一、姜茶有哪些功效作用
姜(jiang)茶，又稱紅(hong)(hong)(hong)糖(tang)(tang)姜(jiang)茶，是姜(jiang)茶的(de)(de)功(gong)(gong)效(xiao)(xiao)與作用(yong)，屬于(yu)養(yang)生(sheng)(sheng)類飲品，對(dui)保健(jian)身(shen)體(ti)(ti)有(you)一定(ding)(ding)的(de)(de)好(hao)處(chu)，一般常(chang)用(yong)于(yu)驅寒(han)(han)，紅(hong)(hong)(hong)糖(tang)(tang)姜(jiang)茶的(de)(de)功(gong)(gong)效(xiao)(xiao)與作用(yong)主要(yao)有(you)：1、驅寒(han)(han)暖(nuan)胃：生(sheng)(sheng)姜(jiang)補中散寒(han)(han)，紅(hong)(hong)(hong)糖(tang)(tang)暖(nuan)肝(gan)驅寒(han)(han)，二(er)者搭配(pei)驅寒(han)(han)暖(nuan)胃的(de)(de)效(xiao)(xiao)果更好(hao)，喝紅(hong)(hong)(hong)糖(tang)(tang)姜(jiang)水(shui)能(neng)快速(su)溫(wen)暖(nuan)身(shen)體(ti)(ti)。2、防(fang)治風寒(han)(han)感冒：生(sheng)(sheng)姜(jiang)的(de)(de)藥性(xing)辛溫(wen)，具(ju)有(you)發汗解表、祛(qu)(qu)風散寒(han)(han)的(de)(de)作用(yong)，對(dui)于(yu)因風寒(han)(han)感冒所(suo)引起的(de)(de)鼻塞(sai)、流鼻涕等(deng)癥狀都具(ju)有(you)一定(ding)(ding)的(de)(de)治療效(xiao)(xiao)果。3、暖(nuan)宮(gong)：紅(hong)(hong)(hong)糖(tang)(tang)姜(jiang)水(shui)能(neng)夠暖(nuan)宮(gong)，讓(rang)血液(ye)更為通(tong)暢，改善痛經的(de)(de)問題，讓(rang)身(shen)體(ti)(ti)溫(wen)暖(nuan)，日(ri)常(chang)或者經期前(qian)飲用(yong)，也可以(yi)預防(fang)痛經。4、祛(qu)(qu)寒(han)(han)除(chu)濕(shi)(shi)：生(sheng)(sheng)姜(jiang)具(ju)有(you)祛(qu)(qu)寒(han)(han)除(chu)濕(shi)(shi)的(de)(de)作用(yong)，人體(ti)(ti)的(de)(de)許多疾(ji)病(bing)就是由于(yu)體(ti)(ti)內的(de)(de)寒(han)(han)氣(qi)與濕(shi)(shi)氣(qi)所(suo)引起的(de)(de)；而紅(hong)(hong)(hong)糖(tang)(tang)能(neng)夠補充人體(ti)(ti)氣(qi)血，具(ju)有(you)良好(hao)的(de)(de)調養(yang)作用(yong)。經常(chang)飲用(yong)紅(hong)(hong)(hong)糖(tang)(tang)姜(jiang)水(shui)，可以(yi)驅寒(han)(han)除(chu)濕(shi)(shi)，使人體(ti)(ti)達(da)到清爽(shuang)與輕盈的(de)(de)健(jian)康狀態。
二、姜茶怎么煮
姜茶的做法很簡單，在家就可以制作：1、準備紅糖300克、生姜20克、清水500克。2、生姜先切薄片，再切細絲，切成碎末有利于充分釋放其中的營養物質；紅糖選用顆粒狀的。3、老姜切片，冷水下鍋，慢慢熬，等到姜水熬的有點變黃時，加入幾塊紅糖。4、再用小火繼續煮10分鐘，然后盛到碗里趁熱喝下即可。如果覺得自己煮姜茶比較麻煩，市面上也有成品的紅糖姜茶可供挑選，如果您想購買姜茶，可以先來了解一下姜茶十大品牌。
三、姜茶用生姜還是老姜
姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)除了是一(yi)種(zhong)調味食材(cai)外，本身也(ye)可以藥用，藥用姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)有老(lao)(lao)(lao)姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)、生(sheng)姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)、炮姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)、干姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)等(deng)(deng)多(duo)種(zhong)，煮紅糖(tang)姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)茶的(de)(de)時候，用生(sheng)姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)或老(lao)(lao)(lao)姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)都可以，不(bu)過一(yi)般(ban)建(jian)議選老(lao)(lao)(lao)姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)，因為就藥用效(xiao)果來(lai)看，老(lao)(lao)(lao)姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)辛(xin)熱且燥烈(lie)，具有溫(wen)中止嘔、散寒(han)等(deng)(deng)多(duo)方面作(zuo)用，多(duo)用于(yu)脘腹的(de)(de)冷痛、寒(han)嘔、冷瀉等(deng)(deng)癥狀(zhuang)，對于(yu)身體的(de)(de)虛寒(han)證以及宮(gong)冷痛經等(deng)(deng)效(xiao)果。不(bu)過老(lao)(lao)(lao)姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)的(de)(de)味道(dao)會比較(jiao)辛(xin)辣，如果不(bu)太(tai)能接受的(de)(de)話，建(jian)議選嫩(nen)姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)。
四、姜茶煮多久比較好
一(yi)般煮(zhu)姜茶(cha)(cha)要注意控制好(hao)時間，等水沸(fei)騰后，小火煮(zhu)5-10分(fen)鐘(zhong)就行。很多人(ren)認為(wei)姜茶(cha)(cha)越辣(la)(la)效(xiao)(xiao)果越好(hao)，所以特意煮(zhu)久(jiu)一(yi)點(dian)，這種(zhong)想(xiang)法是錯(cuo)的(de)(de)。新鮮的(de)(de)姜里有很多姜醇，姜醇可(ke)以幫助(zhu)血液循(xun)環(huan)，是姜茶(cha)(cha)功效(xiao)(xiao)的(de)(de)來源，但這種(zhong)物質會因高熱揮發，所以久(jiu)煮(zhu)的(de)(de)姜湯是無(wu)效(xiao)(xiao)的(de)(de)。而(er)且(qie)太(tai)辣(la)(la)的(de)(de)姜茶(cha)(cha)可(ke)能會讓(rang)人(ren)不適，辣(la)(la)嗓子，所以煮(zhu)姜茶(cha)(cha)的(de)(de)時候一(yi)定不要煮(zhu)太(tai)久(jiu)。
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