一、姜茶有哪些功效作用
姜(jiang)(jiang)(jiang)茶(cha),又稱紅糖姜(jiang)(jiang)(jiang)茶(cha),是姜(jiang)(jiang)(jiang)茶(cha)的(de)(de)(de)(de)功效(xiao)(xiao)與作(zuo)(zuo)用,屬于(yu)(yu)養生類飲(yin)(yin)品(pin),對保健身(shen)體(ti)(ti)(ti)有(you)(you)(you)一(yi)定(ding)的(de)(de)(de)(de)好處,一(yi)般(ban)常用于(yu)(yu)驅(qu)寒(han)(han),紅糖姜(jiang)(jiang)(jiang)茶(cha)的(de)(de)(de)(de)功效(xiao)(xiao)與作(zuo)(zuo)用主要有(you)(you)(you):1、驅(qu)寒(han)(han)暖(nuan)胃:生姜(jiang)(jiang)(jiang)補中(zhong)散寒(han)(han),紅糖暖(nuan)肝驅(qu)寒(han)(han),二者搭配驅(qu)寒(han)(han)暖(nuan)胃的(de)(de)(de)(de)效(xiao)(xiao)果更好,喝紅糖姜(jiang)(jiang)(jiang)水(shui)能(neng)快速溫暖(nuan)身(shen)體(ti)(ti)(ti)。2、防(fang)治風(feng)寒(han)(han)感冒(mao):生姜(jiang)(jiang)(jiang)的(de)(de)(de)(de)藥性辛溫,具有(you)(you)(you)發汗解表(biao)、祛風(feng)散寒(han)(han)的(de)(de)(de)(de)作(zuo)(zuo)用,對于(yu)(yu)因風(feng)寒(han)(han)感冒(mao)所(suo)引(yin)起(qi)的(de)(de)(de)(de)鼻(bi)塞、流鼻(bi)涕等癥狀都具有(you)(you)(you)一(yi)定(ding)的(de)(de)(de)(de)治療效(xiao)(xiao)果。3、暖(nuan)宮:紅糖姜(jiang)(jiang)(jiang)水(shui)能(neng)夠暖(nuan)宮,讓(rang)血液更為通暢,改(gai)善(shan)痛(tong)經的(de)(de)(de)(de)問題(ti),讓(rang)身(shen)體(ti)(ti)(ti)溫暖(nuan),日常或者經期前飲(yin)(yin)用,也可以預防(fang)痛(tong)經。4、祛寒(han)(han)除濕(shi):生姜(jiang)(jiang)(jiang)具有(you)(you)(you)祛寒(han)(han)除濕(shi)的(de)(de)(de)(de)作(zuo)(zuo)用,人體(ti)(ti)(ti)的(de)(de)(de)(de)許多(duo)疾(ji)病就是由于(yu)(yu)體(ti)(ti)(ti)內的(de)(de)(de)(de)寒(han)(han)氣(qi)(qi)與濕(shi)氣(qi)(qi)所(suo)引(yin)起(qi)的(de)(de)(de)(de);而紅糖能(neng)夠補充人體(ti)(ti)(ti)氣(qi)(qi)血,具有(you)(you)(you)良好的(de)(de)(de)(de)調養作(zuo)(zuo)用。經常飲(yin)(yin)用紅糖姜(jiang)(jiang)(jiang)水(shui),可以驅(qu)寒(han)(han)除濕(shi),使人體(ti)(ti)(ti)達(da)到清爽與輕盈的(de)(de)(de)(de)健康狀態。
二、姜茶怎么煮
姜茶的做法很簡單,在家就可以制作:1、準備紅糖300克、生姜20克、清水500克。2、生姜先切薄片,再切細絲,切成碎末有利于充分釋放其中的營養物質;紅糖選用顆粒狀的。3、老姜切片,冷水下鍋,慢慢熬,等到姜水熬的有點變黃時,加入幾塊紅糖。4、再用小火繼續煮10分鐘,然后盛到碗里趁熱喝下即可。如果覺得自己煮姜茶比較麻煩,市面上也有成品的紅糖姜茶可供挑選,如果您想購買姜茶,可以先來了解一下姜茶十大品牌。
三、姜茶用生姜還是老姜
姜(jiang)(jiang)(jiang)除了(le)是一種(zhong)調味食材外,本身也可以藥(yao)用(yong)(yong),藥(yao)用(yong)(yong)姜(jiang)(jiang)(jiang)有(you)老(lao)姜(jiang)(jiang)(jiang)、生姜(jiang)(jiang)(jiang)、炮姜(jiang)(jiang)(jiang)、干姜(jiang)(jiang)(jiang)等(deng)(deng)(deng)多(duo)種(zhong),煮紅糖姜(jiang)(jiang)(jiang)茶的時(shi)候,用(yong)(yong)生姜(jiang)(jiang)(jiang)或老(lao)姜(jiang)(jiang)(jiang)都可以,不過一般建議(yi)選老(lao)姜(jiang)(jiang)(jiang),因為就藥(yao)用(yong)(yong)效果(guo)來看,老(lao)姜(jiang)(jiang)(jiang)辛(xin)熱且燥烈,具有(you)溫(wen)中止嘔(ou)、散寒等(deng)(deng)(deng)多(duo)方面作用(yong)(yong),多(duo)用(yong)(yong)于(yu)脘腹(fu)的冷痛、寒嘔(ou)、冷瀉等(deng)(deng)(deng)癥狀,對(dui)于(yu)身體的虛寒證以及(ji)宮冷痛經(jing)等(deng)(deng)(deng)效果(guo)。不過老(lao)姜(jiang)(jiang)(jiang)的味道(dao)會(hui)比較辛(xin)辣,如果(guo)不太(tai)能接(jie)受的話(hua),建議(yi)選嫩姜(jiang)(jiang)(jiang)。
四、姜茶煮多久比較好
一般煮(zhu)姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)茶要(yao)注(zhu)意控制好時間,等水沸騰后,小火煮(zhu)5-10分鐘就行(xing)。很(hen)多(duo)人(ren)認為姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)茶越(yue)辣(la)(la)效(xiao)(xiao)果越(yue)好,所(suo)(suo)以(yi)(yi)特意煮(zhu)久一點,這種想(xiang)法是(shi)錯的(de)。新(xin)鮮的(de)姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)里(li)有(you)很(hen)多(duo)姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)醇(chun),姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)醇(chun)可以(yi)(yi)幫助血液循(xun)環,是(shi)姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)茶功效(xiao)(xiao)的(de)來(lai)源,但這種物質會因高熱揮發,所(suo)(suo)以(yi)(yi)久煮(zhu)的(de)姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)湯是(shi)無效(xiao)(xiao)的(de)。而且太辣(la)(la)的(de)姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)茶可能會讓(rang)人(ren)不適,辣(la)(la)嗓(sang)子,所(suo)(suo)以(yi)(yi)煮(zhu)姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)茶的(de)時候一定(ding)不要(yao)煮(zhu)太久。