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堅果行業簡介

一、堅果有什么功效

堅果(guo)是植物(wu)的(de)(de)精華部分，一般都營養(yang)(yang)豐富(fu)，含(han)蛋白(bai)質(zhi)、油(you)脂(zhi)、礦(kuang)物(wu)質(zhi)、維(wei)生素較高，對人體(ti)生長(chang)發育、增強(qiang)體(ti)質(zhi)、預(yu)防疾(ji)病(bing)有極好的(de)(de)功效，還能明目健腦。不同的(de)(de)堅果(guo)效果(guo)有所不同，比(bi)如核(he)桃仁的(de)(de)營養(yang)(yang)素、脂(zhi)肪(fang)和蛋白(bai)能補腦；常食(shi)用松子，有防止因膽固醇(chun)增高而引起心血管(guan)疾(ji)病(bing)的(de)(de)作用；碧根果(guo)能補腎(shen)健腦，補中(zhong)益氣，潤肌膚、烏須發。

二、堅果有哪些

堅果種類眾多，我們(men)日常生活中(zhong)常見常食用的主(zhu)要(yao)有核桃、榛子(zi)(zi)、花(hua)(hua)生、松子(zi)(zi)、開心(xin)果、杏仁、板(ban)栗、白果、蓮子(zi)(zi)、碧根果、葵花(hua)(hua)子(zi)(zi)、巴旦木等等。

三、堅果怎么吃健康

堅(jian)(jian)果食用的最佳時間為(wei)飯(fan)中吃(chi)，有利(li)于增強我們的飽腹感。吃(chi)堅(jian)(jian)果可(ke)以(yi)切(qie)碎(sui)吃(chi)，也可(ke)以(yi)整粒(li)吃(chi)，不同(tong)類型(xing)的堅(jian)(jian)果吃(chi)法有所(suo)差異，比(bi)如(ru)大杏仁(ren)質地緊密，纖維含量高(gao)，徹底嚼碎(sui)磨碎(sui)比(bi)較困(kun)難，打碎(sui)吃(chi)消化速(su)度(du)更(geng)快。

四、如何選購堅果

要注意購買正規堅果品牌制成的(de)炒(chao)貨(huo)及堅果(guo)制品(pin)(pin)，一些劣質(zhi)堅果(guo)制品(pin)(pin)口感重，味道(dao)甜，但(dan)很可能(neng)添加了超量(liang)的(de)食品(pin)(pin)添加劑，會(hui)危害健康。夏季或潮濕季節(jie)要(yao)謹慎購(gou)買，因為經過高溫高濕度環(huan)境后，炒(chao)貨(huo)食品(pin)(pin)中的(de)油脂容易(yi)發生氧化變(bian)質(zhi)。

五、吃堅果會長胖嗎

堅(jian)果(guo)不要一(yi)次性吃(chi)的(de)(de)太(tai)多，因為堅(jian)果(guo)雖然富含豐富的(de)(de)營養(yang)，而且(qie)它(ta)的(de)(de)含量(liang)還有脂(zhi)肪含量(liang)都是(shi)非常高(gao)的(de)(de)，如(ru)果(guo)一(yi)次性吃(chi)的(de)(de)太(tai)多的(de)(de)話(hua)，尤其是(shi)加工過(guo)的(de)(de)堅(jian)果(guo)，油脂(zhi)也是(shi)非常高(gao)的(de)(de)，吃(chi)的(de)(de)太(tai)多，很有可能會導(dao)致身體發胖，造成脂(zhi)肪堆積。