一、姜茶有哪些功效作用
姜(jiang)(jiang)茶(cha),又稱紅糖(tang)(tang)(tang)姜(jiang)(jiang)茶(cha),是姜(jiang)(jiang)茶(cha)的(de)(de)(de)(de)(de)功效與作(zuo)用(yong)(yong)(yong)(yong),屬(shu)于養生(sheng)(sheng)類飲品,對保健身(shen)(shen)體(ti)有(you)(you)一(yi)定的(de)(de)(de)(de)(de)好處,一(yi)般常(chang)(chang)用(yong)(yong)(yong)(yong)于驅寒(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han),紅糖(tang)(tang)(tang)姜(jiang)(jiang)茶(cha)的(de)(de)(de)(de)(de)功效與作(zuo)用(yong)(yong)(yong)(yong)主要(yao)有(you)(you):1、驅寒(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)暖胃:生(sheng)(sheng)姜(jiang)(jiang)補中散寒(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han),紅糖(tang)(tang)(tang)暖肝驅寒(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han),二者搭配驅寒(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)暖胃的(de)(de)(de)(de)(de)效果(guo)更(geng)好,喝紅糖(tang)(tang)(tang)姜(jiang)(jiang)水(shui)(shui)能(neng)快(kuai)速溫(wen)暖身(shen)(shen)體(ti)。2、防(fang)治(zhi)風(feng)寒(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)感冒:生(sheng)(sheng)姜(jiang)(jiang)的(de)(de)(de)(de)(de)藥性辛(xin)溫(wen),具(ju)有(you)(you)發汗解表、祛(qu)風(feng)散寒(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)的(de)(de)(de)(de)(de)作(zuo)用(yong)(yong)(yong)(yong),對于因風(feng)寒(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)感冒所引(yin)起的(de)(de)(de)(de)(de)鼻塞、流(liu)鼻涕等癥狀都具(ju)有(you)(you)一(yi)定的(de)(de)(de)(de)(de)治(zhi)療(liao)效果(guo)。3、暖宮:紅糖(tang)(tang)(tang)姜(jiang)(jiang)水(shui)(shui)能(neng)夠暖宮,讓血液更(geng)為通(tong)暢,改善(shan)痛經的(de)(de)(de)(de)(de)問題,讓身(shen)(shen)體(ti)溫(wen)暖,日常(chang)(chang)或者經期前(qian)飲用(yong)(yong)(yong)(yong),也可(ke)以預(yu)防(fang)痛經。4、祛(qu)寒(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)除(chu)(chu)濕:生(sheng)(sheng)姜(jiang)(jiang)具(ju)有(you)(you)祛(qu)寒(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)除(chu)(chu)濕的(de)(de)(de)(de)(de)作(zuo)用(yong)(yong)(yong)(yong),人體(ti)的(de)(de)(de)(de)(de)許多疾病就是由(you)于體(ti)內(nei)的(de)(de)(de)(de)(de)寒(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)氣(qi)與濕氣(qi)所引(yin)起的(de)(de)(de)(de)(de);而紅糖(tang)(tang)(tang)能(neng)夠補充人體(ti)氣(qi)血,具(ju)有(you)(you)良好的(de)(de)(de)(de)(de)調養作(zuo)用(yong)(yong)(yong)(yong)。經常(chang)(chang)飲用(yong)(yong)(yong)(yong)紅糖(tang)(tang)(tang)姜(jiang)(jiang)水(shui)(shui),可(ke)以驅寒(han)(han)(han)(han)(han)(han)(han)除(chu)(chu)濕,使(shi)人體(ti)達到(dao)清(qing)爽(shuang)與輕盈的(de)(de)(de)(de)(de)健康狀態(tai)。
二、姜茶怎么煮
姜茶的做法很簡單,在家就可以制作:1、準備紅糖300克、生姜20克、清水500克。2、生姜先切薄片,再切細絲,切成碎末有利于充分釋放其中的營養物質;紅糖選用顆粒狀的。3、老姜切片,冷水下鍋,慢慢熬,等到姜水熬的有點變黃時,加入幾塊紅糖。4、再用小火繼續煮10分鐘,然后盛到碗里趁熱喝下即可。如果覺得自己煮姜茶比較麻煩,市面上也有成品的紅糖姜茶可供挑選,如果您想購買姜茶,可以先來了解一下姜茶十大品牌。
三、姜茶用生姜還是老姜
姜(jiang)(jiang)除(chu)了(le)是一種(zhong)調味食材外,本身也可以藥(yao)(yao)用(yong)(yong),藥(yao)(yao)用(yong)(yong)姜(jiang)(jiang)有(you)老(lao)姜(jiang)(jiang)、生姜(jiang)(jiang)、炮姜(jiang)(jiang)、干姜(jiang)(jiang)等多種(zhong),煮紅糖姜(jiang)(jiang)茶的(de)(de)時(shi)候,用(yong)(yong)生姜(jiang)(jiang)或老(lao)姜(jiang)(jiang)都可以,不過一般建議選老(lao)姜(jiang)(jiang),因為(wei)就藥(yao)(yao)用(yong)(yong)效果來看,老(lao)姜(jiang)(jiang)辛熱且燥烈,具(ju)有(you)溫中止嘔、散寒(han)等多方面作(zuo)用(yong)(yong),多用(yong)(yong)于(yu)脘腹的(de)(de)冷痛、寒(han)嘔、冷瀉等癥狀,對于(yu)身體的(de)(de)虛(xu)寒(han)證以及宮冷痛經等效果。不過老(lao)姜(jiang)(jiang)的(de)(de)味道會(hui)比較辛辣,如果不太能(neng)接受的(de)(de)話,建議選嫩姜(jiang)(jiang)。
四、姜茶煮多久比較好
一般(ban)煮(zhu)(zhu)(zhu)姜(jiang)(jiang)茶(cha)要(yao)注意(yi)控制好時(shi)間,等水沸騰后,小火煮(zhu)(zhu)(zhu)5-10分(fen)鐘就行。很多人認為姜(jiang)(jiang)茶(cha)越辣效(xiao)果越好,所以特(te)意(yi)煮(zhu)(zhu)(zhu)久(jiu)(jiu)一點(dian),這種想(xiang)法是(shi)(shi)錯的。新(xin)鮮的姜(jiang)(jiang)里有很多姜(jiang)(jiang)醇,姜(jiang)(jiang)醇可以幫(bang)助血液循環,是(shi)(shi)姜(jiang)(jiang)茶(cha)功效(xiao)的來源,但這種物質會因(yin)高熱揮(hui)發,所以久(jiu)(jiu)煮(zhu)(zhu)(zhu)的姜(jiang)(jiang)湯是(shi)(shi)無效(xiao)的。而且太辣的姜(jiang)(jiang)茶(cha)可能會讓人不適,辣嗓子,所以煮(zhu)(zhu)(zhu)姜(jiang)(jiang)茶(cha)的時(shi)候一定不要(yao)煮(zhu)(zhu)(zhu)太久(jiu)(jiu)。