姜茶是一種飲品，用茶葉少許，生姜幾片去皮水煎，飯后飲用姜茶，有發汗解表、溫肺止咳的功效，有利于治療流感、傷寒、咳嗽。如(ru)今，姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)茶(cha)(cha)有老姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)茶(cha)(cha)、紅糖姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)茶(cha)(cha)、開(kai)水姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)茶(cha)(cha)等種類，市面(mian)上較多見的(de)是紅糖姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)茶(cha)(cha)。紅糖姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)茶(cha)(cha)的(de)功(gong)效(xiao)主要(yao)是暖宮、活血，是女性經(jing)期(qi)時或經(jing)期(qi)前后(hou)常喝(he)的(de)一款姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)茶(cha)(cha)。而老姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)茶(cha)(cha)和開(kai)水姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)茶(cha)(cha)的(de)功(gong)效(xiao)主要(yao)是驅(qu)寒，市面(mian)上多以姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)汁、姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)粉等形式(shi)售賣(mai)，購買后(hou)用開(kai)水沖泡(pao)即(ji)可。但(dan)要(yao)注意的(de)是姜茶只(zhi)對風(feng)寒感冒有效，對(dui)風熱(re)感冒喝了反而會加重癥狀。