一、姜茶有哪些功效作用
姜(jiang)茶(cha)(cha)，又(you)稱紅(hong)糖(tang)姜(jiang)茶(cha)(cha)，是(shi)姜(jiang)茶(cha)(cha)的(de)(de)(de)功效(xiao)(xiao)(xiao)與(yu)(yu)作(zuo)用(yong)(yong)，屬于(yu)(yu)養生類飲品(pin)，對(dui)保健(jian)身(shen)(shen)體(ti)(ti)(ti)有(you)(you)(you)一(yi)定(ding)的(de)(de)(de)好(hao)處，一(yi)般常(chang)用(yong)(yong)于(yu)(yu)驅(qu)寒(han)(han)(han)(han)，紅(hong)糖(tang)姜(jiang)茶(cha)(cha)的(de)(de)(de)功效(xiao)(xiao)(xiao)與(yu)(yu)作(zuo)用(yong)(yong)主要有(you)(you)(you)：1、驅(qu)寒(han)(han)(han)(han)暖(nuan)(nuan)胃(wei)：生姜(jiang)補中散(san)寒(han)(han)(han)(han)，紅(hong)糖(tang)暖(nuan)(nuan)肝驅(qu)寒(han)(han)(han)(han)，二者(zhe)(zhe)搭配(pei)驅(qu)寒(han)(han)(han)(han)暖(nuan)(nuan)胃(wei)的(de)(de)(de)效(xiao)(xiao)(xiao)果更好(hao)，喝紅(hong)糖(tang)姜(jiang)水能(neng)快速溫(wen)(wen)暖(nuan)(nuan)身(shen)(shen)體(ti)(ti)(ti)。2、防(fang)治風寒(han)(han)(han)(han)感冒：生姜(jiang)的(de)(de)(de)藥性辛溫(wen)(wen)，具有(you)(you)(you)發汗解表、祛(qu)風散(san)寒(han)(han)(han)(han)的(de)(de)(de)作(zuo)用(yong)(yong)，對(dui)于(yu)(yu)因風寒(han)(han)(han)(han)感冒所(suo)引起的(de)(de)(de)鼻(bi)塞、流鼻(bi)涕等癥狀都具有(you)(you)(you)一(yi)定(ding)的(de)(de)(de)治療(liao)效(xiao)(xiao)(xiao)果。3、暖(nuan)(nuan)宮(gong)：紅(hong)糖(tang)姜(jiang)水能(neng)夠(gou)暖(nuan)(nuan)宮(gong)，讓(rang)血液更為通暢，改善痛經的(de)(de)(de)問題，讓(rang)身(shen)(shen)體(ti)(ti)(ti)溫(wen)(wen)暖(nuan)(nuan)，日常(chang)或者(zhe)(zhe)經期(qi)前飲用(yong)(yong)，也可以(yi)(yi)預(yu)防(fang)痛經。4、祛(qu)寒(han)(han)(han)(han)除濕：生姜(jiang)具有(you)(you)(you)祛(qu)寒(han)(han)(han)(han)除濕的(de)(de)(de)作(zuo)用(yong)(yong)，人體(ti)(ti)(ti)的(de)(de)(de)許多疾病就是(shi)由于(yu)(yu)體(ti)(ti)(ti)內的(de)(de)(de)寒(han)(han)(han)(han)氣與(yu)(yu)濕氣所(suo)引起的(de)(de)(de)；而(er)紅(hong)糖(tang)能(neng)夠(gou)補充人體(ti)(ti)(ti)氣血，具有(you)(you)(you)良好(hao)的(de)(de)(de)調養作(zuo)用(yong)(yong)。經常(chang)飲用(yong)(yong)紅(hong)糖(tang)姜(jiang)水，可以(yi)(yi)驅(qu)寒(han)(han)(han)(han)除濕，使(shi)人體(ti)(ti)(ti)達(da)到清爽與(yu)(yu)輕盈的(de)(de)(de)健(jian)康狀態。
二、姜茶怎么煮
姜茶的做法很簡單，在家就可以制作：1、準備紅糖300克、生姜20克、清水500克。2、生姜先切薄片，再切細絲，切成碎末有利于充分釋放其中的營養物質；紅糖選用顆粒狀的。3、老姜切片，冷水下鍋，慢慢熬，等到姜水熬的有點變黃時，加入幾塊紅糖。4、再用小火繼續煮10分鐘，然后盛到碗里趁熱喝下即可。如果覺得自己煮姜茶比較麻煩，市面上也有成品的紅糖姜茶可供挑選，如果您想購買姜茶，可以先來了解一下姜茶十大品牌。
三、姜茶用生姜還是老姜
姜(jiang)(jiang)除了是(shi)一種(zhong)調味食材外，本身也可以(yi)(yi)藥用，藥用姜(jiang)(jiang)有老姜(jiang)(jiang)、生姜(jiang)(jiang)、炮姜(jiang)(jiang)、干姜(jiang)(jiang)等(deng)多(duo)種(zhong)，煮紅(hong)糖姜(jiang)(jiang)茶的(de)時候，用生姜(jiang)(jiang)或老姜(jiang)(jiang)都(dou)可以(yi)(yi)，不過一般建議(yi)選老姜(jiang)(jiang)，因為就藥用效果來看(kan)，老姜(jiang)(jiang)辛熱且燥烈，具有溫中(zhong)止嘔、散寒(han)等(deng)多(duo)方面作用，多(duo)用于脘腹的(de)冷痛、寒(han)嘔、冷瀉等(deng)癥狀，對于身體的(de)虛寒(han)證(zheng)以(yi)(yi)及宮(gong)冷痛經等(deng)效果。不過老姜(jiang)(jiang)的(de)味道(dao)會比較辛辣，如果不太能接(jie)受的(de)話，建議(yi)選嫩姜(jiang)(jiang)。
四、姜茶煮多久比較好
一般煮(zhu)姜(jiang)(jiang)(jiang)茶(cha)(cha)要(yao)注意(yi)控制好時間，等(deng)水沸騰(teng)后，小火煮(zhu)5-10分鐘就行。很多人(ren)認(ren)為姜(jiang)(jiang)(jiang)茶(cha)(cha)越辣效(xiao)果越好，所(suo)以(yi)特意(yi)煮(zhu)久(jiu)一點，這種想法是(shi)錯的。新鮮的姜(jiang)(jiang)(jiang)里有很多姜(jiang)(jiang)(jiang)醇，姜(jiang)(jiang)(jiang)醇可(ke)(ke)以(yi)幫(bang)助血液循環(huan)，是(shi)姜(jiang)(jiang)(jiang)茶(cha)(cha)功效(xiao)的來源，但這種物質會因高熱揮發，所(suo)以(yi)久(jiu)煮(zhu)的姜(jiang)(jiang)(jiang)湯是(shi)無效(xiao)的。而且(qie)太辣的姜(jiang)(jiang)(jiang)茶(cha)(cha)可(ke)(ke)能會讓人(ren)不適，辣嗓子，所(suo)以(yi)煮(zhu)姜(jiang)(jiang)(jiang)茶(cha)(cha)的時候一定不要(yao)煮(zhu)太久(jiu)。
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