芒果视频下载

屯昌楓木苦瓜介紹

楓(feng)(feng)(feng)木(mu)苦(ku)(ku)瓜(gua)(gua)是(shi)海南省屯昌縣(xian)楓(feng)(feng)(feng)木(mu)鎮的(de)特(te)色(se)農(nong)產(chan)品(pin)，據悉，“楓(feng)(feng)(feng)木(mu)苦(ku)(ku)瓜(gua)(gua)”作為具備楓(feng)(feng)(feng)木(mu)地理(li)標識的(de)農(nong)特(te)產(chan)品(pin)，種(zhong)植(zhi)已有32年(nian)的(de)歷史(shi)，并成功注冊“楓(feng)(feng)(feng)木(mu)苦(ku)(ku)瓜(gua)(gua)”商標。楓(feng)(feng)(feng)木(mu)苦(ku)(ku)瓜(gua)(gua)種(zhong)植(zhi)主要(yao)分布在(zai)楓(feng)(feng)(feng)木(mu)、南呂、烏坡(po)(po)、新興、屯郊、坡(po)(po)心等地、年(nian)種(zhong)植(zhi)面積1200公(gong)頃(qing)，收獲(huo)產(chan)品(pin)24200噸。楓(feng)(feng)(feng)木(mu)苦(ku)(ku)瓜(gua)(gua)品(pin)牌享(xiang)譽省內外，每(mei)年(nian)都有眾多苦(ku)(ku)瓜(gua)(gua)收購商云集(ji)楓(feng)(feng)(feng)木(mu)。

楓木苦瓜的特點

楓木苦瓜的特點是早熟、豐產、優質(zhi)、瓜長圓錘形、皮(pi)淺綠色、有光澤、形體均(jun)勻、大小適中，單瓜重300一(yi)400克、肉(rou)質(zhi)爽滑飽(bao)滿，味微苦，品(pin)質(zhi)優，宜出口。

楓木苦瓜怎么吃

苦瓜木棉花牛肉湯

食(shi)材(cai)：苦瓜(gua)500克、木棉花(hua)（干品）、牛肉450克、生姜3片。

做法：

1、苦瓜洗凈，切開去瓤，再(zai)切片；

2、木(mu)棉(mian)花洗(xi)凈，浸(jin)泡；牛肉洗(xi)凈，切片狀(zhuang)；

3、先在瓦(wa)煲加(jia)(jia)入清水(shui)(shui)1750毫升（7碗水(shui)(shui)量）和生姜(jiang)，武(wu)火(huo)煲沸后，加(jia)(jia)入苦瓜、木棉(mian)花，改中火(huo)煲45分鐘；

4、加入牛(niu)肉和適量鹽油稍滾，至牛(niu)肉片剛熟(shu)便可(ke)。此量為3～4人用，牛(niu)肉可(ke)佐餐用。

釀楓木苦瓜

食材：苦瓜(gua)2根(gen)、肉餡100克、干(gan)香菇2朵、姜末(mo)適(shi)量(liang)、淀粉(fen)(fen)1匙(chi)、白胡椒(jiao)粉(fen)(fen)少許(xu)、鹽適(shi)量(liang)、雞精(jing)少許(xu)、生抽(chou)2大匙(chi)、鮮味(wei)醬油(you)1匙(chi)、糖適(shi)量(liang)、濕淀粉(fen)(fen)適(shi)量(liang)

做法：

1、干(gan)香菇(gu)事先加(jia)水泡發，擠(ji)干(gan)水切末(mo)(mo)待(dai)用(yong)。肉(rou)餡加(jia)姜(jiang)末(mo)(mo)、香菇(gu)末(mo)(mo)、淀粉、白胡椒粉和適量水拌勻，朝一個方向攪打上(shang)勁；

2、將苦(ku)瓜從中間縱向剖開，用勺(shao)子(zi)挖去(qu)內瓤；

3、將肉餡添(tian)在苦瓜內；

4、上火蒸熟，約10分鐘(zhong)；

5、取出切段，蒸苦(ku)瓜時溢出的汁待用(yong)；

6、鍋中放入生抽、鮮(xian)味醬油(you)、糖和蒸苦瓜的(de)汁燒開，加濕淀粉(fen)勾芡(qian)，淋在苦瓜段(duan)上即可。