一、姜茶有哪些功效作用
姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)茶,又(you)稱紅(hong)(hong)糖姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)茶,是(shi)姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)茶的(de)(de)功(gong)效與作(zuo)用(yong),屬于(yu)(yu)養生(sheng)類飲(yin)(yin)品,對(dui)保(bao)健身(shen)體(ti)(ti)有(you)(you)一定的(de)(de)好(hao)處,一般常(chang)用(yong)于(yu)(yu)驅(qu)寒,紅(hong)(hong)糖姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)茶的(de)(de)功(gong)效與作(zuo)用(yong)主(zhu)要有(you)(you):1、驅(qu)寒暖(nuan)(nuan)胃(wei):生(sheng)姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)補中散寒,紅(hong)(hong)糖暖(nuan)(nuan)肝驅(qu)寒,二者搭配驅(qu)寒暖(nuan)(nuan)胃(wei)的(de)(de)效果更(geng)好(hao),喝紅(hong)(hong)糖姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)水(shui)能快(kuai)速溫暖(nuan)(nuan)身(shen)體(ti)(ti)。2、防治(zhi)風(feng)寒感冒(mao):生(sheng)姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)的(de)(de)藥性辛溫,具有(you)(you)發(fa)汗解表、祛(qu)風(feng)散寒的(de)(de)作(zuo)用(yong),對(dui)于(yu)(yu)因風(feng)寒感冒(mao)所引起(qi)的(de)(de)鼻塞、流鼻涕等癥狀都具有(you)(you)一定的(de)(de)治(zhi)療效果。3、暖(nuan)(nuan)宮(gong):紅(hong)(hong)糖姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)水(shui)能夠(gou)暖(nuan)(nuan)宮(gong),讓血液更(geng)為通(tong)暢,改善痛經(jing)的(de)(de)問題,讓身(shen)體(ti)(ti)溫暖(nuan)(nuan),日常(chang)或者經(jing)期(qi)前飲(yin)(yin)用(yong),也可以預防痛經(jing)。4、祛(qu)寒除(chu)濕(shi):生(sheng)姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)具有(you)(you)祛(qu)寒除(chu)濕(shi)的(de)(de)作(zuo)用(yong),人體(ti)(ti)的(de)(de)許多疾病就(jiu)是(shi)由于(yu)(yu)體(ti)(ti)內的(de)(de)寒氣(qi)與濕(shi)氣(qi)所引起(qi)的(de)(de);而紅(hong)(hong)糖能夠(gou)補充人體(ti)(ti)氣(qi)血,具有(you)(you)良好(hao)的(de)(de)調(diao)養作(zuo)用(yong)。經(jing)常(chang)飲(yin)(yin)用(yong)紅(hong)(hong)糖姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)水(shui),可以驅(qu)寒除(chu)濕(shi),使人體(ti)(ti)達到清爽與輕(qing)盈的(de)(de)健康狀態。
二、姜茶怎么煮
姜茶的做法很簡單,在家就可以制作:1、準備紅糖300克、生姜20克、清水500克。2、生姜先切薄片,再切細絲,切成碎末有利于充分釋放其中的營養物質;紅糖選用顆粒狀的。3、老姜切片,冷水下鍋,慢慢熬,等到姜水熬的有點變黃時,加入幾塊紅糖。4、再用小火繼續煮10分鐘,然后盛到碗里趁熱喝下即可。如果覺得自己煮姜茶比較麻煩,市面上也有成品的紅糖姜茶可供挑選,如果您想購買姜茶,可以先來了解一下姜茶十大品牌。
三、姜茶用生姜還是老姜
姜(jiang)(jiang)除了(le)是一種調味(wei)食材外,本(ben)身也可以藥用(yong),藥用(yong)姜(jiang)(jiang)有老姜(jiang)(jiang)、生姜(jiang)(jiang)、炮(pao)姜(jiang)(jiang)、干姜(jiang)(jiang)等多種,煮紅(hong)糖(tang)姜(jiang)(jiang)茶(cha)的(de)時候,用(yong)生姜(jiang)(jiang)或老姜(jiang)(jiang)都可以,不(bu)過(guo)一般(ban)建(jian)議選老姜(jiang)(jiang),因為就藥用(yong)效果(guo)來看,老姜(jiang)(jiang)辛熱且燥烈,具有溫中止嘔(ou)、散寒等多方面作用(yong),多用(yong)于脘腹的(de)冷痛、寒嘔(ou)、冷瀉(xie)等癥狀,對于身體的(de)虛寒證以及宮(gong)冷痛經等效果(guo)。不(bu)過(guo)老姜(jiang)(jiang)的(de)味(wei)道會比較辛辣(la),如果(guo)不(bu)太能(neng)接受的(de)話,建(jian)議選嫩姜(jiang)(jiang)。
四、姜茶煮多久比較好
一(yi)(yi)般(ban)煮(zhu)姜(jiang)(jiang)(jiang)茶(cha)(cha)要(yao)注意(yi)控(kong)制好時間,等水沸騰后,小(xiao)火煮(zhu)5-10分(fen)鐘就行。很(hen)多人(ren)認為(wei)姜(jiang)(jiang)(jiang)茶(cha)(cha)越辣效(xiao)果越好,所(suo)以(yi)特意(yi)煮(zhu)久(jiu)一(yi)(yi)點,這(zhe)種想法是(shi)(shi)錯的(de)(de)。新(xin)鮮的(de)(de)姜(jiang)(jiang)(jiang)里有很(hen)多姜(jiang)(jiang)(jiang)醇,姜(jiang)(jiang)(jiang)醇可(ke)(ke)以(yi)幫助血液循環,是(shi)(shi)姜(jiang)(jiang)(jiang)茶(cha)(cha)功效(xiao)的(de)(de)來源,但這(zhe)種物(wu)質會因高熱揮(hui)發,所(suo)以(yi)久(jiu)煮(zhu)的(de)(de)姜(jiang)(jiang)(jiang)湯是(shi)(shi)無效(xiao)的(de)(de)。而且太(tai)辣的(de)(de)姜(jiang)(jiang)(jiang)茶(cha)(cha)可(ke)(ke)能會讓人(ren)不適(shi),辣嗓子,所(suo)以(yi)煮(zhu)姜(jiang)(jiang)(jiang)茶(cha)(cha)的(de)(de)時候一(yi)(yi)定(ding)不要(yao)煮(zhu)太(tai)久(jiu)。