)作出(chu)來的(de)(de)(de)?首先需要熬糖(tang)(tang)漿,將(jiang)糖(tang)(tang)漿熬至非(fei)常濃稠(chou)的(de)(de)(de)狀態(tai),倒(dao)在容器里面,倒(dao)一些食用色素和(he)這些糖(tang)(tang)漿攪拌(ban)均勻,制(zhi)作成不同(tong)的(de)(de)(de)顏色,趁著(zhu)糖(tang)(tang)漿溫度還沒降(jiang)低的(de)(de)(de)時候將(jiang)其切成各種形狀或(huo)放置在不同(tong)的(de)(de)(de)模具(ju)中等待糖(tang)(tang)漿冷卻(que)即可。
糖果如何保存
普通(tong)糖(tang)果可(ke)以存放(fang)(fang)在(zai)鐵盒中,存儲(chu)時間不要超過半年,而(er)含脂肪、蛋白質較(jiao)多的糖(tang)果也(ye)可(ke)以放(fang)(fang)在(zai)鐵盒中,時間不要超過三(san)個月(yue);也(ye)可(ke)以裝入(ru)玻璃瓶(ping)中,在(zai)室內溫度(du)較(jiao)低、不潮濕的地方存儲(chu)。