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【肥牛的做法】肥牛只打火鍋太浪費了 這么多種做法換著花樣吃

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肥(fei)(fei)牛(niu)(niu),是一種食材(cai),為“放在(zai)熱鍋(guo)里食用(yong)(yong)的(de)牛(niu)(niu)肉”肥(fei)(fei)牛(niu)(niu)通(tong)常選擇優(you)質的(de)腰(yao)背部的(de)“背最長肌(ji)”和腹部去(qu)骨(gu)肌(ji)肉修割成(cheng)形,再經(jing)專用(yong)(yong)機械(xie)刨成(cheng)薄片,然后蘸以(yi)美味(wei)的(de)調料(liao)在(zai)火(huo)鍋(guo)內(nei)涮熟(shu),吃到嘴里的(de)才是真正的(de)“肥(fei)(fei)牛(niu)(niu)”。現今(jin)流(liu)傳較廣的(de)就是肥(fei)(fei)牛(niu)(niu)火(huo)鍋(guo)了(le),而肥(fei)(fei)牛(niu)(niu)除了(le)用(yong)(yong)在(zai)火(huo)鍋(guo)中(zhong),在(zai)生活中(zhong)也可以(yi)制(zhi)作出另(ling)一種美味(wei),比如酸(suan)湯肥(fei)(fei)牛(niu)(niu)、肥(fei)(fei)牛(niu)(niu)金針菇等(deng)。今(jin)天(tian)小編就給大家帶來一些肥(fei)(fei)牛(niu)(niu)的(de)做法,一起來學(xue)習下吧!


可口料理

美味主食
肥牛有什么營養價值
NO.1
肥牛是一種高密度食品,不但提供了豐富的蛋白質、鐵、鋅、鈣,還是每天需要的維生素 B群,包括葉酸、維生素 B和核黃素等的最佳來源。
NO.2
吃肥牛可以配合海鮮和青菜,海鮮中含有豐富的蛋白質、鐵和維生素,營養更豐富,更易于人體的吸收。
NO.3
它對增長肌肉、增強力量特別有效。其會產生對健美運動員增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。
NO.4
可以增加免疫力,促進蛋白質的新陳代謝和合成,從而有助于緊張訓練后身體的恢復。
NO.5
能夠提高機體抗病能力,還對生長發育及手術后、病后調養的人在補充失血、修復組織等方面適宜。

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