一、姜茶有哪些功效作用
姜(jiang)(jiang)茶(cha)，又稱紅(hong)(hong)糖(tang)(tang)姜(jiang)(jiang)茶(cha)，是(shi)姜(jiang)(jiang)茶(cha)的(de)(de)功效與(yu)(yu)作(zuo)用，屬于(yu)(yu)(yu)養生(sheng)類飲(yin)品，對(dui)保健身(shen)體(ti)有(you)一(yi)(yi)定的(de)(de)好處，一(yi)(yi)般常用于(yu)(yu)(yu)驅(qu)寒(han)(han)，紅(hong)(hong)糖(tang)(tang)姜(jiang)(jiang)茶(cha)的(de)(de)功效與(yu)(yu)作(zuo)用主要有(you)：1、驅(qu)寒(han)(han)暖胃(wei)：生(sheng)姜(jiang)(jiang)補中散寒(han)(han)，紅(hong)(hong)糖(tang)(tang)暖肝驅(qu)寒(han)(han)，二者搭(da)配驅(qu)寒(han)(han)暖胃(wei)的(de)(de)效果更好，喝紅(hong)(hong)糖(tang)(tang)姜(jiang)(jiang)水能(neng)快速溫暖身(shen)體(ti)。2、防治風寒(han)(han)感冒(mao)：生(sheng)姜(jiang)(jiang)的(de)(de)藥性辛溫，具(ju)有(you)發汗解表、祛風散寒(han)(han)的(de)(de)作(zuo)用，對(dui)于(yu)(yu)(yu)因(yin)風寒(han)(han)感冒(mao)所引起(qi)的(de)(de)鼻(bi)塞、流鼻(bi)涕等癥狀都具(ju)有(you)一(yi)(yi)定的(de)(de)治療效果。3、暖宮(gong)：紅(hong)(hong)糖(tang)(tang)姜(jiang)(jiang)水能(neng)夠暖宮(gong)，讓血液(ye)更為通暢(chang)，改善痛經的(de)(de)問題，讓身(shen)體(ti)溫暖，日常或者經期前飲(yin)用，也可以預防痛經。4、祛寒(han)(han)除濕(shi)(shi)：生(sheng)姜(jiang)(jiang)具(ju)有(you)祛寒(han)(han)除濕(shi)(shi)的(de)(de)作(zuo)用，人(ren)體(ti)的(de)(de)許多(duo)疾病就是(shi)由于(yu)(yu)(yu)體(ti)內的(de)(de)寒(han)(han)氣與(yu)(yu)濕(shi)(shi)氣所引起(qi)的(de)(de)；而紅(hong)(hong)糖(tang)(tang)能(neng)夠補充人(ren)體(ti)氣血，具(ju)有(you)良好的(de)(de)調(diao)養作(zuo)用。經常飲(yin)用紅(hong)(hong)糖(tang)(tang)姜(jiang)(jiang)水，可以驅(qu)寒(han)(han)除濕(shi)(shi)，使人(ren)體(ti)達到(dao)清爽與(yu)(yu)輕盈(ying)的(de)(de)健康狀態。
二、姜茶怎么煮
姜茶的做法很簡單，在家就可以制作：1、準備紅糖300克、生姜20克、清水500克。2、生姜先切薄片，再切細絲，切成碎末有利于充分釋放其中的營養物質；紅糖選用顆粒狀的。3、老姜切片，冷水下鍋，慢慢熬，等到姜水熬的有點變黃時，加入幾塊紅糖。4、再用小火繼續煮10分鐘，然后盛到碗里趁熱喝下即可。如果覺得自己煮姜茶比較麻煩，市面上也有成品的紅糖姜茶可供挑選，如果您想購買姜茶，可以先來了解一下姜茶十大品牌。
三、姜茶用生姜還是老姜
姜(jiang)(jiang)(jiang)除了是一種(zhong)(zhong)調味食材外，本身也可以藥(yao)用(yong)(yong)(yong)(yong)，藥(yao)用(yong)(yong)(yong)(yong)姜(jiang)(jiang)(jiang)有老(lao)(lao)(lao)姜(jiang)(jiang)(jiang)、生姜(jiang)(jiang)(jiang)、炮姜(jiang)(jiang)(jiang)、干姜(jiang)(jiang)(jiang)等(deng)多(duo)(duo)種(zhong)(zhong)，煮紅糖姜(jiang)(jiang)(jiang)茶的(de)時候，用(yong)(yong)(yong)(yong)生姜(jiang)(jiang)(jiang)或老(lao)(lao)(lao)姜(jiang)(jiang)(jiang)都可以，不(bu)過一般建議選(xuan)老(lao)(lao)(lao)姜(jiang)(jiang)(jiang)，因為就藥(yao)用(yong)(yong)(yong)(yong)效果(guo)來看，老(lao)(lao)(lao)姜(jiang)(jiang)(jiang)辛熱且(qie)燥烈，具(ju)有溫中(zhong)止嘔(ou)、散寒等(deng)多(duo)(duo)方面作用(yong)(yong)(yong)(yong)，多(duo)(duo)用(yong)(yong)(yong)(yong)于脘腹的(de)冷痛、寒嘔(ou)、冷瀉等(deng)癥狀，對于身體的(de)虛寒證以及宮冷痛經等(deng)效果(guo)。不(bu)過老(lao)(lao)(lao)姜(jiang)(jiang)(jiang)的(de)味道(dao)會比較辛辣，如果(guo)不(bu)太能接(jie)受的(de)話，建議選(xuan)嫩姜(jiang)(jiang)(jiang)。
四、姜茶煮多久比較好
一(yi)般(ban)煮(zhu)(zhu)姜(jiang)茶(cha)(cha)要注意控制好時(shi)間，等水沸騰后(hou)，小火煮(zhu)(zhu)5-10分鐘就行(xing)。很(hen)多人(ren)認(ren)為姜(jiang)茶(cha)(cha)越(yue)辣(la)效果越(yue)好，所以(yi)特意煮(zhu)(zhu)久一(yi)點，這(zhe)種想法(fa)是(shi)錯的(de)。新鮮的(de)姜(jiang)里(li)有很(hen)多姜(jiang)醇，姜(jiang)醇可(ke)以(yi)幫助血(xue)液循(xun)環，是(shi)姜(jiang)茶(cha)(cha)功(gong)效的(de)來(lai)源，但(dan)這(zhe)種物質會因高熱(re)揮發，所以(yi)久煮(zhu)(zhu)的(de)姜(jiang)湯是(shi)無效的(de)。而且太(tai)辣(la)的(de)姜(jiang)茶(cha)(cha)可(ke)能(neng)會讓人(ren)不適，辣(la)嗓子，所以(yi)煮(zhu)(zhu)姜(jiang)茶(cha)(cha)的(de)時(shi)候一(yi)定不要煮(zhu)(zhu)太(tai)久。
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