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姜茶行業簡介

一、姜茶有哪些功效作用

姜(jiang)(jiang)茶，又(you)稱紅糖(tang)姜(jiang)(jiang)茶，是(shi)姜(jiang)(jiang)茶的(de)(de)(de)(de)(de)功效(xiao)與作用(yong)(yong)，屬于養生類飲品，對保(bao)健(jian)身體(ti)有(you)(you)(you)一(yi)定的(de)(de)(de)(de)(de)好(hao)處，一(yi)般常用(yong)(yong)于驅寒(han)(han)(han)，紅糖(tang)姜(jiang)(jiang)茶的(de)(de)(de)(de)(de)功效(xiao)與作用(yong)(yong)主要有(you)(you)(you)：1、驅寒(han)(han)(han)暖(nuan)胃：生姜(jiang)(jiang)補中散寒(han)(han)(han)，紅糖(tang)暖(nuan)肝驅寒(han)(han)(han)，二者搭(da)配驅寒(han)(han)(han)暖(nuan)胃的(de)(de)(de)(de)(de)效(xiao)果更好(hao)，喝(he)紅糖(tang)姜(jiang)(jiang)水能(neng)快速(su)溫暖(nuan)身體(ti)。2、防治(zhi)風(feng)寒(han)(han)(han)感(gan)冒：生姜(jiang)(jiang)的(de)(de)(de)(de)(de)藥性辛溫，具(ju)有(you)(you)(you)發汗解表、祛風(feng)散寒(han)(han)(han)的(de)(de)(de)(de)(de)作用(yong)(yong)，對于因(yin)風(feng)寒(han)(han)(han)感(gan)冒所(suo)引(yin)起的(de)(de)(de)(de)(de)鼻塞、流鼻涕等(deng)癥狀(zhuang)都具(ju)有(you)(you)(you)一(yi)定的(de)(de)(de)(de)(de)治(zhi)療(liao)效(xiao)果。3、暖(nuan)宮：紅糖(tang)姜(jiang)(jiang)水能(neng)夠暖(nuan)宮，讓血液更為通暢，改善(shan)痛經的(de)(de)(de)(de)(de)問題(ti)，讓身體(ti)溫暖(nuan)，日常或者經期(qi)前飲用(yong)(yong)，也(ye)可(ke)以預防痛經。4、祛寒(han)(han)(han)除濕(shi)：生姜(jiang)(jiang)具(ju)有(you)(you)(you)祛寒(han)(han)(han)除濕(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)作用(yong)(yong)，人體(ti)的(de)(de)(de)(de)(de)許多疾病就是(shi)由(you)于體(ti)內的(de)(de)(de)(de)(de)寒(han)(han)(han)氣與濕(shi)氣所(suo)引(yin)起的(de)(de)(de)(de)(de)；而紅糖(tang)能(neng)夠補充人體(ti)氣血，具(ju)有(you)(you)(you)良好(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)調養作用(yong)(yong)。經常飲用(yong)(yong)紅糖(tang)姜(jiang)(jiang)水，可(ke)以驅寒(han)(han)(han)除濕(shi)，使人體(ti)達到清爽與輕盈的(de)(de)(de)(de)(de)健(jian)康狀(zhuang)態。

二、姜茶怎么煮

姜茶的做法很簡單，在家就可以制作：1、準備紅糖300克、生姜20克、清水500克。2、生姜先切薄片，再切細絲，切成碎末有利于充分釋放其中的營養物質；紅糖選用顆粒狀的。3、老姜切片，冷水下鍋，慢慢熬，等到姜水熬的有點變黃時，加入幾塊紅糖。4、再用小火繼續煮10分鐘，然后盛到碗里趁熱喝下即可。如果覺得自己煮姜茶比較麻煩，市面上也有成品的紅糖姜茶可供挑選，如果您想購買姜茶，可以先來了解一下姜茶十大品牌。

三、姜茶用生姜還是老姜

姜(jiang)(jiang)除了是一種調味食材外，本身也可以(yi)藥用(yong)(yong)，藥用(yong)(yong)姜(jiang)(jiang)有(you)老(lao)(lao)(lao)姜(jiang)(jiang)、生姜(jiang)(jiang)、炮姜(jiang)(jiang)、干(gan)姜(jiang)(jiang)等多(duo)(duo)種，煮紅糖(tang)姜(jiang)(jiang)茶的(de)(de)時候(hou)，用(yong)(yong)生姜(jiang)(jiang)或老(lao)(lao)(lao)姜(jiang)(jiang)都可以(yi)，不(bu)過一般建議(yi)選老(lao)(lao)(lao)姜(jiang)(jiang)，因為就(jiu)藥用(yong)(yong)效果(guo)來看，老(lao)(lao)(lao)姜(jiang)(jiang)辛熱且(qie)燥烈，具有(you)溫中止嘔、散(san)寒等多(duo)(duo)方面作用(yong)(yong)，多(duo)(duo)用(yong)(yong)于脘腹的(de)(de)冷(leng)(leng)痛、寒嘔、冷(leng)(leng)瀉等癥狀，對于身體(ti)的(de)(de)虛寒證以(yi)及宮冷(leng)(leng)痛經等效果(guo)。不(bu)過老(lao)(lao)(lao)姜(jiang)(jiang)的(de)(de)味道會比較辛辣，如果(guo)不(bu)太能接受的(de)(de)話(hua)，建議(yi)選嫩姜(jiang)(jiang)。

四、姜茶煮多久比較好

一般煮(zhu)(zhu)(zhu)姜(jiang)茶(cha)(cha)要注(zhu)意控制好時間，等水沸騰后，小火煮(zhu)(zhu)(zhu)5-10分鐘就行。很多人認為姜(jiang)茶(cha)(cha)越辣效果越好，所以特意煮(zhu)(zhu)(zhu)久一點(dian)，這種(zhong)想(xiang)法是(shi)錯的(de)(de)。新(xin)鮮(xian)的(de)(de)姜(jiang)里有很多姜(jiang)醇(chun)，姜(jiang)醇(chun)可(ke)以幫助血液(ye)循環(huan)，是(shi)姜(jiang)茶(cha)(cha)功效的(de)(de)來源，但這種(zhong)物質會因(yin)高熱揮(hui)發，所以久煮(zhu)(zhu)(zhu)的(de)(de)姜(jiang)湯是(shi)無效的(de)(de)。而且太辣的(de)(de)姜(jiang)茶(cha)(cha)可(ke)能會讓人不適，辣嗓子，所以煮(zhu)(zhu)(zhu)姜(jiang)茶(cha)(cha)的(de)(de)時候一定不要煮(zhu)(zhu)(zhu)太久。