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作為(wei)中國(guo)傳統(tong)美食(shi)的(de)火鍋(guo)，重慶(qing)乾(qian)礦(kuang)火鍋(guo)，弘(hong)揚中華(hua)美食(shi)文(wen)化，傳承(cheng)重慶(qing)火鍋(guo)精髓(sui)，專注(zhu)于打造中國(guo)餐飲民(min)族品牌。重慶(qing)乾(qian)礦(kuang)火鍋(guo)，始(shi)于2011年(nian)，自成立之初，本著(zhu)“嚴選新(xin)鮮好食(shi)材”的(de)經營理念，以重慶(qing)為(wei)大本營的(de)戰略方(fang)向(xiang)，在(zai)成都、北京、烏(wu)魯木齊開設了20余家直營分(fen)店。

幾分耕(geng)耘，幾分收獲。重慶乾礦火鍋高(gao)瞻(zhan)遠(yuan)矚，與(yu)時俱進，先(xian)后與(yu)品(pin)牌(pai)(pai)設計公司、專業(ye)營銷團(tuan)隊360度管家式合作，同(tong)時結合乾礦擁有(you)多年餐飲(yin)實戰經(jing)驗(yan)的精兵強將，憑借乾礦品(pin)牌(pai)(pai)勢(shi)能和新(xin)鮮食(shi)材(cai)的供(gong)應鏈優勢(shi)，造(zao)就(jiu)了乾礦火鍋的品(pin)牌(pai)(pai)。