一、姜茶有哪些功效作用
姜(jiang)(jiang)茶,又稱紅(hong)糖(tang)(tang)姜(jiang)(jiang)茶,是姜(jiang)(jiang)茶的(de)(de)(de)(de)功(gong)效與(yu)作(zuo)(zuo)用(yong)(yong),屬(shu)于養生(sheng)(sheng)類飲品,對保健(jian)身體(ti)(ti)有(you)一(yi)(yi)定的(de)(de)(de)(de)好處,一(yi)(yi)般常用(yong)(yong)于驅(qu)(qu)(qu)(qu)寒(han),紅(hong)糖(tang)(tang)姜(jiang)(jiang)茶的(de)(de)(de)(de)功(gong)效與(yu)作(zuo)(zuo)用(yong)(yong)主要(yao)有(you):1、驅(qu)(qu)(qu)(qu)寒(han)暖(nuan)(nuan)(nuan)胃:生(sheng)(sheng)姜(jiang)(jiang)補(bu)中散(san)寒(han),紅(hong)糖(tang)(tang)暖(nuan)(nuan)(nuan)肝驅(qu)(qu)(qu)(qu)寒(han),二者(zhe)(zhe)搭(da)配驅(qu)(qu)(qu)(qu)寒(han)暖(nuan)(nuan)(nuan)胃的(de)(de)(de)(de)效果更好,喝紅(hong)糖(tang)(tang)姜(jiang)(jiang)水能(neng)快速溫(wen)暖(nuan)(nuan)(nuan)身體(ti)(ti)。2、防治(zhi)風寒(han)感(gan)冒:生(sheng)(sheng)姜(jiang)(jiang)的(de)(de)(de)(de)藥性(xing)辛溫(wen),具(ju)(ju)有(you)發汗解(jie)表、祛風散(san)寒(han)的(de)(de)(de)(de)作(zuo)(zuo)用(yong)(yong),對于因風寒(han)感(gan)冒所(suo)引起的(de)(de)(de)(de)鼻(bi)塞、流鼻(bi)涕等癥狀(zhuang)都(dou)具(ju)(ju)有(you)一(yi)(yi)定的(de)(de)(de)(de)治(zhi)療(liao)效果。3、暖(nuan)(nuan)(nuan)宮(gong):紅(hong)糖(tang)(tang)姜(jiang)(jiang)水能(neng)夠暖(nuan)(nuan)(nuan)宮(gong),讓血(xue)液更為通暢,改善痛(tong)經的(de)(de)(de)(de)問題,讓身體(ti)(ti)溫(wen)暖(nuan)(nuan)(nuan),日常或(huo)者(zhe)(zhe)經期前(qian)飲用(yong)(yong),也可(ke)以(yi)預防痛(tong)經。4、祛寒(han)除(chu)濕(shi):生(sheng)(sheng)姜(jiang)(jiang)具(ju)(ju)有(you)祛寒(han)除(chu)濕(shi)的(de)(de)(de)(de)作(zuo)(zuo)用(yong)(yong),人體(ti)(ti)的(de)(de)(de)(de)許(xu)多疾病就是由于體(ti)(ti)內的(de)(de)(de)(de)寒(han)氣(qi)與(yu)濕(shi)氣(qi)所(suo)引起的(de)(de)(de)(de);而(er)紅(hong)糖(tang)(tang)能(neng)夠補(bu)充(chong)人體(ti)(ti)氣(qi)血(xue),具(ju)(ju)有(you)良(liang)好的(de)(de)(de)(de)調養作(zuo)(zuo)用(yong)(yong)。經常飲用(yong)(yong)紅(hong)糖(tang)(tang)姜(jiang)(jiang)水,可(ke)以(yi)驅(qu)(qu)(qu)(qu)寒(han)除(chu)濕(shi),使人體(ti)(ti)達到清爽與(yu)輕(qing)盈的(de)(de)(de)(de)健(jian)康狀(zhuang)態。
二、姜茶怎么煮
姜茶的做法很簡單,在家就可以制作:1、準備紅糖300克、生姜20克、清水500克。2、生姜先切薄片,再切細絲,切成碎末有利于充分釋放其中的營養物質;紅糖選用顆粒狀的。3、老姜切片,冷水下鍋,慢慢熬,等到姜水熬的有點變黃時,加入幾塊紅糖。4、再用小火繼續煮10分鐘,然后盛到碗里趁熱喝下即可。如果覺得自己煮姜茶比較麻煩,市面上也有成品的紅糖姜茶可供挑選,如果您想購買姜茶,可以先來了解一下姜茶十大品牌。
三、姜茶用生姜還是老姜
姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)除了是(shi)一種調味(wei)食材外,本身也可以藥(yao)用(yong)(yong),藥(yao)用(yong)(yong)姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)有(you)老(lao)(lao)姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)、生姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)、炮姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)、干姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)等(deng)多(duo)種,煮紅糖姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)茶的(de)(de)時候,用(yong)(yong)生姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)或老(lao)(lao)姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)都可以,不(bu)過一般建(jian)議(yi)選老(lao)(lao)姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang),因為就藥(yao)用(yong)(yong)效果(guo)來看,老(lao)(lao)姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)辛熱且燥烈(lie),具有(you)溫中止嘔、散寒等(deng)多(duo)方面作用(yong)(yong),多(duo)用(yong)(yong)于脘腹的(de)(de)冷痛(tong)、寒嘔、冷瀉等(deng)癥(zheng)狀,對于身體的(de)(de)虛寒證以及(ji)宮冷痛(tong)經等(deng)效果(guo)。不(bu)過老(lao)(lao)姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)的(de)(de)味(wei)道會比較辛辣,如果(guo)不(bu)太能接受的(de)(de)話(hua),建(jian)議(yi)選嫩姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)。
四、姜茶煮多久比較好
一般煮(zhu)(zhu)(zhu)姜(jiang)(jiang)茶(cha)(cha)要注意(yi)控制(zhi)好時(shi)間(jian),等水沸騰(teng)后(hou),小火煮(zhu)(zhu)(zhu)5-10分鐘就行。很多(duo)人認(ren)為(wei)姜(jiang)(jiang)茶(cha)(cha)越辣效果越好,所(suo)以特意(yi)煮(zhu)(zhu)(zhu)久一點,這種想(xiang)法是(shi)錯(cuo)的(de)。新鮮的(de)姜(jiang)(jiang)里有很多(duo)姜(jiang)(jiang)醇,姜(jiang)(jiang)醇可以幫助(zhu)血液循(xun)環,是(shi)姜(jiang)(jiang)茶(cha)(cha)功(gong)效的(de)來源(yuan),但(dan)這種物質會(hui)因高(gao)熱揮發(fa),所(suo)以久煮(zhu)(zhu)(zhu)的(de)姜(jiang)(jiang)湯(tang)是(shi)無效的(de)。而且太辣的(de)姜(jiang)(jiang)茶(cha)(cha)可能會(hui)讓人不(bu)適,辣嗓子,所(suo)以煮(zhu)(zhu)(zhu)姜(jiang)(jiang)茶(cha)(cha)的(de)時(shi)候一定不(bu)要煮(zhu)(zhu)(zhu)太久。