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堅果行業簡介

一、堅果有什么功效

堅果是植物的(de)精華部分，一般都(dou)營養(yang)豐富，含(han)蛋白質(zhi)(zhi)、油脂、礦物質(zhi)(zhi)、維生素較高(gao)，對人體生長發育、增強體質(zhi)(zhi)、預防(fang)(fang)疾病(bing)有極(ji)好的(de)功效，還能明目(mu)健(jian)腦。不同(tong)的(de)堅果效果有所不同(tong)，比如核桃(tao)仁(ren)的(de)營養(yang)素、脂肪和蛋白能補(bu)腦；常食用(yong)松子，有防(fang)(fang)止因膽固醇增高(gao)而引起(qi)心血管疾病(bing)的(de)作用(yong)；碧(bi)根果能補(bu)腎健(jian)腦，補(bu)中益氣，潤肌(ji)膚、烏須發。

二、堅果有哪些

堅果種類(lei)眾多，我們日常生活中常見常食用的主要(yao)有核桃、榛子、花(hua)(hua)生、松子、開心(xin)果、杏仁、板栗、白果、蓮子、碧(bi)根果、葵花(hua)(hua)子、巴旦木(mu)等等。

三、堅果怎么吃健康

堅(jian)果食(shi)用的(de)最佳時間為(wei)飯中吃(chi)(chi)(chi)，有利(li)于增強我們的(de)飽腹(fu)感。吃(chi)(chi)(chi)堅(jian)果可以(yi)切碎(sui)吃(chi)(chi)(chi)，也(ye)可以(yi)整粒吃(chi)(chi)(chi)，不同類型的(de)堅(jian)果吃(chi)(chi)(chi)法有所(suo)差異(yi)，比如大杏仁質地緊密，纖(xian)維含量高，徹底(di)嚼(jiao)碎(sui)磨碎(sui)比較(jiao)困難，打碎(sui)吃(chi)(chi)(chi)消化速度更快。

四、如何選購堅果

要注意購買正規堅果品牌制(zhi)成(cheng)的(de)(de)炒貨及堅(jian)果(guo)制(zhi)品，一些劣質堅(jian)果(guo)制(zhi)品口感重，味道甜，但(dan)很可能(neng)添加了超量的(de)(de)食品添加劑，會(hui)危(wei)害健(jian)康。夏季或潮(chao)濕季節要謹慎購買，因為經過高溫(wen)高濕度環境后，炒貨食品中的(de)(de)油脂容易發生氧化變(bian)質。

五、吃堅果會長胖嗎

堅果(guo)不要一次性(xing)吃(chi)的(de)(de)(de)(de)太(tai)(tai)多(duo)(duo)，因(yin)為堅果(guo)雖然富含豐富的(de)(de)(de)(de)營養，而且(qie)它(ta)的(de)(de)(de)(de)含量還有(you)脂(zhi)肪(fang)含量都是非常(chang)高的(de)(de)(de)(de)，如(ru)果(guo)一次性(xing)吃(chi)的(de)(de)(de)(de)太(tai)(tai)多(duo)(duo)的(de)(de)(de)(de)話，尤其(qi)是加工(gong)過的(de)(de)(de)(de)堅果(guo)，油(you)脂(zhi)也(ye)是非常(chang)高的(de)(de)(de)(de)，吃(chi)的(de)(de)(de)(de)太(tai)(tai)多(duo)(duo)，很有(you)可(ke)能(neng)會導致身(shen)體發(fa)胖，造成脂(zhi)肪(fang)堆(dui)積。