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堅果行業簡介

一、堅果有什么功效

堅果(guo)是植物(wu)的(de)(de)精華(hua)部分，一般都營養豐(feng)富，含蛋(dan)白(bai)質、油脂、礦物(wu)質、維生素較高，對人體(ti)(ti)生長(chang)發(fa)育、增(zeng)強體(ti)(ti)質、預防(fang)疾病有(you)極好的(de)(de)功效，還能(neng)(neng)明目健腦。不同的(de)(de)堅果(guo)效果(guo)有(you)所不同，比如核桃仁的(de)(de)營養素、脂肪和(he)蛋(dan)白(bai)能(neng)(neng)補(bu)(bu)腦；常食用松子，有(you)防(fang)止(zhi)因膽固醇增(zeng)高而引起心血管疾病的(de)(de)作用；碧(bi)根(gen)果(guo)能(neng)(neng)補(bu)(bu)腎健腦，補(bu)(bu)中益(yi)氣，潤肌(ji)膚、烏須發(fa)。

二、堅果有哪些

堅(jian)果種類(lei)眾多，我們日常生活中常見(jian)常食用的主要有核桃、榛子、花生、松(song)子、開心(xin)果、杏(xing)仁、板栗、白果、蓮子、碧根果、葵花子、巴旦(dan)木(mu)等等。

三、堅果怎么吃健康

堅(jian)果(guo)食用的最佳時間為飯中吃(chi)(chi)，有利于增強我們的飽腹感。吃(chi)(chi)堅(jian)果(guo)可以(yi)切(qie)碎吃(chi)(chi)，也可以(yi)整粒(li)吃(chi)(chi)，不同類型的堅(jian)果(guo)吃(chi)(chi)法有所差異，比如(ru)大(da)杏仁質地緊密，纖維含量高，徹底(di)嚼碎磨(mo)碎比較困(kun)難(nan)，打碎吃(chi)(chi)消化速度更快。

四、如何選購堅果

要注意購買正規堅果品牌制成的(de)炒貨及堅(jian)果(guo)制品，一(yi)些劣質堅(jian)果(guo)制品口感重，味道(dao)甜，但很可能添加了超量的(de)食(shi)品添加劑，會危(wei)害(hai)健康。夏(xia)季或潮濕季節(jie)要謹慎(shen)購(gou)買，因為(wei)經過高(gao)溫高(gao)濕度環境后，炒貨食(shi)品中的(de)油脂容易發生氧化變質。

五、吃堅果會長胖嗎

堅果(guo)不要一(yi)次(ci)(ci)性吃的太(tai)多(duo)，因為堅果(guo)雖然富含(han)豐富的營養，而且它的含(han)量(liang)還有脂(zhi)(zhi)肪(fang)含(han)量(liang)都(dou)是非(fei)常(chang)高的，如果(guo)一(yi)次(ci)(ci)性吃的太(tai)多(duo)的話，尤其是加工過(guo)的堅果(guo)，油脂(zhi)(zhi)也是非(fei)常(chang)高的，吃的太(tai)多(duo)，很有可能會(hui)導致身(shen)體發胖(pang)，造成(cheng)脂(zhi)(zhi)肪(fang)堆積。