一、姜茶有哪些功效作用
姜(jiang)茶，又(you)稱紅(hong)糖(tang)姜(jiang)茶，是姜(jiang)茶的(de)功(gong)效(xiao)與(yu)作(zuo)用(yong)，屬(shu)于(yu)(yu)養生(sheng)類飲(yin)品，對保健身體有一(yi)定的(de)好處，一(yi)般常用(yong)于(yu)(yu)驅(qu)寒(han)，紅(hong)糖(tang)姜(jiang)茶的(de)功(gong)效(xiao)與(yu)作(zuo)用(yong)主要有：1、驅(qu)寒(han)暖(nuan)(nuan)胃：生(sheng)姜(jiang)補(bu)(bu)中(zhong)散寒(han)，紅(hong)糖(tang)暖(nuan)(nuan)肝驅(qu)寒(han)，二者(zhe)搭配驅(qu)寒(han)暖(nuan)(nuan)胃的(de)效(xiao)果更好，喝紅(hong)糖(tang)姜(jiang)水能(neng)(neng)快速溫(wen)暖(nuan)(nuan)身體。2、防治(zhi)風(feng)寒(han)感冒：生(sheng)姜(jiang)的(de)藥性(xing)辛溫(wen)，具(ju)(ju)有發(fa)汗解表、祛(qu)風(feng)散寒(han)的(de)作(zuo)用(yong)，對于(yu)(yu)因風(feng)寒(han)感冒所引(yin)起(qi)的(de)鼻塞、流鼻涕等癥狀都具(ju)(ju)有一(yi)定的(de)治(zhi)療效(xiao)果。3、暖(nuan)(nuan)宮(gong)：紅(hong)糖(tang)姜(jiang)水能(neng)(neng)夠暖(nuan)(nuan)宮(gong)，讓血液更為通暢，改善痛經(jing)的(de)問(wen)題，讓身體溫(wen)暖(nuan)(nuan)，日常或者(zhe)經(jing)期前飲(yin)用(yong)，也可(ke)以預防痛經(jing)。4、祛(qu)寒(han)除濕(shi)：生(sheng)姜(jiang)具(ju)(ju)有祛(qu)寒(han)除濕(shi)的(de)作(zuo)用(yong)，人體的(de)許(xu)多疾病就(jiu)是由于(yu)(yu)體內的(de)寒(han)氣(qi)與(yu)濕(shi)氣(qi)所引(yin)起(qi)的(de)；而紅(hong)糖(tang)能(neng)(neng)夠補(bu)(bu)充(chong)人體氣(qi)血，具(ju)(ju)有良好的(de)調養作(zuo)用(yong)。經(jing)常飲(yin)用(yong)紅(hong)糖(tang)姜(jiang)水，可(ke)以驅(qu)寒(han)除濕(shi)，使人體達到清(qing)爽與(yu)輕盈(ying)的(de)健康狀態。
二、姜茶怎么煮
姜茶的做法很簡單，在家就可以制作：1、準備紅糖300克、生姜20克、清水500克。2、生姜先切薄片，再切細絲，切成碎末有利于充分釋放其中的營養物質；紅糖選用顆粒狀的。3、老姜切片，冷水下鍋，慢慢熬，等到姜水熬的有點變黃時，加入幾塊紅糖。4、再用小火繼續煮10分鐘，然后盛到碗里趁熱喝下即可。如果覺得自己煮姜茶比較麻煩，市面上也有成品的紅糖姜茶可供挑選，如果您想購買姜茶，可以先來了解一下姜茶十大品牌。
三、姜茶用生姜還是老姜
姜(jiang)(jiang)除了是一(yi)種(zhong)調味食材(cai)外，本身也可以(yi)藥用(yong)(yong)，藥用(yong)(yong)姜(jiang)(jiang)有老(lao)姜(jiang)(jiang)、生姜(jiang)(jiang)、炮(pao)姜(jiang)(jiang)、干(gan)姜(jiang)(jiang)等(deng)(deng)多(duo)種(zhong)，煮紅(hong)糖姜(jiang)(jiang)茶的(de)(de)時候，用(yong)(yong)生姜(jiang)(jiang)或老(lao)姜(jiang)(jiang)都可以(yi)，不(bu)過一(yi)般建議選老(lao)姜(jiang)(jiang)，因(yin)為(wei)就藥用(yong)(yong)效果來看，老(lao)姜(jiang)(jiang)辛熱且燥烈，具有溫中(zhong)止嘔、散寒(han)(han)等(deng)(deng)多(duo)方面作用(yong)(yong)，多(duo)用(yong)(yong)于脘(wan)腹(fu)的(de)(de)冷痛(tong)、寒(han)(han)嘔、冷瀉等(deng)(deng)癥(zheng)狀，對于身體的(de)(de)虛(xu)寒(han)(han)證以(yi)及宮冷痛(tong)經等(deng)(deng)效果。不(bu)過老(lao)姜(jiang)(jiang)的(de)(de)味道會比較辛辣，如果不(bu)太能接(jie)受的(de)(de)話，建議選嫩姜(jiang)(jiang)。
四、姜茶煮多久比較好
一般煮姜(jiang)茶要注(zhu)意控制好時(shi)間(jian)，等水沸騰后，小火煮5-10分鐘就行。很(hen)多(duo)人認為姜(jiang)茶越辣效(xiao)(xiao)果越好，所以(yi)特意煮久一點，這種想法是(shi)錯的(de)(de)。新鮮的(de)(de)姜(jiang)里有很(hen)多(duo)姜(jiang)醇，姜(jiang)醇可以(yi)幫助血液(ye)循環，是(shi)姜(jiang)茶功(gong)效(xiao)(xiao)的(de)(de)來(lai)源，但這種物質會因高熱揮發，所以(yi)久煮的(de)(de)姜(jiang)湯是(shi)無效(xiao)(xiao)的(de)(de)。而且太辣的(de)(de)姜(jiang)茶可能會讓人不(bu)適，辣嗓(sang)子(zi)，所以(yi)煮姜(jiang)茶的(de)(de)時(shi)候一定不(bu)要煮太久。
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