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【肥牛的做法】肥牛只打火鍋太浪費了 這么多種做法換著花樣吃

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肥(fei)(fei)牛(niu),是一(yi)種食材,為(wei)“放在熱鍋里食用的牛(niu)肉”肥(fei)(fei)牛(niu)通常選(xuan)擇優(you)質的腰背(bei)部(bu)的“背(bei)最長肌”和腹(fu)部(bu)去骨肌肉修割成(cheng)形(xing),再經專用機(ji)械(xie)刨成(cheng)薄片(pian),然后蘸以美味的調料在火鍋內涮熟,吃(chi)到嘴里的才是真正(zheng)的“肥(fei)(fei)牛(niu)”。現今流傳較廣的就是肥(fei)(fei)牛(niu)火鍋了(le),而肥(fei)(fei)牛(niu)除了(le)用在火鍋中,在生(sheng)活中也(ye)可以制(zhi)作出另一(yi)種美味,比如酸湯肥(fei)(fei)牛(niu)、肥(fei)(fei)牛(niu)金針菇(gu)等。今天小編就給大家帶來一(yi)些肥(fei)(fei)牛(niu)的做法,一(yi)起來學(xue)習下吧!


可口料理

美味主食
肥牛有什么營養價值
NO.1
肥牛是一種高密度食品,不但提供了豐富的蛋白質、鐵、鋅、鈣,還是每天需要的維生素 B群,包括葉酸、維生素 B和核黃素等的最佳來源。
NO.2
吃肥牛可以配合海鮮和青菜,海鮮中含有豐富的蛋白質、鐵和維生素,營養更豐富,更易于人體的吸收。
NO.3
它對增長肌肉、增強力量特別有效。其會產生對健美運動員增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。
NO.4
可以增加免疫力,促進蛋白質的新陳代謝和合成,從而有助于緊張訓練后身體的恢復。
NO.5
能夠提高機體抗病能力,還對生長發育及手術后、病后調養的人在補充失血、修復組織等方面適宜。

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