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愛(ai)魚(yu)者(zhe)是(shi)愛(ai)魚(yu)者(zhe)（廣(guang)(guang)州）餐飲(yin)品牌管理有限公司旗下品牌，總(zong)部位于廣(guang)(guang)東(dong)廣(guang)(guang)州，創立于2013年。

愛魚者是一家以“酸(suan)(suan)菜(cai)(cai)魚+米(mi)飯”為特色的快餐連鎖品牌，是國家商標(biao)局注冊的品牌。擁有檸檬酸(suan)(suan)菜(cai)(cai)魚、水(shui)煮酸(suan)(suan)菜(cai)(cai)魚、老壇酸(suan)(suan)菜(cai)(cai)魚、番茄酸(suan)(suan)菜(cai)(cai)魚、經典(dian)香辣魚等(deng)酸(suan)(suan)菜(cai)(cai)魚系(xi)列及(ji)熱鹵(lu)、小(xiao)食、飲品系(xi)列。

愛魚者(zhe)除了實(shi)現傳(chuan)統(tong)酸菜魚的小份(fen)制、快餐化(hua)(hua)，更憑借系統(tong)化(hua)(hua)、標準(zhun)化(hua)(hua)的經營優勢，經過多(duo)年的快速發(fa)展，品牌門店(dian)遍布全國各大城市。

愛(ai)魚(yu)者產(chan)品來自于中國傳(chuan)承千年(nian)的飲(yin)食文化(hua)，不僅(jin)僅(jin)美(mei)食數(shu)量(liang)繁多，而(er)且貼合現今需求，融合了(le)現代技術和營養(yang)搭配，凸(tu)顯了(le)魚(yu)的鮮味，深得消費者的歡愛(ai)。

愛(ai)魚者為(wei)中檔的魚文(wen)化(hua)餐(can)飲連鎖，以(yi)魚快餐(can)為(wei)主打，一(yi)人份(fen)酸(suan)菜魚；酸(suan)菜魚米線(xian)；特色(se)系列搭配(pei)相(xiang)輔相(xiang)成，傳(chuan)承(cheng)中國(guo)千年的特色(se)飲食文(wen)化(hua)，靈活經(jing)營，鮮(xian)香味美，無(wu)骨無(wu)刺，老少皆宜，原(yuan)汁原(yuan)味，鮮(xian)爽(shuang)入喉，選擇(ze)豐富(fu)。讓消費者可以(yi)盡(jin)情享受美食。