巴(ba)國布衣,創業于1996年成都的(de)人民南路。歷經多年,始終(zhong)秉承(cheng)“自(zi)然(ran)、健康、生態、和諧”的(de)人文(wen)理念(nian)。創造性地將文(wen)化融入餐(can)飲、餐(can)飲融入文(wen)化,開(kai)創了中國新川菜(cai)風的(de)發展先河。
巴(ba)國(guo)布衣(yi)不(bu)只是國(guo)內頗具(ju)文化的(de)(de)餐(can)飲企業(ye)還涵蓋:酒店(dian)、烹飪(ren)學(xue)校、食品開發、圖書出版、餐(can)飲酒店(dian)設計與裝修等眾多(duo)(duo)領域。遍及在(zai)(zai)中(zhong)國(guo)的(de)(de)大中(zhong)型城(cheng)市(shi):成都、上海(hai)、杭(hang)州、北(bei)京、深圳、三亞、湖北(bei)、江西、新疆(jiang)等。經過多(duo)(duo)年的(de)(de)積累(lei),并于2011年帶領川菜行業(ye)走(zou)向世界,在(zai)(zai)美國(guo)休斯頓、洛杉磯(ji)等地留(liu)下(xia)足(zu)跡。迄今,累(lei)計在(zai)(zai)全(quan)球先后開設有(you)50多(duo)(duo)家餐(can)飲酒店(dian);至今,還有(you)40多(duo)(duo)家依然在(zai)(zai)正常營業(ye)之中(zhong);其員工(gong)數量多(duo)(duo)達3000多(duo)(duo)人,營業(ye)面積逾(yu)10萬平方米,累(lei)計已有(you)3億多(duo)(duo)中(zhong)外客人品嘗過了他(ta)的(de)(de)味道。
巴(ba)國布衣,倍受數千員工的(de)支持,深受數億客(ke)戶的(de)厚愛,歷經幾(ji)輪股東(dong)的(de)心血與智慧。而今,留下寶(bao)貴的(de)財富就(jiu)是巴(ba)國布衣員工和(he)閃閃發光的(de)“巴(ba)國布衣”這塊(kuai)深受客(ke)戶喜愛的(de)金字招牌(pai)。
自2013年以來(lai),巴(ba)國(guo)布(bu)衣(yi)企(qi)(qi)(qi)業(ye)也面臨:傳(chuan)統實體(ti)企(qi)(qi)(qi)業(ye)勞動(dong)力(li)密集(ji),房租高(gao)昂,銀行貸款高(gao)利息,稅費(fei)繁多(duo)負擔沉重等諸(zhu)多(duo)因素困(kun)擾著企(qi)(qi)(qi)業(ye)的發(fa)(fa)展(zhan)。企(qi)(qi)(qi)業(ye)老(lao)板(ban)拼命奔跑于世界各地,尋求轉(zhuan)型升級(ji)的契機,我(wo)們依(yi)然堅持(chi)做老(lao)百姓“吃(chi)(chi)得(de)(de)起、喜歡吃(chi)(chi)、吃(chi)(chi)得(de)(de)到”的布(bu)衣(yi)飲(yin)食。巴(ba)國(guo)布(bu)衣(yi)始終堅持(chi)以人為本,秉(bing)承中(zhong)國(guo)文(wen)化。以餐飲(yin)為根(gen)基,延續餐飲(yin)文(wen)化,關愛人人(健康)的核心理(li)念。執著地尋根(gen)問(wen)源、一切皆從源頭(tou)把(ba)控、全程監控食品(pin)安全。營(ying)養搭配、合理(li)膳食、吃(chi)(chi)出健康來(lai)的人文(wen)服務理(li)念。“發(fa)(fa)現(xian)需求、滿足健康需求、引導新需求”的企(qi)(qi)(qi)業(ye)追求與發(fa)(fa)展(zhan)的價值觀。