一、姜茶有哪些功效作用
姜(jiang)(jiang)(jiang)茶，又稱紅(hong)糖(tang)(tang)姜(jiang)(jiang)(jiang)茶，是姜(jiang)(jiang)(jiang)茶的功效(xiao)(xiao)與作(zuo)(zuo)用(yong)(yong)(yong)，屬于養生類飲品，對(dui)保健身體(ti)有(you)一(yi)定的好處，一(yi)般常用(yong)(yong)(yong)于驅寒(han)(han)，紅(hong)糖(tang)(tang)姜(jiang)(jiang)(jiang)茶的功效(xiao)(xiao)與作(zuo)(zuo)用(yong)(yong)(yong)主要有(you)：1、驅寒(han)(han)暖(nuan)(nuan)胃：生姜(jiang)(jiang)(jiang)補中(zhong)散寒(han)(han)，紅(hong)糖(tang)(tang)暖(nuan)(nuan)肝驅寒(han)(han)，二者(zhe)搭(da)配驅寒(han)(han)暖(nuan)(nuan)胃的效(xiao)(xiao)果更(geng)好，喝紅(hong)糖(tang)(tang)姜(jiang)(jiang)(jiang)水能快速溫(wen)暖(nuan)(nuan)身體(ti)。2、防治風寒(han)(han)感冒：生姜(jiang)(jiang)(jiang)的藥性辛溫(wen)，具(ju)有(you)發(fa)汗解表、祛(qu)風散寒(han)(han)的作(zuo)(zuo)用(yong)(yong)(yong)，對(dui)于因風寒(han)(han)感冒所引起的鼻(bi)塞(sai)、流鼻(bi)涕(ti)等癥狀都具(ju)有(you)一(yi)定的治療效(xiao)(xiao)果。3、暖(nuan)(nuan)宮(gong)：紅(hong)糖(tang)(tang)姜(jiang)(jiang)(jiang)水能夠暖(nuan)(nuan)宮(gong)，讓血(xue)液更(geng)為(wei)通暢，改善痛(tong)經(jing)的問題，讓身體(ti)溫(wen)暖(nuan)(nuan)，日常或者(zhe)經(jing)期前飲用(yong)(yong)(yong)，也可以(yi)預防痛(tong)經(jing)。4、祛(qu)寒(han)(han)除(chu)濕：生姜(jiang)(jiang)(jiang)具(ju)有(you)祛(qu)寒(han)(han)除(chu)濕的作(zuo)(zuo)用(yong)(yong)(yong)，人體(ti)的許(xu)多疾(ji)病(bing)就是由于體(ti)內的寒(han)(han)氣與濕氣所引起的；而紅(hong)糖(tang)(tang)能夠補充人體(ti)氣血(xue)，具(ju)有(you)良好的調養作(zuo)(zuo)用(yong)(yong)(yong)。經(jing)常飲用(yong)(yong)(yong)紅(hong)糖(tang)(tang)姜(jiang)(jiang)(jiang)水，可以(yi)驅寒(han)(han)除(chu)濕，使(shi)人體(ti)達到(dao)清爽與輕盈的健康狀態。
二、姜茶怎么煮
姜茶的做法很簡單，在家就可以制作：1、準備紅糖300克、生姜20克、清水500克。2、生姜先切薄片，再切細絲，切成碎末有利于充分釋放其中的營養物質；紅糖選用顆粒狀的。3、老姜切片，冷水下鍋，慢慢熬，等到姜水熬的有點變黃時，加入幾塊紅糖。4、再用小火繼續煮10分鐘，然后盛到碗里趁熱喝下即可。如果覺得自己煮姜茶比較麻煩，市面上也有成品的紅糖姜茶可供挑選，如果您想購買姜茶，可以先來了解一下姜茶十大品牌。
三、姜茶用生姜還是老姜
姜(jiang)(jiang)除了(le)是一(yi)種調(diao)味(wei)食材外，本身也可以藥(yao)(yao)用，藥(yao)(yao)用姜(jiang)(jiang)有(you)老(lao)姜(jiang)(jiang)、生姜(jiang)(jiang)、炮姜(jiang)(jiang)、干(gan)姜(jiang)(jiang)等多種，煮紅糖姜(jiang)(jiang)茶的(de)時候，用生姜(jiang)(jiang)或老(lao)姜(jiang)(jiang)都可以，不(bu)過一(yi)般(ban)建議選老(lao)姜(jiang)(jiang)，因為就藥(yao)(yao)用效果來(lai)看，老(lao)姜(jiang)(jiang)辛熱且燥烈，具有(you)溫中(zhong)止(zhi)嘔(ou)、散寒(han)等多方面作用，多用于脘(wan)腹(fu)的(de)冷痛、寒(han)嘔(ou)、冷瀉等癥狀，對(dui)于身體的(de)虛寒(han)證以及宮冷痛經等效果。不(bu)過老(lao)姜(jiang)(jiang)的(de)味(wei)道會比較辛辣，如果不(bu)太(tai)能接(jie)受的(de)話，建議選嫩姜(jiang)(jiang)。
四、姜茶煮多久比較好
一(yi)般煮(zhu)姜(jiang)茶要注意(yi)控制好時間，等水沸騰(teng)后，小(xiao)火煮(zhu)5-10分鐘就行(xing)。很(hen)多人認(ren)為(wei)姜(jiang)茶越辣效(xiao)果越好，所以特意(yi)煮(zhu)久一(yi)點(dian)，這種想法是(shi)錯的(de)。新鮮的(de)姜(jiang)里(li)有很(hen)多姜(jiang)醇，姜(jiang)醇可(ke)(ke)以幫助血(xue)液循環，是(shi)姜(jiang)茶功效(xiao)的(de)來源，但這種物(wu)質會(hui)因高(gao)熱揮發，所以久煮(zhu)的(de)姜(jiang)湯是(shi)無效(xiao)的(de)。而且太辣的(de)姜(jiang)茶可(ke)(ke)能會(hui)讓人不適，辣嗓子，所以煮(zhu)姜(jiang)茶的(de)時候(hou)一(yi)定不要煮(zhu)太久。
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