毛(mao)筆制作技(ji)藝(yi)(揚州(zhou)毛(mao)筆制作技(ji)藝(yi)),江蘇省江都市傳統(tong)技(ji)藝(yi),國家級非(fei)物質文化遺(yi)產之一。
揚州毛(mao)(mao)筆(bi)亦(yi)稱“揚州水(shui)(shui)筆(bi)”,以(yi)其(qi)麻胎作襯而(er)獨樹一幟。制筆(bi)產業迄今已有(you)2000多年歷史。清史載:“揚州之中管鼠心畫筆(bi),用以(yi)落墨白描佳絕,水(shui)(shui)筆(bi)亦(yi)妙。”揚州毛(mao)(mao)筆(bi)以(yi)狼毫和兔尖(jian)毛(mao)(mao)等為主(zhu)要原料,輔以(yi)地產孔麻而(er)制成(cheng)。制作技藝(yi)共一百多道(dao)工序,環環相扣,道(dao)道(dao)嚴謹。關鍵工序全憑藝(yi)人(ren)的手感、舌感和目(mu)測。筆(bi)尖(jian)粗細、長短(duan)、老嫩以(yi)及鋒(feng)狀均有(you)講究,工藝(yi)精致而(er)富有(you)韻味。
2011年5月23日,毛(mao)(mao)筆制作技(ji)藝(yi)(揚州毛(mao)(mao)筆制作技(ji)藝(yi))經中華人民共和國(guo)國(guo)務院批(pi)準列入第三(san)批(pi)國(guo)家級非物質文化遺產名(ming)錄,項目(mu)編號為(wei)Ⅷ-200。
揚州(zhou)毛筆(bi)制作技(ji)(ji)藝,用(yong)到了“麻(ma)胎”而(er)獨樹一幟,可以說(shuo)是(shi)取材天然,工藝復雜(za)。所謂“麻(ma)胎作襯(chen)”,就是(shi)制筆(bi)工人(ren)在做(zuo)筆(bi)時,會把(ba)孔麻(ma)制作成纖維(wei),襯(chen)墊在里面,作為(wei)內襯(chen)。這(zhe)一絕技(ji)(ji)形(xing)成了揚州(zhou)毛筆(bi)含水不漏、宜(yi)(yi)書宜(yi)(yi)畫、經(jing)久耐用(yong),書寫流暢(chang)的特點。
選毛、用毛
選(xuan)(xuan)(xuan)毛(mao)、用毛(mao)過程(cheng)是一(yi)個精(jing)挑細選(xuan)(xuan)(xuan)的(de)過程(cheng),整理毛(mao)發的(de)過程(cheng)更是考驗工匠的(de)耐心、細心。比如選(xuan)(xuan)(xuan)兔(tu)尖,其實是選(xuan)(xuan)(xuan)用兔(tu)子背脊(ji)上的(de)特有的(de)針毛(mao),這(zhe)樣的(de)毛(mao)發本(ben)就稀(xi)少(shao),一(yi)張(zhang)兔(tu)子皮毛(mao)往往只(zhi)能獲取一(yi)小攝(she),因而只(zhi)能依靠選(xuan)(xuan)(xuan)毛(mao)的(de)師傅們一(yi)根(gen)根(gen)地去慢慢尋找。除了數量少(shao)外,挑選(xuan)(xuan)(xuan)毛(mao)發的(de)準備過程(cheng)也是相當費功夫(fu)。
“水盆、干做、裝套”三大步驟
水(shui)盆(pen)是指(zhi)對挑選好(hao)并扎在一(yi)起用在筆頭上的毛(mao)進行(xing)浸泡。水(shui)盆(pen)階段關乎(hu)著毛(mao)筆最后的質量,浸泡時間太長太短都不行(xing),浸泡時間直接影(ying)響毛(mao)筆的軟硬度(du)以及(ji)毛(mao)筆的吸水(shui)性,是毛(mao)筆制作技藝中關鍵的一(yi)環。
干做是晾曬,通過自然陽光(guang)脫水到一定程度,毛(mao)塊就可以用(yong)紙包裹存儲起來(lai),以便隨時備用(yong)。
裝套是將筆桿和(he)筆尖組(zu)合(he)裝套的(de)(de)階段。筆桿一般是挑選圓潤(run)的(de)(de)、粗(cu)細得(de)當的(de)(de)竹子進(jin)行(xing)削(xue)剔,再進(jin)行(xing)打(da)磨,以給書(shu)寫者提(ti)供較(jiao)舒適的(de)(de)手(shou)感。
傳承價值
揚(yang)州毛筆制作技藝,聚業(ye)內精(jing)粹(cui),顯(xian)流派風(feng)格,其(qi)歷史文化價值和工藝價值較為豐厚。
傳承狀況
揚(yang)州毛(mao)筆制(zhi)作(zuo)工藝復雜,年輕人不愿意學。揚(yang)州水筆的制(zhi)作(zuo)師傅(fu)年齡老化,大(da)部分已經退休。但是隨著(zhu)從(cong)業者越(yue)來(lai)越(yue)少(shao),毛(mao)筆需求量加(jia)大(da),這一(yi)行的收(shou)入會逐(zhu)漸增加(jia)。
傳承人物
石(shi)慶鵬,男,漢族,1948年8月22日出生,第四(si)批國家級(ji)非(fei)物質(zhi)文化(hua)遺(yi)產項目毛筆制(zhi)作(zuo)技(ji)藝(揚州毛筆制(zhi)作(zuo)技(ji)藝)代表性傳承人。
石玉(yu)花,第(di)五批(pi)江蘇省級(ji)非(fei)物(wu)質文化遺(yi)產項目毛筆制作技藝(yi)(yi)(揚州毛筆制作技藝(yi)(yi))代表性傳承人。
保護措施
2019年(nian)11月,《國(guo)家級非物質(zhi)文化遺產代表(biao)性項目保護單(dan)(dan)位名單(dan)(dan)》公布,揚州市(shi)江(jiang)都區國(guo)畫筆廠獲得“毛(mao)筆制作(zuo)技藝(yi)(揚州毛(mao)筆制作(zuo)技藝(yi))”項目保護單(dan)(dan)位資格。
2023年10月31日,《國(guo)(guo)家級非(fei)物質文化遺(yi)產(chan)代表(biao)性項(xiang)(xiang)目保護單(dan)(dan)位名單(dan)(dan)》公布,“毛筆制(zhi)作(zuo)技藝(yi)(揚州毛筆制(zhi)作(zuo)技藝(yi))”項(xiang)(xiang)目保護單(dan)(dan)位揚州市江都區國(guo)(guo)畫筆廠評(ping)估合格。
2017年11月22日,中國文房四寶協會專家組授予江(jiang)都“中國毛筆(bi)(bi)畫筆(bi)(bi)之都”。
代(dai)表(biao)作“湘江一品”,曾被譽為“筆中(zhong)之王(wang)”。
揚州(zhou)毛筆制作產業迄今已(yi)有(you)2000多年歷史。明末和清(qing)朝中期,揚州(zhou)經濟發(fa)達,推動了制筆工藝(yi)的不斷(duan)精進。傳承譜系以兩支(zhi)較(jiao)為(wei)清(qing)晰,一支(zhi)是任氏家族,一支(zhi)是丁(ding)氏家族。
據歷史記載,1747年(nian),任(ren)氏(shi)家(jia)(jia)族創建了(le)任(ren)文(wen)元(yuan)家(jia)(jia)庭制筆(bi)作坊,至(zhi)今還珍藏(zang)著鎮店(dian)之寶一墨盒(he)質(zhi)“大橋任(ren)文(wen)元(yuan)書束”印(yin)章一枚(mei)。千百(bai)年(nian)來,揚州(zhou)毛(mao)筆(bi)制作技(ji)藝一直沿襲著家(jia)(jia)族、師(shi)徒(tu)(tu)的傳(chuan)(chuan)承方式(shi),傳(chuan)(chuan)承脈(mo)絡比較清晰,有任(ren)氏(shi)家(jia)(jia)族傳(chuan)(chuan)承譜系(xi)(xi)和師(shi)徒(tu)(tu)傳(chuan)(chuan)承譜系(xi)(xi),能(neng)夠(gou)讓人(ren)們看到師(shi)承關系(xi)(xi)。揚州(zhou)毛(mao)筆(bi)的許多制筆(bi)絕(jue)活完全依(yi)賴師(shi)傅(fu)口傳(chuan)(chuan)心授(shou),徒(tu)(tu)弟必須在長期(qi)的實踐中反復(fu)瑞摩,才能(neng)領悟其中奧妙(miao)。一個有悟性的年(nian)輕(qing)人(ren)想要(yao)上手至(zhi)少(shao)得跟著師(shi)傅(fu)練習3年(nian),而要(yao)想熟練掌握整套工序,至(zhi)少(shao)需要(yao)10年(nian)時間。揚州(zhou)毛(mao)筆(bi),以精巧復(fu)雜的制作工藝、巧奪天工的產品(pin)而聞名。