芒果视频下载

網站分類
登錄 |    
榜單說明
2021電砂鍋十大品牌排行榜,是CN10/CNPP數據研究,十大品牌網www.cnpp.cn聯合重磅推出的十大電砂鍋品牌排行榜,電砂鍋10大品牌榜。十大品牌名單展示各行業數據前10強,由CN10/CNPP品牌數據研究部門通過資料收集整理,并基于大數據統計及人為根據市場和參數條件變化分析研究而得出,是大數據、云計算、數據統計真實客觀呈現的結果。名單以企業實力、品牌榮譽、網絡投票、網民口碑打分、企業在行業內的排名情況、企業獲得的榮譽及獎勵情況等為基礎,通過本站特有的計算機分析模型對廣泛的數據資源進行采集分析研究,綜合了多家機構媒體和網站排行數據,原始數據來源于信用指數以及幾十項數據統計計算系統生成的品牌企業行業大數據庫,并由研究人員綜合考慮市場和參數條件變化后最終才形成十大數據并在網站顯示。
行業(ye)推薦(jian)品牌
相關榜單
投票評論
\1

砂鍋行業簡介

一、第一次用砂鍋怎么開鍋

砂鍋又稱陶瓷鍋,是一種傳統的炊具,新買回來的陶瓷鍋第一次使用時要開鍋養鍋才能正常使用,具體的方法是:1、用4%的食醋水浸泡煮沸,這樣可以清除大部分陶瓷鍋表面的有害物質。2、用淘米水清洗有淘米水可以用淘米水煮,沒有的話,用一小把米放進砂鍋里煮成稀粥也行,這樣是為了堵塞住陶瓷煲細微的孔眼,防止滲水。3、用小刷子刷,選擇一柄刷毛細軟的刷子,輕輕沿著陶瓷鍋刷動,把陶瓷鍋內壁的小沙粒刷掉。4、煮面湯或煮稀飯,煮完先不要刷鍋,可放在爐火旁烘烤,使面糊飯汁干結,然后再把陶瓷鍋洗凈就可以用了。除了開鍋以外,砂鍋本身的質量也很重要,建議大家購買有保障的正規砂鍋品牌生產的砂鍋產品。

二、陶瓷鍋的優缺點

陶(tao)瓷鍋就是結(jie)合陶(tao)土和砂所燒制的鍋,比(bi)普(pu)通的砂鍋外面多了(le)一(yi)層(ceng)釉彩,陶(tao)瓷鍋的優(you)點(dian)是加熱(re)時(shi)溫(wen)度(du)上升較(jiao)(jiao)慢,能(neng)讓(rang)食物(wu)(wu)均勻且充分受熱(re),煮(zhu)出來(lai)也比(bi)較(jiao)(jiao)有光(guang)澤,并(bing)且煮(zhu)出來(lai)的食物(wu)(wu)更(geng)(geng)容易(yi)入(ru)味,還能(neng)讓(rang)鍋內的食物(wu)(wu)溫(wen)度(du)保持得(de)更(geng)(geng)久些(xie),還有一(yi)個(ge)好處就是陶(tao)瓷鍋的內壁、外觀光(guang)滑,不易(yi)吸附食物(wu)(wu)異味和污(wu)漬。不過(guo)它也存(cun)在一(yi)定的缺點(dian),那就是陶(tao)瓷本身(shen)是比(bi)較(jiao)(jiao)易(yi)碎的,制作食物(wu)(wu)的時(shi)候磕磕碰碰很容易(yi)有刮痕,影響(xiang)美(mei)觀;另(ling)外,陶(tao)瓷鍋還不能(neng)用來(lai)制作酸性食物(wu)(wu)。

三、陶瓷鍋和砂鍋的區別

砂(sha)鍋(guo)(guo)(guo)和陶瓷(ci)鍋(guo)(guo)(guo)都屬于(yu)陶瓷(ci)制(zhi)品(pin),材質、用途(tu)等方面(mian)也(ye)很(hen)相似,但實(shi)(shi)際上二者還是(shi)有一(yi)定區別的(de)(de):1、砂(sha)鍋(guo)(guo)(guo)是(shi)由不易傳熱的(de)(de)石英(ying)、長(chang)石、粘土等原料制(zhi)成的(de)(de)陶瓷(ci)制(zhi)品(pin),陶瓷(ci)鍋(guo)(guo)(guo)的(de)(de)原材料沒有砂(sha)鍋(guo)(guo)(guo)那(nei)么復雜,主(zhu)(zhu)要(yao)是(shi)以(yi)不同性質的(de)(de)粘土為(wei)主(zhu)(zhu),經過配(pei)料、成型(xing)、干燥、焙燒等工(gong)藝流程制(zhi)成。2、陶瓷(ci)鍋(guo)(guo)(guo)的(de)(de)密封性比(bi)砂(sha)鍋(guo)(guo)(guo)要(yao)好(hao)一(yi)些(xie),蓋子和鍋(guo)(guo)(guo)體緊密貼合(he),內循環(huan)比(bi)較好(hao)。3、保溫性方面(mian),陶瓷(ci)鍋(guo)(guo)(guo)要(yao)比(bi)砂(sha)鍋(guo)(guo)(guo)差(cha)一(yi)些(xie),因(yin)為(wei)砂(sha)鍋(guo)(guo)(guo)的(de)(de)導熱速(su)度慢,內部的(de)(de)熱量(liang)不會輕易消散,因(yin)此(ci)保溫效(xiao)果(guo)更好(hao)。陶瓷(ci)鍋(guo)(guo)(guo)和砂(sha)鍋(guo)(guo)(guo)都是(shi)很(hen)實(shi)(shi)用的(de)(de)鍋(guo)(guo)(guo)具(ju),不過一(yi)般(ban)陶瓷(ci)鍋(guo)(guo)(guo)的(de)(de)適用性更廣一(yi)些(xie)。

四、砂鍋煲仔飯的做法

1、煲仔飯宜采(cai)用(yong)吸水(shui)率強(qiang)、香味濃郁的(de)(de)(de)優(you)質絲(si)苗(miao)米(mi)(mi),也(ye)可(ke)以采(cai)用(yong)東北大米(mi)(mi),大米(mi)(mi)淘洗干凈后(hou)(hou)(hou),用(yong)水(shui)浸泡(pao)兩個小(xiao)時(shi)。2、用(yong)食(shi)用(yong)油(you)(you)將(jiang)砂(sha)鍋(guo)(guo)(guo)的(de)(de)(de)底部、四(si)周都涂(tu)上一(yi)層薄油(you)(you),底部可(ke)以刷厚一(yi)些。3、將(jiang)泡(pao)過的(de)(de)(de)米(mi)(mi)飯瀝水(shui),加(jia)(jia)入一(yi)勺(shao)食(shi)用(yong)油(you)(you)拌勻(yun),然后(hou)(hou)(hou)平(ping)鋪在砂(sha)鍋(guo)(guo)(guo)底部,加(jia)(jia)上淹沒米(mi)(mi)飯一(yi)指高的(de)(de)(de)水(shui),大火(huo)煮(zhu)沸后(hou)(hou)(hou),轉(zhuan)小(xiao)火(huo)煮(zhu)米(mi)(mi)飯。4、米(mi)(mi)飯大約煮(zhu)10分鐘后(hou)(hou)(hou),揭開(kai)鍋(guo)(guo)(guo)蓋,這時(shi)鍋(guo)(guo)(guo)內已經基本沒有(you)水(shui),米(mi)(mi)飯表(biao)面冒(mao)泡(pao),可(ke)以加(jia)(jia)入我們想吃(chi)的(de)(de)(de)食(shi)材。5、小(xiao)火(huo)繼續(xu)煮(zhu)10分鐘后(hou)(hou)(hou),沿著(zhu)砂(sha)鍋(guo)(guo)(guo)的(de)(de)(de)邊,加(jia)(jia)入調配好的(de)(de)(de)料(liao)(liao)汁和青菜(cai)(cai),料(liao)(liao)汁一(yi)般是一(yi)勺(shao)生抽(chou)、兩勺(shao)魚露(lu)、一(yi)勺(shao)蠔油(you)(you)、一(yi)勺(shao)白糖、半(ban)勺(shao)香油(you)(you)攪拌均勻(yun)。青菜(cai)(cai)用(yong)焯過水(shui)的(de)(de)(de)菜(cai)(cai)心(xin)。6、加(jia)(jia)入料(liao)(liao)汁和菜(cai)(cai)心(xin)以后(hou)(hou)(hou),小(xiao)火(huo)繼續(xu)煮(zhu)5分鐘后(hou)(hou)(hou)關火(huo),關火(huo)后(hou)(hou)(hou)不(bu)要立馬打(da)開(kai)鍋(guo)(guo)(guo)蓋,利用(yong)砂(sha)鍋(guo)(guo)(guo)的(de)(de)(de)余溫再(zai)悶上10分鐘,這樣一(yi)鍋(guo)(guo)(guo)美味的(de)(de)(de)砂(sha)鍋(guo)(guo)(guo)煲仔飯就制作好了(le)。

網站提醒和聲明
本(ben)站注(zhu)明(ming)“MAIGOO編輯上(shang)傳提(ti)供(gong)”的(de)所有作(zuo)品(pin),均為MAIGOO網(wang)原創(chuang)、合法(fa)擁有版權(quan)(quan)或有權(quan)(quan)使(shi)用(yong)(yong)的(de)作(zuo)品(pin),未經本(ben)網(wang)授權(quan)(quan)不得轉載、摘編或利(li)用(yong)(yong)其它方式使(shi)用(yong)(yong)上(shang)述作(zuo)品(pin)。已經本(ben)網(wang)授權(quan)(quan)使(shi)用(yong)(yong)作(zuo)品(pin)的(de),應在(zai)授權(quan)(quan)范圍內使(shi)用(yong)(yong),并注(zhu)明(ming)“來源:MAIGOO網(wang)”。違反上(shang)述聲明(ming)者(zhe),網(wang)站會(hui)追(zhui)責到(dao)底。 申請刪除>> 糾錯>> 投訴侵權>>
發表評論
您還未登錄,依《網絡安全法》相關要求,請您登錄賬戶后再提交發布信息。點擊登錄>>如您還未注冊,可,感謝您的理解及支持!
最新評論
暫無評論