芒果视频下载

螺螄簡介

螺(luo)(luo)(luo)(luo)螄為(wei)田螺(luo)(luo)(luo)(luo)科、螺(luo)(luo)(luo)(luo)螄屬(shu)動物。是一(yi)種淡水生有螺(luo)(luo)(luo)(luo)厴(yan)和螺(luo)(luo)(luo)(luo)殼(ke)的軟體動物。殼(ke)大型，高(gao)100毫(hao)(hao)米以上(shang)。外形(xing)呈圓錐形(xing)或(huo)塔圓錐形(xing)；厚實，綠褐(he)(he)色或(huo)褐(he)(he)色。多(duo)數有7個螺(luo)(luo)(luo)(luo)，包括(kuo)兩個原螺(luo)(luo)(luo)(luo)棱，殼(ke)面有棘狀或(huo)乳頭狀突起(qi)，或(huo)僅有光滑螺(luo)(luo)(luo)(luo)棱。厴(yan)為(wei)角質薄片(pian)。雌雄(xiong)異體，雄(xiong)性右(you)觸角短粗，形(xing)成交配器官。卵胎生，每1育(yu)兒囊內有3-7個胚螺(luo)(luo)(luo)(luo)，殼(ke)高(gao)10毫(hao)(hao)米以上(shang)。

螺螄生(sheng)活在湖(hu)底(di)，遍布(bu)整個湖(hu)床。生(sheng)活在較深的(de)(de)水中和淺水處。螺螄以寬(kuan)大的(de)(de)足部匍匐(fu)于湖(hu)底(di)。主(zhu)要以湖(hu)底(di)生(sheng)長的(de)(de)硅藻和泥中的(de)(de)碎(sui)屑為食。是(shi)中國的(de)(de)特(te)有種，分布(bu)于西南高原湖(hu)泊(bo)，在滇池、洱海、撫仙湖(hu)、異龍湖(hu)和大屯湖(hu)均有發現。

宜陵螺螄怎么做好吃

食(shi)材：螺(luo)螄、生(sheng)姜、蒜瓣、蒜葉、干紅辣椒、泡椒、花椒、植物油、辣椒醬(jiang)、生(sheng)抽、老抽、啤酒、香醋、鹽、雞精、白糖。

步驟：

1、買回來(lai)的(de)螺螄(si)，加(jia)入沒(mei)過螺螄(si)的(de)清(qing)水，加(jia)入兩(liang)勺鹽，讓螺螄(si)吐干凈雜質，用時(shi)2小時(shi)左右最好。

2、把螺螄尖剪去(qu)，里(li)面有排泄物細菌，再用流動的水(shui)沖搓干凈，瀝(li)干水(shui)分備用。

3、起鍋燒水(shui)，水(shui)燒開后(hou)，倒入瀝(li)干水(shui)分的螺(luo)螄(si)焯水(shui)，等水(shui)再次(ci)燒開，就(jiu)可(ke)以撈出，用清水(shui)沖洗一下瀝(li)干備用。

4、準備(bei)炒制的(de)佐料，適(shi)量生姜(jiang)切(qie)(qie)片，蒜頭切(qie)(qie)片，干辣椒切(qie)(qie)段，適(shi)量泡椒切(qie)(qie)段，適(shi)量花(hua)椒，切(qie)(qie)點青蒜段，裝盤備(bei)用。

5、起鍋(guo)燒油(you)，放少許(xu)豬油(you)混合植(zhi)物油(you)一起使用，加(jia)入(ru)花椒(jiao)、姜(jiang)蒜和辣椒(jiao)段，爆香，倒(dao)入(ru)瀝干水分的(de)螺(luo)螄，翻炒均(jun)勻，再(zai)放一些辣椒(jiao)醬(jiang)，翻炒出(chu)紅油(you)，接著加(jia)入(ru)少許(xu)的(de)白(bai)酒(jiu)嗆出(chu)香味，加(jia)入(ru)一勺(shao)生抽，倒(dao)入(ru)一罐(guan)啤酒(jiu)，加(jia)一勺(shao)香醋，少許(xu)老抽上色(se)，一小(xiao)勺(shao)白(bai)糖提鮮，適量鹽(yan)、雞精，攪拌均(jun)勻，蓋上蓋子，燜(men)10分鐘(zhong)，出(chu)鍋(guo)前撒上青蒜段，攪拌均(jun)勻就可以(yi)出(chu)鍋(guo)了。

螺螄的功效與作用

1、清(qing)(qing)熱利(li)水：螺螄(si)能(neng)(neng)清(qing)(qing)心(xin)瀉火(huo)、清(qing)(qing)熱除(chu)煩，能(neng)(neng)夠消(xiao)(xiao)除(chu)血(xue)液中的(de)熱毒。適量食用(yong)有清(qing)(qing)熱利(li)水的(de)作用(yong)，也(ye)可用(yong)于治(zhi)療消(xiao)(xiao)渴喜飲水、小便(bian)不利(li)、熱淋、目赤(chi)熱痛(tong)、黃疸等癥。配(pei)伍(wu)車前子，可以加(jia)強清(qing)(qing)熱祛濕的(de)作用(yong)，治(zhi)療水腫。

2、解酒：適量食用螺(luo)螄對于宿醉不起的人有一定程度的治療效果。

螺螄食用禁忌

1、胃(wei)寒病者(zhe)、風(feng)寒感冒者(zhe)等不宜(yi)食用。

2、螺(luo)螄不(bu)能和牛肉一(yi)起(qi)吃，對于脾胃虛弱或消化不(bu)良的人(ren)群，易(yi)引起(qi)食積腹脹的不(bu)良癥狀。

3、螺螄不能和(he)冬瓜一起吃，如果兩者同食(shi)，會使(shi)人體的水分大(da)大(da)流失，進而引起各種身體不適。