一、姜茶有哪些功效作用
姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)茶(cha)(cha)(cha),又稱紅(hong)(hong)糖姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)茶(cha)(cha)(cha),是姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)茶(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)功效與作用(yong)(yong)(yong),屬于養生(sheng)(sheng)類飲品,對(dui)保(bao)健身體有(you)一定的(de)(de)(de)好處,一般常(chang)用(yong)(yong)(yong)于驅(qu)(qu)寒(han),紅(hong)(hong)糖姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)茶(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)功效與作用(yong)(yong)(yong)主要有(you):1、驅(qu)(qu)寒(han)暖胃:生(sheng)(sheng)姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)補中散(san)寒(han),紅(hong)(hong)糖暖肝驅(qu)(qu)寒(han),二者(zhe)(zhe)搭(da)配驅(qu)(qu)寒(han)暖胃的(de)(de)(de)效果更(geng)好,喝紅(hong)(hong)糖姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)水(shui)(shui)能快(kuai)速溫(wen)暖身體。2、防治(zhi)風(feng)寒(han)感冒:生(sheng)(sheng)姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)的(de)(de)(de)藥性(xing)辛溫(wen),具(ju)(ju)有(you)發汗(han)解表、祛風(feng)散(san)寒(han)的(de)(de)(de)作用(yong)(yong)(yong),對(dui)于因風(feng)寒(han)感冒所引(yin)起的(de)(de)(de)鼻(bi)塞、流(liu)鼻(bi)涕等癥狀(zhuang)都具(ju)(ju)有(you)一定的(de)(de)(de)治(zhi)療效果。3、暖宮(gong):紅(hong)(hong)糖姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)水(shui)(shui)能夠暖宮(gong),讓(rang)血(xue)液更(geng)為通暢(chang),改善(shan)痛經(jing)(jing)的(de)(de)(de)問題,讓(rang)身體溫(wen)暖,日(ri)常(chang)或者(zhe)(zhe)經(jing)(jing)期(qi)前飲用(yong)(yong)(yong),也可以預防痛經(jing)(jing)。4、祛寒(han)除濕:生(sheng)(sheng)姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)具(ju)(ju)有(you)祛寒(han)除濕的(de)(de)(de)作用(yong)(yong)(yong),人(ren)體的(de)(de)(de)許多疾病就是由于體內(nei)的(de)(de)(de)寒(han)氣(qi)與濕氣(qi)所引(yin)起的(de)(de)(de);而紅(hong)(hong)糖能夠補充(chong)人(ren)體氣(qi)血(xue),具(ju)(ju)有(you)良好的(de)(de)(de)調養作用(yong)(yong)(yong)。經(jing)(jing)常(chang)飲用(yong)(yong)(yong)紅(hong)(hong)糖姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)水(shui)(shui),可以驅(qu)(qu)寒(han)除濕,使(shi)人(ren)體達(da)到清爽與輕盈的(de)(de)(de)健康狀(zhuang)態。
二、姜茶怎么煮
姜茶的做法很簡單,在家就可以制作:1、準備紅糖300克、生姜20克、清水500克。2、生姜先切薄片,再切細絲,切成碎末有利于充分釋放其中的營養物質;紅糖選用顆粒狀的。3、老姜切片,冷水下鍋,慢慢熬,等到姜水熬的有點變黃時,加入幾塊紅糖。4、再用小火繼續煮10分鐘,然后盛到碗里趁熱喝下即可。如果覺得自己煮姜茶比較麻煩,市面上也有成品的紅糖姜茶可供挑選,如果您想購買姜茶,可以先來了解一下姜茶十大品牌。
三、姜茶用生姜還是老姜
姜(jiang)(jiang)(jiang)除了(le)是一種調味(wei)食材外,本身也可以(yi)藥用(yong),藥用(yong)姜(jiang)(jiang)(jiang)有老(lao)姜(jiang)(jiang)(jiang)、生(sheng)姜(jiang)(jiang)(jiang)、炮姜(jiang)(jiang)(jiang)、干姜(jiang)(jiang)(jiang)等多種,煮(zhu)紅(hong)糖姜(jiang)(jiang)(jiang)茶的(de)(de)時候,用(yong)生(sheng)姜(jiang)(jiang)(jiang)或老(lao)姜(jiang)(jiang)(jiang)都可以(yi),不(bu)過(guo)一般建議(yi)(yi)選老(lao)姜(jiang)(jiang)(jiang),因為(wei)就藥用(yong)效果來看,老(lao)姜(jiang)(jiang)(jiang)辛熱且燥烈,具有溫中(zhong)止嘔、散寒(han)等多方面作用(yong),多用(yong)于脘腹(fu)的(de)(de)冷痛、寒(han)嘔、冷瀉等癥狀,對(dui)于身體的(de)(de)虛(xu)寒(han)證以(yi)及宮(gong)冷痛經等效果。不(bu)過(guo)老(lao)姜(jiang)(jiang)(jiang)的(de)(de)味(wei)道(dao)會比(bi)較辛辣,如果不(bu)太能(neng)接受(shou)的(de)(de)話,建議(yi)(yi)選嫩姜(jiang)(jiang)(jiang)。
四、姜茶煮多久比較好
一(yi)般煮(zhu)姜(jiang)茶(cha)(cha)要(yao)注意(yi)控制好(hao)時間,等水沸騰(teng)后,小火煮(zhu)5-10分鐘(zhong)就行。很(hen)多人認為姜(jiang)茶(cha)(cha)越辣(la)效果越好(hao),所(suo)以(yi)特意(yi)煮(zhu)久一(yi)點,這(zhe)種(zhong)想法(fa)是錯的(de)。新鮮(xian)的(de)姜(jiang)里有很(hen)多姜(jiang)醇,姜(jiang)醇可(ke)以(yi)幫助血(xue)液循環,是姜(jiang)茶(cha)(cha)功效的(de)來源,但(dan)這(zhe)種(zhong)物(wu)質會因高熱揮發,所(suo)以(yi)久煮(zhu)的(de)姜(jiang)湯是無(wu)效的(de)。而且太(tai)(tai)辣(la)的(de)姜(jiang)茶(cha)(cha)可(ke)能(neng)會讓人不適,辣(la)嗓子(zi),所(suo)以(yi)煮(zhu)姜(jiang)茶(cha)(cha)的(de)時候一(yi)定(ding)不要(yao)煮(zhu)太(tai)(tai)久。