一、姜茶有哪些功效作用
姜(jiang)茶(cha)，又稱紅(hong)(hong)(hong)糖(tang)姜(jiang)茶(cha)，是姜(jiang)茶(cha)的(de)(de)(de)(de)功(gong)效與作(zuo)用，屬于養(yang)生類飲(yin)品(pin)，對保健(jian)身(shen)體(ti)有一定的(de)(de)(de)(de)好(hao)(hao)處(chu)，一般(ban)常(chang)用于驅(qu)寒(han)(han)，紅(hong)(hong)(hong)糖(tang)姜(jiang)茶(cha)的(de)(de)(de)(de)功(gong)效與作(zuo)用主要(yao)有：1、驅(qu)寒(han)(han)暖(nuan)胃(wei)：生姜(jiang)補(bu)中(zhong)散寒(han)(han)，紅(hong)(hong)(hong)糖(tang)暖(nuan)肝驅(qu)寒(han)(han)，二者搭配驅(qu)寒(han)(han)暖(nuan)胃(wei)的(de)(de)(de)(de)效果更(geng)好(hao)(hao)，喝紅(hong)(hong)(hong)糖(tang)姜(jiang)水能快速溫暖(nuan)身(shen)體(ti)。2、防治風(feng)寒(han)(han)感冒：生姜(jiang)的(de)(de)(de)(de)藥性辛(xin)溫，具有發汗解表(biao)、祛(qu)風(feng)散寒(han)(han)的(de)(de)(de)(de)作(zuo)用，對于因(yin)風(feng)寒(han)(han)感冒所引起(qi)的(de)(de)(de)(de)鼻塞、流鼻涕等(deng)癥狀都(dou)具有一定的(de)(de)(de)(de)治療效果。3、暖(nuan)宮：紅(hong)(hong)(hong)糖(tang)姜(jiang)水能夠(gou)暖(nuan)宮，讓血液更(geng)為(wei)通(tong)暢，改善痛經(jing)的(de)(de)(de)(de)問題，讓身(shen)體(ti)溫暖(nuan)，日常(chang)或者經(jing)期前(qian)飲(yin)用，也(ye)可以(yi)預防痛經(jing)。4、祛(qu)寒(han)(han)除濕：生姜(jiang)具有祛(qu)寒(han)(han)除濕的(de)(de)(de)(de)作(zuo)用，人體(ti)的(de)(de)(de)(de)許多疾(ji)病就是由于體(ti)內的(de)(de)(de)(de)寒(han)(han)氣與濕氣所引起(qi)的(de)(de)(de)(de)；而紅(hong)(hong)(hong)糖(tang)能夠(gou)補(bu)充(chong)人體(ti)氣血，具有良好(hao)(hao)的(de)(de)(de)(de)調養(yang)作(zuo)用。經(jing)常(chang)飲(yin)用紅(hong)(hong)(hong)糖(tang)姜(jiang)水，可以(yi)驅(qu)寒(han)(han)除濕，使人體(ti)達到清爽(shuang)與輕盈的(de)(de)(de)(de)健(jian)康狀態。
二、姜茶怎么煮
姜茶的做法很簡單，在家就可以制作：1、準備紅糖300克、生姜20克、清水500克。2、生姜先切薄片，再切細絲，切成碎末有利于充分釋放其中的營養物質；紅糖選用顆粒狀的。3、老姜切片，冷水下鍋，慢慢熬，等到姜水熬的有點變黃時，加入幾塊紅糖。4、再用小火繼續煮10分鐘，然后盛到碗里趁熱喝下即可。如果覺得自己煮姜茶比較麻煩，市面上也有成品的紅糖姜茶可供挑選，如果您想購買姜茶，可以先來了解一下姜茶十大品牌。
三、姜茶用生姜還是老姜
姜(jiang)(jiang)(jiang)除了是一種(zhong)調味食(shi)材(cai)外，本身也可(ke)以(yi)藥(yao)用(yong)，藥(yao)用(yong)姜(jiang)(jiang)(jiang)有老(lao)姜(jiang)(jiang)(jiang)、生姜(jiang)(jiang)(jiang)、炮姜(jiang)(jiang)(jiang)、干姜(jiang)(jiang)(jiang)等多(duo)(duo)種(zhong)，煮紅(hong)糖姜(jiang)(jiang)(jiang)茶的(de)時候，用(yong)生姜(jiang)(jiang)(jiang)或老(lao)姜(jiang)(jiang)(jiang)都可(ke)以(yi)，不過一般建議選(xuan)老(lao)姜(jiang)(jiang)(jiang)，因(yin)為就藥(yao)用(yong)效果來看(kan)，老(lao)姜(jiang)(jiang)(jiang)辛(xin)熱且燥烈(lie)，具有溫中止嘔、散寒(han)等多(duo)(duo)方面作用(yong)，多(duo)(duo)用(yong)于脘(wan)腹(fu)的(de)冷痛、寒(han)嘔、冷瀉等癥狀，對(dui)于身體的(de)虛寒(han)證以(yi)及宮冷痛經等效果。不過老(lao)姜(jiang)(jiang)(jiang)的(de)味道會比(bi)較辛(xin)辣，如(ru)果不太能接受的(de)話，建議選(xuan)嫩姜(jiang)(jiang)(jiang)。
四、姜茶煮多久比較好
一般煮姜(jiang)(jiang)茶(cha)要注意控制好時間，等(deng)水沸騰后(hou)，小火(huo)煮5-10分(fen)鐘就行。很(hen)多(duo)人(ren)(ren)認為姜(jiang)(jiang)茶(cha)越辣效(xiao)果(guo)越好，所(suo)以特意煮久(jiu)(jiu)一點(dian)，這(zhe)種(zhong)想法是錯的(de)(de)(de)(de)。新鮮的(de)(de)(de)(de)姜(jiang)(jiang)里有很(hen)多(duo)姜(jiang)(jiang)醇，姜(jiang)(jiang)醇可以幫助(zhu)血液循環，是姜(jiang)(jiang)茶(cha)功效(xiao)的(de)(de)(de)(de)來源(yuan)，但(dan)這(zhe)種(zhong)物質會因高熱揮(hui)發，所(suo)以久(jiu)(jiu)煮的(de)(de)(de)(de)姜(jiang)(jiang)湯(tang)是無效(xiao)的(de)(de)(de)(de)。而(er)且太(tai)辣的(de)(de)(de)(de)姜(jiang)(jiang)茶(cha)可能會讓人(ren)(ren)不(bu)適，辣嗓子，所(suo)以煮姜(jiang)(jiang)茶(cha)的(de)(de)(de)(de)時候(hou)一定(ding)不(bu)要煮太(tai)久(jiu)(jiu)。
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