肥(fei)(fei)牛(niu)(niu),是一種食材(cai),為“放在(zai)熱鍋(guo)里食用(yong)(yong)的(de)牛(niu)(niu)肉”肥(fei)(fei)牛(niu)(niu)通(tong)常選擇優(you)質的(de)腰(yao)背部的(de)“背最長肌(ji)”和腹部去(qu)骨(gu)肌(ji)肉修割成(cheng)形,再經(jing)專用(yong)(yong)機械(xie)刨成(cheng)薄片,然后蘸以(yi)美味(wei)的(de)調料(liao)在(zai)火(huo)鍋(guo)內(nei)涮熟(shu),吃到嘴里的(de)才是真正的(de)“肥(fei)(fei)牛(niu)(niu)”。現今(jin)流(liu)傳較廣的(de)就是肥(fei)(fei)牛(niu)(niu)火(huo)鍋(guo)了(le),而肥(fei)(fei)牛(niu)(niu)除了(le)用(yong)(yong)在(zai)火(huo)鍋(guo)中(zhong),在(zai)生活中(zhong)也可以(yi)制(zhi)作出另(ling)一種美味(wei),比如酸(suan)湯肥(fei)(fei)牛(niu)(niu)、肥(fei)(fei)牛(niu)(niu)金針菇等(deng)。今(jin)天(tian)小編就給大家帶來一些肥(fei)(fei)牛(niu)(niu)的(de)做法,一起來學(xue)習下吧!
相關專題推薦
因為五花肉(rou)(rou)肥瘦相間,吃起來(lai)油而不膩,深受許多(duo)食肉(rou)(rou)吃貨的(de)喜歡。同時五花肉(rou)(rou)也是許多(duo)經典(dian)中式菜肴中的(de)主角,如東(dong)坡肉(rou)(rou)、回鍋(guo)肉(rou)(rou)、梅菜扣(kou)肉(rou)(rou)等(deng)等(deng)。本次小(xiao)編(bian)就給大家分享五花肉(rou)(rou)的(de)各種做法,愛吃肉(rou)(rou)的(de)你,還不趕緊拿起手中的(de)鍋(guo)來(lai)學(xue)習。
當人沒有(you)食欲,想要(yao)開(kai)(kai)開(kai)(kai)胃(wei)時(shi),總是(shi)不會忘(wang)記酸味菜的(de)(de)存在(zai)。酸溜溜的(de)(de)滋味甚(shen)是(shi)開(kai)(kai)胃(wei),實(shi)在(zai)是(shi)讓(rang)人欲罷不能(neng),無論什么菜,添加上(shang)醋味后(hou),立馬就變得酸香鮮美,讓(rang)人胃(wei)口大(da)開(kai)(kai)。在(zai)酸味已經占據餐(can)桌上(shang)一席之(zhi)地的(de)(de)如今(jin),來看(kan)看(kan)小編準備的(de)(de)開(kai)(kai)胃(wei)酸味菜大(da)全吧!學(xue)習如何自(zi)制各種(zhong)酸味的(de)(de)菜譜(pu)。
便(bian)(bian)當即盒裝餐(can)食,就是將飯菜(cai)擺放在專門(men)的(de)(de)便(bian)(bian)攜(xie)式盒子里方便(bian)(bian)人隨時(shi)享用,通常用于外(wai)賣、工作餐(can)以及(ji)三餐(can)等場合食用,最早(zao)起源于南宋時(shi)期。便(bian)(bian)當的(de)(de)做(zuo)法有很多(duo)種,大多(duo)充滿了創意(yi)與(yu)濃(nong)濃(nong)的(de)(de)愛意(yi)。那么(me),怎樣才能做(zuo)出好看(kan)的(de)(de)便(bian)(bian)當呢?對(dui)于不同的(de)(de)人群小孩、學生、上班族來說,自制(zhi)便(bian)(bian)當又(you)該注意(yi)些什么(me)呢?...
洋(yang)蔥(cong)怎么做(zuo)才好吃?洋(yang)蔥(cong)有什么簡單好吃的(de)做(zuo)法?洋(yang)蔥(cong)的(de)功(gong)效和作用有哪(na)些?什么人(ren)不能吃洋(yang)蔥(cong)?洋(yang)蔥(cong)的(de)菜譜(pu)大全(quan)。