一、姜茶有哪些功效作用
姜(jiang)(jiang)(jiang)茶(cha)，又稱紅(hong)(hong)糖(tang)姜(jiang)(jiang)(jiang)茶(cha)，是(shi)姜(jiang)(jiang)(jiang)茶(cha)的(de)(de)(de)(de)功(gong)效(xiao)(xiao)(xiao)與(yu)(yu)作(zuo)用(yong)(yong)(yong)，屬于(yu)養生類飲品，對保健身(shen)體(ti)有(you)(you)一定的(de)(de)(de)(de)好(hao)處，一般常(chang)用(yong)(yong)(yong)于(yu)驅寒(han)(han)(han)，紅(hong)(hong)糖(tang)姜(jiang)(jiang)(jiang)茶(cha)的(de)(de)(de)(de)功(gong)效(xiao)(xiao)(xiao)與(yu)(yu)作(zuo)用(yong)(yong)(yong)主要有(you)(you)：1、驅寒(han)(han)(han)暖(nuan)(nuan)胃：生姜(jiang)(jiang)(jiang)補(bu)中散寒(han)(han)(han)，紅(hong)(hong)糖(tang)暖(nuan)(nuan)肝驅寒(han)(han)(han)，二者搭配(pei)驅寒(han)(han)(han)暖(nuan)(nuan)胃的(de)(de)(de)(de)效(xiao)(xiao)(xiao)果(guo)更好(hao)，喝(he)紅(hong)(hong)糖(tang)姜(jiang)(jiang)(jiang)水能(neng)快速溫暖(nuan)(nuan)身(shen)體(ti)。2、防治風寒(han)(han)(han)感(gan)冒(mao)：生姜(jiang)(jiang)(jiang)的(de)(de)(de)(de)藥性(xing)辛(xin)溫，具(ju)有(you)(you)發汗解表、祛風散寒(han)(han)(han)的(de)(de)(de)(de)作(zuo)用(yong)(yong)(yong)，對于(yu)因風寒(han)(han)(han)感(gan)冒(mao)所引起的(de)(de)(de)(de)鼻塞、流鼻涕等癥(zheng)狀都具(ju)有(you)(you)一定的(de)(de)(de)(de)治療效(xiao)(xiao)(xiao)果(guo)。3、暖(nuan)(nuan)宮(gong)：紅(hong)(hong)糖(tang)姜(jiang)(jiang)(jiang)水能(neng)夠暖(nuan)(nuan)宮(gong)，讓血(xue)液更為通暢，改善痛(tong)經(jing)的(de)(de)(de)(de)問題，讓身(shen)體(ti)溫暖(nuan)(nuan)，日(ri)常(chang)或者經(jing)期前飲用(yong)(yong)(yong)，也可以(yi)預防痛(tong)經(jing)。4、祛寒(han)(han)(han)除濕(shi)(shi)：生姜(jiang)(jiang)(jiang)具(ju)有(you)(you)祛寒(han)(han)(han)除濕(shi)(shi)的(de)(de)(de)(de)作(zuo)用(yong)(yong)(yong)，人體(ti)的(de)(de)(de)(de)許(xu)多疾(ji)病就是(shi)由于(yu)體(ti)內的(de)(de)(de)(de)寒(han)(han)(han)氣與(yu)(yu)濕(shi)(shi)氣所引起的(de)(de)(de)(de)；而(er)紅(hong)(hong)糖(tang)能(neng)夠補(bu)充人體(ti)氣血(xue)，具(ju)有(you)(you)良好(hao)的(de)(de)(de)(de)調(diao)養作(zuo)用(yong)(yong)(yong)。經(jing)常(chang)飲用(yong)(yong)(yong)紅(hong)(hong)糖(tang)姜(jiang)(jiang)(jiang)水，可以(yi)驅寒(han)(han)(han)除濕(shi)(shi)，使人體(ti)達到清爽與(yu)(yu)輕盈的(de)(de)(de)(de)健康狀態。
二、姜茶怎么煮
姜茶的做法很簡單，在家就可以制作：1、準備紅糖300克、生姜20克、清水500克。2、生姜先切薄片，再切細絲，切成碎末有利于充分釋放其中的營養物質；紅糖選用顆粒狀的。3、老姜切片，冷水下鍋，慢慢熬，等到姜水熬的有點變黃時，加入幾塊紅糖。4、再用小火繼續煮10分鐘，然后盛到碗里趁熱喝下即可。如果覺得自己煮姜茶比較麻煩，市面上也有成品的紅糖姜茶可供挑選，如果您想購買姜茶，可以先來了解一下姜茶十大品牌。
三、姜茶用生姜還是老姜
姜除了(le)是(shi)一(yi)(yi)種(zhong)調味(wei)食材外，本(ben)身也(ye)可(ke)以(yi)藥用，藥用姜有(you)老(lao)姜、生姜、炮姜、干姜等多種(zhong)，煮紅糖姜茶(cha)的(de)(de)時候(hou)，用生姜或老(lao)姜都可(ke)以(yi)，不過一(yi)(yi)般建議選老(lao)姜，因(yin)為就藥用效(xiao)果(guo)來(lai)看，老(lao)姜辛熱且燥(zao)烈，具有(you)溫中(zhong)止嘔、散寒(han)等多方面作用，多用于脘腹的(de)(de)冷痛、寒(han)嘔、冷瀉等癥狀，對于身體(ti)的(de)(de)虛寒(han)證(zheng)以(yi)及宮冷痛經等效(xiao)果(guo)。不過老(lao)姜的(de)(de)味(wei)道會比較辛辣，如果(guo)不太能(neng)接受的(de)(de)話，建議選嫩姜。
四、姜茶煮多久比較好
一(yi)(yi)般(ban)煮(zhu)姜茶要注意控制(zhi)好(hao)時(shi)間，等水(shui)沸騰后，小火煮(zhu)5-10分鐘就(jiu)行。很(hen)多(duo)人認為姜茶越辣效果越好(hao)，所以(yi)特意煮(zhu)久一(yi)(yi)點，這(zhe)種(zhong)想法是錯的(de)。新鮮的(de)姜里有很(hen)多(duo)姜醇(chun)，姜醇(chun)可以(yi)幫助血液循環，是姜茶功效的(de)來源，但這(zhe)種(zhong)物質會因高熱揮發，所以(yi)久煮(zhu)的(de)姜湯是無效的(de)。而且(qie)太(tai)辣的(de)姜茶可能會讓(rang)人不適，辣嗓子，所以(yi)煮(zhu)姜茶的(de)時(shi)候一(yi)(yi)定不要煮(zhu)太(tai)久。
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