一、姜茶有哪些功效作用
姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)茶(cha),又稱(cheng)紅糖姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)茶(cha),是姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)茶(cha)的(de)(de)功效與(yu)(yu)作用,屬于(yu)養生(sheng)類飲(yin)品,對(dui)保健身體(ti)有(you)一定的(de)(de)好(hao)處,一般常(chang)用于(yu)驅寒(han)(han)(han),紅糖姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)茶(cha)的(de)(de)功效與(yu)(yu)作用主要有(you):1、驅寒(han)(han)(han)暖(nuan)胃:生(sheng)姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)補中散寒(han)(han)(han),紅糖暖(nuan)肝驅寒(han)(han)(han),二(er)者搭配(pei)驅寒(han)(han)(han)暖(nuan)胃的(de)(de)效果(guo)更好(hao),喝(he)紅糖姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)水能(neng)快速(su)溫(wen)暖(nuan)身體(ti)。2、防(fang)治風(feng)寒(han)(han)(han)感冒:生(sheng)姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)的(de)(de)藥性辛溫(wen),具有(you)發汗解(jie)表、祛(qu)風(feng)散寒(han)(han)(han)的(de)(de)作用,對(dui)于(yu)因風(feng)寒(han)(han)(han)感冒所(suo)引起的(de)(de)鼻塞(sai)、流鼻涕等癥狀都具有(you)一定的(de)(de)治療效果(guo)。3、暖(nuan)宮:紅糖姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)水能(neng)夠暖(nuan)宮,讓(rang)血(xue)液更為通暢(chang),改善痛經的(de)(de)問題(ti),讓(rang)身體(ti)溫(wen)暖(nuan),日常(chang)或者經期前飲(yin)用,也(ye)可以(yi)預防(fang)痛經。4、祛(qu)寒(han)(han)(han)除(chu)濕(shi)(shi):生(sheng)姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)具有(you)祛(qu)寒(han)(han)(han)除(chu)濕(shi)(shi)的(de)(de)作用,人(ren)體(ti)的(de)(de)許多疾病就是由于(yu)體(ti)內的(de)(de)寒(han)(han)(han)氣與(yu)(yu)濕(shi)(shi)氣所(suo)引起的(de)(de);而(er)紅糖能(neng)夠補充人(ren)體(ti)氣血(xue),具有(you)良好(hao)的(de)(de)調(diao)養作用。經常(chang)飲(yin)用紅糖姜(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)水,可以(yi)驅寒(han)(han)(han)除(chu)濕(shi)(shi),使人(ren)體(ti)達到(dao)清爽與(yu)(yu)輕(qing)盈的(de)(de)健康狀態。
二、姜茶怎么煮
姜茶的做法很簡單,在家就可以制作:1、準備紅糖300克、生姜20克、清水500克。2、生姜先切薄片,再切細絲,切成碎末有利于充分釋放其中的營養物質;紅糖選用顆粒狀的。3、老姜切片,冷水下鍋,慢慢熬,等到姜水熬的有點變黃時,加入幾塊紅糖。4、再用小火繼續煮10分鐘,然后盛到碗里趁熱喝下即可。如果覺得自己煮姜茶比較麻煩,市面上也有成品的紅糖姜茶可供挑選,如果您想購買姜茶,可以先來了解一下姜茶十大品牌。
三、姜茶用生姜還是老姜
姜(jiang)(jiang)除了是一(yi)種(zhong)調味(wei)食(shi)材(cai)外(wai),本身也可(ke)以藥(yao)用,藥(yao)用姜(jiang)(jiang)有(you)老(lao)姜(jiang)(jiang)、生姜(jiang)(jiang)、炮姜(jiang)(jiang)、干(gan)姜(jiang)(jiang)等多(duo)種(zhong),煮(zhu)紅糖姜(jiang)(jiang)茶的時(shi)候,用生姜(jiang)(jiang)或老(lao)姜(jiang)(jiang)都可(ke)以,不(bu)過一(yi)般(ban)建議(yi)選(xuan)老(lao)姜(jiang)(jiang),因(yin)為(wei)就藥(yao)用效果(guo)來看,老(lao)姜(jiang)(jiang)辛(xin)熱(re)且燥烈,具有(you)溫中(zhong)止(zhi)嘔、散寒(han)(han)等多(duo)方面作用,多(duo)用于脘腹的冷痛(tong)、寒(han)(han)嘔、冷瀉等癥狀,對于身體的虛寒(han)(han)證以及宮冷痛(tong)經等效果(guo)。不(bu)過老(lao)姜(jiang)(jiang)的味(wei)道會比較辛(xin)辣,如果(guo)不(bu)太能接(jie)受(shou)的話(hua),建議(yi)選(xuan)嫩姜(jiang)(jiang)。
四、姜茶煮多久比較好
一般煮(zhu)(zhu)姜(jiang)茶要注意控制好時(shi)間,等水沸騰后(hou),小(xiao)火煮(zhu)(zhu)5-10分鐘(zhong)就(jiu)行。很多(duo)人認為姜(jiang)茶越辣效(xiao)果(guo)越好,所(suo)以(yi)特意煮(zhu)(zhu)久(jiu)一點(dian),這種想法是(shi)錯的(de)。新鮮(xian)的(de)姜(jiang)里有很多(duo)姜(jiang)醇(chun),姜(jiang)醇(chun)可以(yi)幫助(zhu)血液循環(huan),是(shi)姜(jiang)茶功效(xiao)的(de)來源,但這種物質會因高熱揮發,所(suo)以(yi)久(jiu)煮(zhu)(zhu)的(de)姜(jiang)湯是(shi)無(wu)效(xiao)的(de)。而且太辣的(de)姜(jiang)茶可能會讓(rang)人不(bu)適,辣嗓(sang)子,所(suo)以(yi)煮(zhu)(zhu)姜(jiang)茶的(de)時(shi)候一定不(bu)要煮(zhu)(zhu)太久(jiu)。