一、姜茶有哪些功效作用
姜(jiang)(jiang)茶(cha),又(you)稱紅(hong)糖(tang)(tang)(tang)姜(jiang)(jiang)茶(cha),是(shi)姜(jiang)(jiang)茶(cha)的(de)(de)(de)(de)(de)功效(xiao)與(yu)(yu)作用(yong)(yong),屬(shu)于(yu)養生類飲(yin)品(pin),對保健(jian)身體(ti)有(you)一定的(de)(de)(de)(de)(de)好(hao)處,一般(ban)常(chang)用(yong)(yong)于(yu)驅(qu)(qu)寒(han)(han)(han),紅(hong)糖(tang)(tang)(tang)姜(jiang)(jiang)茶(cha)的(de)(de)(de)(de)(de)功效(xiao)與(yu)(yu)作用(yong)(yong)主要有(you):1、驅(qu)(qu)寒(han)(han)(han)暖胃:生姜(jiang)(jiang)補中(zhong)散寒(han)(han)(han),紅(hong)糖(tang)(tang)(tang)暖肝驅(qu)(qu)寒(han)(han)(han),二者(zhe)搭配驅(qu)(qu)寒(han)(han)(han)暖胃的(de)(de)(de)(de)(de)效(xiao)果更(geng)好(hao),喝紅(hong)糖(tang)(tang)(tang)姜(jiang)(jiang)水能(neng)快速(su)溫暖身體(ti)。2、防治(zhi)風(feng)寒(han)(han)(han)感冒(mao):生姜(jiang)(jiang)的(de)(de)(de)(de)(de)藥性(xing)辛溫,具有(you)發汗解表、祛風(feng)散寒(han)(han)(han)的(de)(de)(de)(de)(de)作用(yong)(yong),對于(yu)因風(feng)寒(han)(han)(han)感冒(mao)所引起(qi)的(de)(de)(de)(de)(de)鼻塞、流鼻涕(ti)等癥(zheng)狀都具有(you)一定的(de)(de)(de)(de)(de)治(zhi)療(liao)效(xiao)果。3、暖宮:紅(hong)糖(tang)(tang)(tang)姜(jiang)(jiang)水能(neng)夠暖宮,讓血液更(geng)為通暢,改善痛(tong)經的(de)(de)(de)(de)(de)問題(ti),讓身體(ti)溫暖,日常(chang)或者(zhe)經期前飲(yin)用(yong)(yong),也可以預(yu)防痛(tong)經。4、祛寒(han)(han)(han)除濕(shi):生姜(jiang)(jiang)具有(you)祛寒(han)(han)(han)除濕(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)作用(yong)(yong),人體(ti)的(de)(de)(de)(de)(de)許多疾病就是(shi)由于(yu)體(ti)內的(de)(de)(de)(de)(de)寒(han)(han)(han)氣與(yu)(yu)濕(shi)氣所引起(qi)的(de)(de)(de)(de)(de);而(er)紅(hong)糖(tang)(tang)(tang)能(neng)夠補充人體(ti)氣血,具有(you)良好(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)調養作用(yong)(yong)。經常(chang)飲(yin)用(yong)(yong)紅(hong)糖(tang)(tang)(tang)姜(jiang)(jiang)水,可以驅(qu)(qu)寒(han)(han)(han)除濕(shi),使人體(ti)達(da)到清(qing)爽與(yu)(yu)輕盈的(de)(de)(de)(de)(de)健(jian)康(kang)狀態。
二、姜茶怎么煮
姜茶的做法很簡單,在家就可以制作:1、準備紅糖300克、生姜20克、清水500克。2、生姜先切薄片,再切細絲,切成碎末有利于充分釋放其中的營養物質;紅糖選用顆粒狀的。3、老姜切片,冷水下鍋,慢慢熬,等到姜水熬的有點變黃時,加入幾塊紅糖。4、再用小火繼續煮10分鐘,然后盛到碗里趁熱喝下即可。如果覺得自己煮姜茶比較麻煩,市面上也有成品的紅糖姜茶可供挑選,如果您想購買姜茶,可以先來了解一下姜茶十大品牌。
三、姜茶用生姜還是老姜
姜(jiang)(jiang)(jiang)除了是一種(zhong)調味食(shi)材(cai)外,本身(shen)也可(ke)以(yi)藥(yao)(yao)用(yong)(yong),藥(yao)(yao)用(yong)(yong)姜(jiang)(jiang)(jiang)有(you)老(lao)姜(jiang)(jiang)(jiang)、生姜(jiang)(jiang)(jiang)、炮姜(jiang)(jiang)(jiang)、干姜(jiang)(jiang)(jiang)等多種(zhong),煮紅糖姜(jiang)(jiang)(jiang)茶的(de)時候,用(yong)(yong)生姜(jiang)(jiang)(jiang)或老(lao)姜(jiang)(jiang)(jiang)都(dou)可(ke)以(yi),不過(guo)一般建議選老(lao)姜(jiang)(jiang)(jiang),因為就藥(yao)(yao)用(yong)(yong)效果(guo)來看,老(lao)姜(jiang)(jiang)(jiang)辛熱且燥烈,具(ju)有(you)溫中止(zhi)嘔、散寒等多方面(mian)作(zuo)用(yong)(yong),多用(yong)(yong)于(yu)脘腹的(de)冷痛、寒嘔、冷瀉等癥狀,對于(yu)身(shen)體的(de)虛(xu)寒證(zheng)以(yi)及(ji)宮冷痛經等效果(guo)。不過(guo)老(lao)姜(jiang)(jiang)(jiang)的(de)味道會比較辛辣,如果(guo)不太(tai)能(neng)接受的(de)話,建議選嫩(nen)姜(jiang)(jiang)(jiang)。
四、姜茶煮多久比較好
一般(ban)煮(zhu)姜(jiang)茶(cha)要注意控制好時(shi)間,等水沸騰后,小火煮(zhu)5-10分鐘就行(xing)。很(hen)多人認為(wei)姜(jiang)茶(cha)越(yue)辣效果越(yue)好,所以特意煮(zhu)久一點,這種想法是錯的(de)。新鮮(xian)的(de)姜(jiang)里有(you)很(hen)多姜(jiang)醇,姜(jiang)醇可以幫助血液(ye)循環,是姜(jiang)茶(cha)功效的(de)來源,但這種物質(zhi)會因高熱揮發(fa),所以久煮(zhu)的(de)姜(jiang)湯是無效的(de)。而且太辣的(de)姜(jiang)茶(cha)可能會讓人不適,辣嗓(sang)子,所以煮(zhu)姜(jiang)茶(cha)的(de)時(shi)候(hou)一定不要煮(zhu)太久。