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一、姜茶有哪些功效作用

姜(jiang)(jiang)(jiang)茶，又稱(cheng)紅(hong)糖(tang)(tang)姜(jiang)(jiang)(jiang)茶，是(shi)姜(jiang)(jiang)(jiang)茶的(de)功效(xiao)與(yu)作(zuo)用(yong)，屬(shu)于養(yang)生(sheng)類飲(yin)品，對保健身體(ti)有一定的(de)好(hao)(hao)處(chu)，一般常(chang)用(yong)于驅寒(han)，紅(hong)糖(tang)(tang)姜(jiang)(jiang)(jiang)茶的(de)功效(xiao)與(yu)作(zuo)用(yong)主要有：1、驅寒(han)暖胃：生(sheng)姜(jiang)(jiang)(jiang)補(bu)中散寒(han)，紅(hong)糖(tang)(tang)暖肝驅寒(han)，二(er)者搭(da)配驅寒(han)暖胃的(de)效(xiao)果更好(hao)(hao)，喝紅(hong)糖(tang)(tang)姜(jiang)(jiang)(jiang)水能快(kuai)速溫(wen)暖身體(ti)。2、防(fang)治風寒(han)感冒：生(sheng)姜(jiang)(jiang)(jiang)的(de)藥性辛(xin)溫(wen)，具(ju)(ju)(ju)有發汗(han)解表、祛風散寒(han)的(de)作(zuo)用(yong)，對于因風寒(han)感冒所(suo)引(yin)(yin)起(qi)的(de)鼻(bi)塞、流鼻(bi)涕等(deng)癥狀(zhuang)都具(ju)(ju)(ju)有一定的(de)治療(liao)效(xiao)果。3、暖宮(gong)：紅(hong)糖(tang)(tang)姜(jiang)(jiang)(jiang)水能夠(gou)暖宮(gong)，讓血液更為(wei)通(tong)暢(chang)，改善痛經(jing)的(de)問題，讓身體(ti)溫(wen)暖，日常(chang)或者經(jing)期前飲(yin)用(yong)，也(ye)可(ke)以(yi)預防(fang)痛經(jing)。4、祛寒(han)除(chu)濕(shi)(shi)：生(sheng)姜(jiang)(jiang)(jiang)具(ju)(ju)(ju)有祛寒(han)除(chu)濕(shi)(shi)的(de)作(zuo)用(yong)，人體(ti)的(de)許(xu)多疾病就(jiu)是(shi)由于體(ti)內的(de)寒(han)氣(qi)(qi)與(yu)濕(shi)(shi)氣(qi)(qi)所(suo)引(yin)(yin)起(qi)的(de)；而紅(hong)糖(tang)(tang)能夠(gou)補(bu)充人體(ti)氣(qi)(qi)血，具(ju)(ju)(ju)有良(liang)好(hao)(hao)的(de)調養(yang)作(zuo)用(yong)。經(jing)常(chang)飲(yin)用(yong)紅(hong)糖(tang)(tang)姜(jiang)(jiang)(jiang)水，可(ke)以(yi)驅寒(han)除(chu)濕(shi)(shi)，使人體(ti)達到清(qing)爽與(yu)輕(qing)盈(ying)的(de)健康狀(zhuang)態(tai)。

二、姜茶怎么煮

姜茶的做法很簡單，在家就可以制作：1、準備紅糖300克、生姜20克、清水500克。2、生姜先切薄片，再切細絲，切成碎末有利于充分釋放其中的營養物質；紅糖選用顆粒狀的。3、老姜切片，冷水下鍋，慢慢熬，等到姜水熬的有點變黃時，加入幾塊紅糖。4、再用小火繼續煮10分鐘，然后盛到碗里趁熱喝下即可。如果覺得自己煮姜茶比較麻煩，市面上也有成品的紅糖姜茶可供挑選，如果您想購買姜茶，可以先來了解一下姜茶十大品牌。

三、姜茶用生姜還是老姜

姜(jiang)(jiang)除了是一種調味(wei)(wei)食材外，本身(shen)也可以藥(yao)用(yong)，藥(yao)用(yong)姜(jiang)(jiang)有老姜(jiang)(jiang)、生(sheng)姜(jiang)(jiang)、炮姜(jiang)(jiang)、干(gan)姜(jiang)(jiang)等(deng)多種，煮紅糖姜(jiang)(jiang)茶的時候，用(yong)生(sheng)姜(jiang)(jiang)或老姜(jiang)(jiang)都(dou)可以，不(bu)過一般建議選(xuan)老姜(jiang)(jiang)，因為就藥(yao)用(yong)效果來看，老姜(jiang)(jiang)辛熱(re)且燥烈，具有溫中止(zhi)嘔、散寒(han)等(deng)多方面作(zuo)用(yong)，多用(yong)于(yu)脘腹的冷(leng)痛(tong)、寒(han)嘔、冷(leng)瀉等(deng)癥狀，對于(yu)身(shen)體(ti)的虛寒(han)證以及宮冷(leng)痛(tong)經等(deng)效果。不(bu)過老姜(jiang)(jiang)的味(wei)(wei)道(dao)會(hui)比較辛辣，如(ru)果不(bu)太能接受的話(hua)，建議選(xuan)嫩姜(jiang)(jiang)。

四、姜茶煮多久比較好

一般煮(zhu)(zhu)姜(jiang)(jiang)茶(cha)要(yao)(yao)注意(yi)控制(zhi)好(hao)時(shi)(shi)間，等水沸(fei)騰后，小(xiao)火(huo)煮(zhu)(zhu)5-10分鐘就(jiu)行。很多(duo)人(ren)認為(wei)姜(jiang)(jiang)茶(cha)越(yue)辣(la)(la)效(xiao)果越(yue)好(hao)，所(suo)以(yi)特意(yi)煮(zhu)(zhu)久一點(dian)，這種想(xiang)法是錯的。新鮮的姜(jiang)(jiang)里有(you)很多(duo)姜(jiang)(jiang)醇(chun)，姜(jiang)(jiang)醇(chun)可以(yi)幫助(zhu)血液循環，是姜(jiang)(jiang)茶(cha)功(gong)效(xiao)的來源，但這種物質會因高熱揮發，所(suo)以(yi)久煮(zhu)(zhu)的姜(jiang)(jiang)湯是無效(xiao)的。而且太(tai)辣(la)(la)的姜(jiang)(jiang)茶(cha)可能(neng)會讓人(ren)不適(shi)，辣(la)(la)嗓(sang)子(zi)，所(suo)以(yi)煮(zhu)(zhu)姜(jiang)(jiang)茶(cha)的時(shi)(shi)候一定不要(yao)(yao)煮(zhu)(zhu)太(tai)久。