一、香榧子是什么樹結的果子
香榧(fei)是紅豆杉(shan)科植物榧(fei)的種(zhong)(zhong)子，是一(yi)(yi)種(zhong)(zhong)藥(yao)食同(tong)源的植物種(zhong)(zhong)子。又名赤果、玉山果、榧(fei)子、玉榧(fei)、野極子等。香榧(fei)果外有(you)堅硬的種(zhong)(zhong)皮(pi)包裹，大小如(ru)(ru)棗，核如(ru)(ru)橄欖，兩頭(tou)尖，呈橢圓形，成熟(shu)后(hou)果殼為黃褐(he)色或紫褐(he)色，種(zhong)(zhong)實為黃白色，富(fu)有(you)油脂和(he)特有(you)的一(yi)(yi)種(zhong)(zhong)香氣，很(hen)能誘人食欲。
二、香榧幾月份上市
香榧(fei)(fei)(fei)樹的果實(shi)從開(kai)花(hua)時到(dao)果實(shi)成熟(shu)，需要(yao)(yao)經(jing)過(guo)漫(man)長(chang)的3年(nian)時間(jian)才(cai)可(ke)(ke)以采摘(zhai)。一(yi)般香榧(fei)(fei)(fei)樹會在(zai)春天四月左右(you)開(kai)花(hua)，到(dao)了第(di)三年(nian)的10月就(jiu)可(ke)(ke)以成熟(shu)采摘(zhai)。由(you)于(yu)香榧(fei)(fei)(fei)子需要(yao)(yao)晾(liang)曬加工(gong)，因此正(zheng)常的上(shang)市時間(jian)便要(yao)(yao)到(dao)11月份(fen)才(cai)行。不(bu)過(guo)目前(qian)加工(gong)好的香榧(fei)(fei)(fei)子經(jing)過(guo)加工(gong)后(hou)，通過(guo)很多商家采用真(zhen)空包裝都可(ke)(ke)以保(bao)存六個(ge)月以上(shang)。
三、香榧的功效和作用
中醫認為，香榧子具有消(xiao)除疳積、潤肺滑腸、化痰止咳(ke)之功(gong)能，能改善多種(zhong)原(yuan)因引起的消(xiao)化不良(liang)、便(bian)秘(mi)、痔瘡、咳(ke)痰等癥(zheng)狀。
現(xian)代研(yan)究發現(xian)，香榧子中含(han)有鐵、鋅(xin)、鈣、磷等(deng)十(shi)多種(zhong)人體必(bi)需的微量元素(su)，含(han)有維(wei)生素(su)A、維(wei)生素(su)B2、維(wei)生素(su)E、煙酸和胡蘿卜素(su)等(deng)多種(zhong)維(wei)生素(su)，尤其是維(wei)生素(su)E含(han)量居各種(zhong)堅(jian)果之前列。經常食(shi)用可潤澤肌膚，延緩衰老。
香榧子中所含(han)的(de)4種膽堿成(cheng)分對(dui)淋巴細(xi)胞性白血(xue)病有一定(ding)的(de)抑制作用，對(dui)輔助治療和預防惡性程度(du)很高的(de)淋巴肉瘤有益(yi)；所含(han)的(de)榧子油，能驅除腸道(dao)絳蟲(chong)、鉤蟲(chong)、蟯蟲(chong)、蛔蟲(chong)、姜片蟲(chong)等各種寄(ji)生(sheng)蟲(chong)；香榧子含(han)有較(jiao)多的(de)維生(sheng)素(su)A，有益(yi)于保護(hu)眼睛，對(dui)眼睛干澀、易(yi)流(liu)淚、夜盲等癥狀有預防和緩解功效；
香榧子所含(han)的脂(zhi)肪能幫助脂(zhi)溶性維生素的吸(xi)收，改善腸道功(gong)能，增進(jin)食欲、幫助消(xiao)化，還(huan)具有(you)潤肺止咳祛痰，潤腸通便(bian)的作用，對(dui)小兒遺尿也有(you)一(yi)定(ding)的食療功(gong)效(xiao)。
四、香榧怎么吃
1、直接吃：香榧(fei)是可以(yi)直接(jie)食用的(de)，吃(chi)的(de)時候可以(yi)用牙齒咬破(po)它(ta)的(de)果皮，然后吃(chi)里面(mian)的(de)果仁。
2、炒制后吃：將(jiang)香榧用(yong)椒鹽、花椒、八角等香料炒制后，就(jiu)可以充當堅果零食食用(yong)了，不僅美味(wei)，而且還有豐富的營養，對(dui)人的身(shen)體健康是很好的。
3、榨油吃：香(xiang)榧中(zhong)含有(you)大(da)量的油(you)脂，可以將它榨油(you)之后使用(yong)，香(xiang)榧油(you)具有(you)潤腸通便的作用(yong)。
五、香榧的食用禁忌
1、新鮮的(de)香榧掰開后慢慢嚼，但是不能多吃。
2、炒(chao)干的香榧可以略微多吃一點。
3、一般來說香榧里面的黑衣不要吃。
4、榧(fei)子所含脂肪油(you)較多(duo)，易滑腸，大便稀溏(tang)者不宜多(duo)食(shi)；素(su)有痰熱體質者慎食(shi)。
5、榧子(zi)不要與綠豆(dou)同食，否則(ze)容易發生腹瀉。
6、榧子性(xing)質(zhi)偏溫熱，多食會(hui)使人上火(huo)，所以咳嗽咽痛并(bing)且(qie)痰黃(huang)的(de)人暫時不要食用(yong)。
7、食用榧(fei)子有飽腹感，所以(yi)飯前不宜多吃，以(yi)免影響正(zheng)常進餐，尤其(qi)對兒童更應注意。
詹氏
姚生記
何字
新農哥
楓橋老何
老街口
殼殼果
悅詩風吟
