創立于2010年,主要經營以“能喝湯的酸菜魚”重慶招牌菜為代表的石鍋川菜,用石鍋特色美食/江西民間煨湯等形式賦予簡餐美味
九(jiu)鍋(guo)一堂是重(zhong)慶(qing)重(zhong)慶(qing)菜的代表品牌,自2010年排隊(dui)至今(jin),連續10年深受重(zhong)慶(qing)人喜愛,在重(zhong)慶(qing)已有(you)(you)直(zhi)營門店(dian)超(chao)20家,全國已有(you)(you)直(zhi)營門店(dian)超(chao)60家!
招牌菜能喝湯(tang)的酸菜魚(yu),年銷(xiao)量超過1000萬份,半年2次上榜央(yang)視,制作(zuo)工藝入選重慶南岸非物質文化遺產。
九鍋一(yi)(yi)堂秉承“家(jia)常的,就是好(hao)吃(chi)的”,40余道重慶菜(cai)(cai),道道家(jia)常,有鹽有味,好(hao)吃(chi)下飯,只為到(dao)九鍋一(yi)(yi)堂用餐的顧客做一(yi)(yi)頓“更家(jia)常,更美味”的菜(cai)(cai)。
在九(jiu)鍋一堂(tang)(tang)吃到(dao)的重(zhong)慶菜(cai),都是(shi)重(zhong)慶人天天愛吃的重(zhong)慶菜(cai),大(da)眾點評(ping)重(zhong)慶必吃菜(cai)里有(you)7個都可以在九(jiu)鍋一堂(tang)(tang)一次性吃到(dao)!