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定安鵝介紹

定安(an)鵝因產自海南省(sheng)定安(an)縣，以一年四季都能(neng)產蛋、自孵而得名(ming)。定安(an)四季鵝適應性好、抗病力(li)強、體(ti)型大(da)、增(zeng)重(zhong)快(kuai)，覓(mi)食力(li)強，消化率高，能(neng)充(chong)分利用野草、秸稈、遺(yi)落稻穗，甚至(zhi)深埋污泥中的草根、塊莖等，飼養耗糧少，成(cheng)本低，年產蛋量高，肉質(zhi)好，深受(shou)百姓(xing)歡迎(ying)，是定安(an)農家(jia)的當家(jia)家(jia)禽(qin)品種。

定安鵝的形態特征

定安鵝的特點是體(ti)型中等，外貌清秀，體(ti)態呈(cheng)橢圓形。喙(hui)長。虹(hong)彩黃褐色。頸較細長，稍(shao)呈(cheng)弓形，后軀發(fa)達。產蛋期腹下(xia)(xia)單褶或雙褶，垂皮明顯(xian)。通常鵝群分兩大類型：羽(yu)(yu)毛(mao)全白(bai)，喙(hui)橘黃色，跖、蹼、趾橙黃色頸羽(yu)(yu)、翼羽(yu)(yu)、尾羽(yu)(yu)灰褐色，腹下(xia)(xia)乳白(bai)色。

定安鵝的生產性能

1、生(sheng)長速度(du)與產肉性能

平均體重：初(chu)生95克(ke)(ke)；30日(ri)(ri)(ri)齡(ling)(ling)1110克(ke)(ke)；60日(ri)(ri)(ri)齡(ling)(ling)2750克(ke)(ke)；90日(ri)(ri)(ri)齡(ling)(ling)3830克(ke)(ke)；120日(ri)(ri)(ri)齡(ling)(ling)4060克(ke)(ke)；成(cheng)年公(gong)母鵝(e)(e)分別為5240克(ke)(ke)、4410克(ke)(ke)。仔鵝(e)(e)，35日(ri)(ri)(ri)齡(ling)(ling)時開(kai)始長粗毛，45日(ri)(ri)(ri)齡(ling)(ling)時腹(fu)、翼、尾(wei)部長出粗羽(yu)，60日(ri)(ri)(ri)齡(ling)(ling)時長主(zhu)翼羽(yu)，75~80日(ri)(ri)(ri)齡(ling)(ling)長齊翅羽(yu)。90日(ri)(ri)(ri)齡(ling)(ling)公(gong)鵝(e)(e)平均半(ban)凈膛屠宰率(lv)(lv)81.94%，母鵝(e)(e)83.48%；90日(ri)(ri)(ri)齡(ling)(ling)公(gong)鵝(e)(e)平均全凈膛屠宰率(lv)(lv)74.09%，母鵝(e)(e)76.58%。成(cheng)年公(gong)鵝(e)(e)平均半(ban)凈膛屠宰率(lv)(lv)86.16%，母鵝(e)(e)87.46%；成(cheng)年公(gong)鵝(e)(e)平均全凈膛屠宰率(lv)(lv)79.69%，母鵝(e)(e)79.11%。

2、產蛋性能與(yu)繁殖性能

母(mu)鵝(e)平(ping)均(jun)開產(chan)日齡185天(tian)（最早的為162天(tian)）。每年從9~10月產(chan)蛋開始(shi)至(zhi)翌年3~4月結束，年產(chan)蛋2~4窩，平(ping)均(jun)年產(chan)蛋37枚(mei)，平(ping)均(jun)蛋重160克。平(ping)均(jun)蛋殼(ke)厚度(du)0.42毫米，平(ping)均(jun)蛋形指(zhi)數1.38。蛋殼(ke)乳(ru)白色(se)。公(gong)鵝(e)性(xing)成熟期140~160天(tian)，適宜配種年齡在200天(tian)以(yi)上。公(gong)母(mu)鵝(e)配種比例1：（4~5）。平(ping)均(jun)種蛋受(shou)精(jing)率84.2%，平(ping)均(jun)受(shou)精(jing)蛋孵化率94.4%。母(mu)鵝(e)就巢(chao)(chao)性(xing)強，有97%的母(mu)鵝(e)有就巢(chao)(chao)性(xing)，年就巢(chao)(chao)2~3次。公(gong)鵝(e)利用年限(xian)4~6年，母(mu)鵝(e)6~8年。