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【肥牛的做法】肥牛只打火鍋太浪費了 這么多種做法換著花樣吃
肥牛，是一種食材，為“放在熱鍋里食用的牛肉”肥牛通常選擇優質的腰背部的“背最長肌”和腹部去骨肌肉修割成形，再經專用機械刨成薄片，然后蘸以美味的調料在火鍋內涮熟，吃到嘴里的才是真正的“肥牛”。現今流傳較廣的就是肥牛火鍋了，而肥牛除了用在火鍋中，在生活中也可以制作出另一種美味，比如酸湯肥牛、肥牛金針菇等。今天小編就給大家帶來一些肥牛的做法，一起來學習下吧！
牛肉 家常菜 ★★★
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肥牛是什么肉做的 肥牛片怎么做好吃
肥牛的英文是 beef in hot pot，直譯為“放在熱鍋里食用的牛肉”。既不是一種牛的品種，也不是單純育肥后屠宰的牛，更不是肥的牛。而是經過排酸處理后切成薄片在火鍋內涮食的部位，被稱為“肥牛”。那么肥牛怎么做好吃？下面隨小編來看一下。
牛肉 菜譜食譜
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肥牛飯的做法 肥牛飯怎么做好吃
肥牛飯怎么做？肥牛飯是很多朋友喜歡的一道美食，它不僅味道鮮美而且營養價值高，熱熱的醬汁和菜拌上米飯，很是好吃。今天就教會大家制作這道肥牛飯，包括它所需要的烹制時間、主料及輔制步驟，好吃又簡單，一起來學習下吧！
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娃娃菜燉肥牛怎么做 娃娃菜酸湯肥牛的做法
娃娃菜酸湯肥牛吃起來酸辣又開胃，里面的娃娃菜清鮮軟糯，金針菇則吸滿了湯汁，超級入味，香香嫩嫩的肥牛真的可以吃半斤。下面這篇文章就為大家帶來了娃娃菜酸湯肥牛的做法，一起來看看吧！
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番茄金針菇肥牛湯的做法 番茄金針菇肥牛湯的家常做法
番茄肥牛金針菇是一道營養顏值又高又美味的一道菜品，西紅柿美容養顏，金針菇營養價值也高，肥牛也深受很多朋友喜愛，三者結合在一起做出一道完美的菜品，好吃得連湯都不剩。
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