一、姜茶有哪些功效作用
姜(jiang)茶，又稱紅糖(tang)(tang)姜(jiang)茶，是(shi)姜(jiang)茶的(de)(de)功(gong)效與作用(yong)(yong)(yong)，屬于養(yang)生類(lei)飲品，對保健身體(ti)(ti)(ti)有(you)(you)一(yi)定(ding)的(de)(de)好處，一(yi)般常用(yong)(yong)(yong)于驅寒(han)(han)(han)，紅糖(tang)(tang)姜(jiang)茶的(de)(de)功(gong)效與作用(yong)(yong)(yong)主要有(you)(you)：1、驅寒(han)(han)(han)暖(nuan)胃：生姜(jiang)補中散寒(han)(han)(han)，紅糖(tang)(tang)暖(nuan)肝驅寒(han)(han)(han)，二(er)者(zhe)搭配驅寒(han)(han)(han)暖(nuan)胃的(de)(de)效果(guo)更好，喝紅糖(tang)(tang)姜(jiang)水(shui)能(neng)快速溫暖(nuan)身體(ti)(ti)(ti)。2、防治風(feng)(feng)寒(han)(han)(han)感冒：生姜(jiang)的(de)(de)藥性辛(xin)溫，具(ju)有(you)(you)發(fa)汗解表、祛(qu)風(feng)(feng)散寒(han)(han)(han)的(de)(de)作用(yong)(yong)(yong)，對于因風(feng)(feng)寒(han)(han)(han)感冒所引(yin)起(qi)的(de)(de)鼻塞(sai)、流鼻涕等癥狀(zhuang)都(dou)具(ju)有(you)(you)一(yi)定(ding)的(de)(de)治療(liao)效果(guo)。3、暖(nuan)宮：紅糖(tang)(tang)姜(jiang)水(shui)能(neng)夠暖(nuan)宮，讓血(xue)液(ye)更為通暢，改善痛(tong)經(jing)(jing)的(de)(de)問題，讓身體(ti)(ti)(ti)溫暖(nuan)，日常或者(zhe)經(jing)(jing)期前飲用(yong)(yong)(yong)，也(ye)可(ke)(ke)以預防痛(tong)經(jing)(jing)。4、祛(qu)寒(han)(han)(han)除濕(shi)：生姜(jiang)具(ju)有(you)(you)祛(qu)寒(han)(han)(han)除濕(shi)的(de)(de)作用(yong)(yong)(yong)，人體(ti)(ti)(ti)的(de)(de)許(xu)多疾(ji)病就是(shi)由(you)于體(ti)(ti)(ti)內的(de)(de)寒(han)(han)(han)氣與濕(shi)氣所引(yin)起(qi)的(de)(de)；而紅糖(tang)(tang)能(neng)夠補充人體(ti)(ti)(ti)氣血(xue)，具(ju)有(you)(you)良(liang)好的(de)(de)調養(yang)作用(yong)(yong)(yong)。經(jing)(jing)常飲用(yong)(yong)(yong)紅糖(tang)(tang)姜(jiang)水(shui)，可(ke)(ke)以驅寒(han)(han)(han)除濕(shi)，使人體(ti)(ti)(ti)達到清(qing)爽與輕盈的(de)(de)健康狀(zhuang)態。
二、姜茶怎么煮
姜茶的做法很簡單，在家就可以制作：1、準備紅糖300克、生姜20克、清水500克。2、生姜先切薄片，再切細絲，切成碎末有利于充分釋放其中的營養物質；紅糖選用顆粒狀的。3、老姜切片，冷水下鍋，慢慢熬，等到姜水熬的有點變黃時，加入幾塊紅糖。4、再用小火繼續煮10分鐘，然后盛到碗里趁熱喝下即可。如果覺得自己煮姜茶比較麻煩，市面上也有成品的紅糖姜茶可供挑選，如果您想購買姜茶，可以先來了解一下姜茶十大品牌。
三、姜茶用生姜還是老姜
姜(jiang)(jiang)(jiang)除了是一種調味食材外，本身也(ye)可(ke)以(yi)藥(yao)用(yong)，藥(yao)用(yong)姜(jiang)(jiang)(jiang)有老(lao)姜(jiang)(jiang)(jiang)、生(sheng)姜(jiang)(jiang)(jiang)、炮姜(jiang)(jiang)(jiang)、干姜(jiang)(jiang)(jiang)等(deng)(deng)多(duo)(duo)種，煮紅糖姜(jiang)(jiang)(jiang)茶的時候，用(yong)生(sheng)姜(jiang)(jiang)(jiang)或老(lao)姜(jiang)(jiang)(jiang)都可(ke)以(yi)，不過一般建議選(xuan)老(lao)姜(jiang)(jiang)(jiang)，因為就藥(yao)用(yong)效(xiao)果(guo)來看，老(lao)姜(jiang)(jiang)(jiang)辛熱且燥烈(lie)，具有溫中止嘔、散寒(han)等(deng)(deng)多(duo)(duo)方面作用(yong)，多(duo)(duo)用(yong)于脘腹的冷痛、寒(han)嘔、冷瀉等(deng)(deng)癥狀，對于身體的虛寒(han)證以(yi)及宮冷痛經等(deng)(deng)效(xiao)果(guo)。不過老(lao)姜(jiang)(jiang)(jiang)的味道會比較辛辣，如果(guo)不太能接受的話，建議選(xuan)嫩姜(jiang)(jiang)(jiang)。
四、姜茶煮多久比較好
一般(ban)煮(zhu)(zhu)姜(jiang)茶(cha)要注意控(kong)制好(hao)時間，等水沸(fei)騰后，小火(huo)煮(zhu)(zhu)5-10分鐘就(jiu)行。很多(duo)人認為姜(jiang)茶(cha)越辣(la)效果越好(hao)，所以特意煮(zhu)(zhu)久(jiu)一點(dian)，這種(zhong)想法是(shi)錯的。新鮮的姜(jiang)里(li)有很多(duo)姜(jiang)醇(chun)(chun)，姜(jiang)醇(chun)(chun)可以幫(bang)助(zhu)血液循(xun)環，是(shi)姜(jiang)茶(cha)功效的來源，但這種(zhong)物(wu)質會因高(gao)熱揮發，所以久(jiu)煮(zhu)(zhu)的姜(jiang)湯是(shi)無效的。而且太辣(la)的姜(jiang)茶(cha)可能會讓人不(bu)適，辣(la)嗓子，所以煮(zhu)(zhu)姜(jiang)茶(cha)的時候(hou)一定不(bu)要煮(zhu)(zhu)太久(jiu)。
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