三(san)(san)(san)七花(hua),花(hua)小(xiao),黃(huang)綠色(se);花(hua)萼5裂;花(hua)瓣、雄蕊(rui)皆為5。三(san)(san)(san)七花(hua)是三(san)(san)(san)七全(quan)株中三(san)(san)(san)七皂苷含量最(zui)高的部分(fen),性味甘涼,具有清熱、平肝、降(jiang)壓之功效(xiao)(xiao),適(shi)用于頭昏(hun)、目眩、耳鳴、高血壓和急性咽喉炎等癥,另三(san)(san)(san)七花(hua)可直(zhi)接用開水泡茶(cha)、炒(chao)肉(rou)、煲湯(tang)等,在安眠方(fang)面(mian)也(ye)有一定的功效(xiao)(xiao)。