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“北京(jing)東四(si)民(min)(min)芳(fang)餐廳”成(cheng)立于(yu)1985年(nian)，是(shi)一(yi)家(jia)(jia)以經營(ying)(ying)老北京(jing)風味(wei)為(wei)(wei)主的(de)家(jia)(jia)常菜(cai)餐廳。很多朋友都以為(wei)(wei)是(shi)國營(ying)(ying)小吃店，其(qi)實那只不過(guo)(guo)是(shi)重名而已。對于(yu)“民(min)(min)芳(fang)”二(er)字(zi)的(de)由來現在(zai)(zai)就向大家(jia)(jia)闡述一(yi)下：記得那是(shi)1985年(nian)，趙民(min)(min)、周(zhou)*芳(fang)夫(fu)婦(fu)倆用(yong)各(ge)自的(de)后(hou)綴(zhui)字(zi)定名“民(min)(min)芳(fang)菜(cai)館(guan)”。當年(nian)的(de)“民(min)(min)芳(fang)菜(cai)館(guan)”就佇立在(zai)(zai)北京(jing)東四(si)十字(zi)路口東南(nan)角(jiao)，那可是(shi)門庭(ting)若市、生(sheng)意及其(qi)火爆的(de)老北京(jing)家(jia)(jia)常菜(cai)館(guan)。1994年(nian)夫(fu)婦(fu)二(er)人離婚后(hou)又各(ge)自經營(ying)(ying)著自己的(de)餐廳，但(dan)“民(min)(min)芳(fang)”二(er)字(zi)卻被同(tong)時使用(yong)。趙民(min)(min)先生(sheng)為(wei)(wei)了有別(bie)于(yu)過(guo)(guo)去，但(dan)卻希(xi)望大家(jia)(jia)能記住這京(jing)城(cheng)“家(jia)(jia)常菜(cai)”的(de)代(dai)表，于(yu)是(shi)將(jiang)“民(min)(min)芳(fang)菜(cai)館(guan)”改名為(wei)(wei)“東四(si)民(min)(min)芳(fang)”，并(bing)自2000年(nian)一(yi)直沿用(yong)至今。

隨著時間的推移、社會(hui)的發展，“民(min)芳菜館”在趙民(min)先(xian)生30多年的不斷開(kai)拓、進取的努力下(xia)，已(yi)經蛻(tui)變成了如今享譽京(jing)(jing)城(cheng)、生意火(huo)爆的“北(bei)(bei)京(jing)(jing)東(dong)四(si)(si)民(min)芳餐(can)廳(ting)(ting)”。截止到目前一共開(kai)了3家(jia)店：北(bei)(bei)京(jing)(jing)東(dong)四(si)(si)民(min)芳餐(can)廳(ting)(ting)（朝陽門店）、北(bei)(bei)京(jing)(jing)東(dong)四(si)(si)民(min)芳餐(can)廳(ting)(ting)（世貿工三(san)店）、北(bei)(bei)京(jing)(jing)東(dong)四(si)(si)民(min)芳餐(can)廳(ting)(ting)（崇文門店）。