米糊是一(yi)種具有一(yi)定粘度和稠度的半固態物質,是由各(ge)種谷(gu)物經機械粉碎(sui)和水煮糊化后得(de)到的。米(mi)(mi)(mi)(mi)糊的制作原料較豐富(fu),可用于制作米(mi)(mi)(mi)(mi)糊的谷(gu)物有(you)大米(mi)(mi)(mi)(mi)、黑米(mi)(mi)(mi)(mi)、紫(zi)米(mi)(mi)(mi)(mi),雜糧有(you)小(xiao)米(mi)(mi)(mi)(mi)、玉米(mi)(mi)(mi)(mi)、高(gao)粱、小麥、大麥、燕麥、蕎麥、紅麥等。當然(ran),薯類(lei)也可(ke)以(yi)打在(zai)米糊里面。米糊可(ke)迅速(su)為人體所吸收,可(ke)促(cu)進食(shi)欲。但是米糊制作(zuo)也存在(zai)弊(bi)端,谷物量(liang)的(de)控制不當容易(yi)出現夾生的(de)情況。
當寶寶長到4—6個月時,由于寶寶體內的鐵質已經不能滿(man)足身(shen)體發育的需要,所以父母們就要開始(shi)給寶(bao)寶(bao)吃一些(xie)容易消化、營(ying)養高的輔食,比(bi)如米(mi)糊(hu)。寶(bao)寶(bao)最早可以添加輔食的時間是在(zai)四個月的時候。而最先添加的(de)(de)輔食(shi)應該的(de)(de)質地稀的(de)(de)純米(mi)糊,當寶寶食(shi)用純米(mi)糊2個星期后如果沒(mei)有過敏的(de)(de)話,就可以在(zai)米(mi)糊當中添加能夠補鐵的(de)(de)豬肝或蛋黃。六個月(yue)以上寶寶可以(yi)吃的食物就比較多了,從(cong)各種青(qing)菜(cai)到(dao)瓜果(guo),從(cong)各種肉類(lei)到(dao)內臟都(dou)是可以(yi)運用到(dao)孩(hai)子的米糊當中。但要注意(yi)的是,像番茄、涼瓜、芹菜(cai)這類(lei)過酸、甘味、過硬的瓜果最好是(shi)在寶寶八個月以(yi)上(shang)才食用了,避免引起(qi)過敏或消化(hua)不良(liang)的情況。