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一、姜茶有哪些功效作用

姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)茶(cha)，又稱紅(hong)糖姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)茶(cha)，是(shi)姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)茶(cha)的(de)功效(xiao)與(yu)作用(yong)，屬于養生類飲品，對保健身體(ti)(ti)有一定(ding)(ding)的(de)好(hao)處(chu)，一般(ban)常(chang)用(yong)于驅寒(han)(han)(han)(han)(han)，紅(hong)糖姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)茶(cha)的(de)功效(xiao)與(yu)作用(yong)主要有：1、驅寒(han)(han)(han)(han)(han)暖胃(wei)：生姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)補(bu)中散(san)寒(han)(han)(han)(han)(han)，紅(hong)糖暖肝(gan)驅寒(han)(han)(han)(han)(han)，二(er)者搭配驅寒(han)(han)(han)(han)(han)暖胃(wei)的(de)效(xiao)果更(geng)好(hao)，喝(he)紅(hong)糖姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)水能快速溫暖身體(ti)(ti)。2、防治(zhi)風寒(han)(han)(han)(han)(han)感冒：生姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)的(de)藥性辛溫，具有發汗(han)解表、祛(qu)(qu)風散(san)寒(han)(han)(han)(han)(han)的(de)作用(yong)，對于因(yin)風寒(han)(han)(han)(han)(han)感冒所(suo)引(yin)起的(de)鼻塞、流鼻涕等(deng)癥狀都具有一定(ding)(ding)的(de)治(zhi)療(liao)效(xiao)果。3、暖宮：紅(hong)糖姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)水能夠暖宮，讓(rang)血液更(geng)為通暢，改善痛經(jing)的(de)問題，讓(rang)身體(ti)(ti)溫暖，日常(chang)或者經(jing)期(qi)前飲用(yong)，也可(ke)以預(yu)防痛經(jing)。4、祛(qu)(qu)寒(han)(han)(han)(han)(han)除濕(shi)：生姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)具有祛(qu)(qu)寒(han)(han)(han)(han)(han)除濕(shi)的(de)作用(yong)，人體(ti)(ti)的(de)許多疾病(bing)就(jiu)是(shi)由于體(ti)(ti)內(nei)的(de)寒(han)(han)(han)(han)(han)氣與(yu)濕(shi)氣所(suo)引(yin)起的(de)；而紅(hong)糖能夠補(bu)充人體(ti)(ti)氣血，具有良好(hao)的(de)調養作用(yong)。經(jing)常(chang)飲用(yong)紅(hong)糖姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)水，可(ke)以驅寒(han)(han)(han)(han)(han)除濕(shi)，使人體(ti)(ti)達到清爽與(yu)輕(qing)盈的(de)健康狀態。

二、姜茶怎么煮

姜茶的做法很簡單，在家就可以制作：1、準備紅糖300克、生姜20克、清水500克。2、生姜先切薄片，再切細絲，切成碎末有利于充分釋放其中的營養物質；紅糖選用顆粒狀的。3、老姜切片，冷水下鍋，慢慢熬，等到姜水熬的有點變黃時，加入幾塊紅糖。4、再用小火繼續煮10分鐘，然后盛到碗里趁熱喝下即可。如果覺得自己煮姜茶比較麻煩，市面上也有成品的紅糖姜茶可供挑選，如果您想購買姜茶，可以先來了解一下姜茶十大品牌。

三、姜茶用生姜還是老姜

姜(jiang)除(chu)了(le)是(shi)一(yi)種(zhong)(zhong)調味食材(cai)外，本身也(ye)可以藥用(yong)(yong)(yong)，藥用(yong)(yong)(yong)姜(jiang)有老(lao)姜(jiang)、生姜(jiang)、炮姜(jiang)、干姜(jiang)等(deng)(deng)多(duo)種(zhong)(zhong)，煮紅糖姜(jiang)茶的時(shi)候(hou)，用(yong)(yong)(yong)生姜(jiang)或老(lao)姜(jiang)都可以，不過一(yi)般建(jian)(jian)議選老(lao)姜(jiang)，因為就藥用(yong)(yong)(yong)效果(guo)來(lai)看，老(lao)姜(jiang)辛熱且燥(zao)烈，具有溫中止嘔、散寒(han)等(deng)(deng)多(duo)方(fang)面作用(yong)(yong)(yong)，多(duo)用(yong)(yong)(yong)于脘(wan)腹(fu)的冷痛(tong)、寒(han)嘔、冷瀉等(deng)(deng)癥(zheng)狀，對于身體的虛寒(han)證以及宮冷痛(tong)經等(deng)(deng)效果(guo)。不過老(lao)姜(jiang)的味道會比較辛辣，如(ru)果(guo)不太能接受(shou)的話，建(jian)(jian)議選嫩姜(jiang)。

四、姜茶煮多久比較好

一(yi)般煮(zhu)姜(jiang)茶(cha)(cha)要(yao)注意控(kong)制好(hao)時間，等(deng)水沸騰后，小(xiao)火(huo)煮(zhu)5-10分(fen)鐘(zhong)就行。很(hen)多人認為姜(jiang)茶(cha)(cha)越(yue)辣效果越(yue)好(hao)，所(suo)以特意煮(zhu)久(jiu)(jiu)一(yi)點(dian)，這(zhe)種(zhong)想法是錯的(de)。新鮮的(de)姜(jiang)里(li)有很(hen)多姜(jiang)醇，姜(jiang)醇可以幫助血(xue)液循環，是姜(jiang)茶(cha)(cha)功效的(de)來源(yuan)，但這(zhe)種(zhong)物質會因高熱揮發(fa)，所(suo)以久(jiu)(jiu)煮(zhu)的(de)姜(jiang)湯是無效的(de)。而且太辣的(de)姜(jiang)茶(cha)(cha)可能(neng)會讓(rang)人不適，辣嗓子(zi)，所(suo)以煮(zhu)姜(jiang)茶(cha)(cha)的(de)時候一(yi)定不要(yao)煮(zhu)太久(jiu)(jiu)。