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桑康巴里

#小吃# 0 0
桑康巴里是藏族節日美食之一,是在西藏山南一些地方,藏歷新年里的奶油制品。小編了解到,桑康巴里又被稱為千層餅,桑康帕里的做法是在面粉中加一些酥油揉合,搟成皮子后切成塊狀,放入酥油里炸。桑康巴里的特點是外表金黃、口感酥脆,常常作為迎接客人的必需品出現在餐桌上,表達對客人的祝福。桑康巴里是藏歷新年必不可少的美食,也展現了藏族人民獨特的飲食文化。
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桑康巴里是什么

桑(sang)康(kang)(kang)巴里(li)(li)又(you)被(bei)稱為千(qian)層餅(bing),是一種(zhong)酥(su)油面皮炸制的(de)(de)甜點(dian)。桑(sang)康(kang)(kang)巴里(li)(li)是哪里(li)(li)的(de)(de)特色(se)?桑(sang)康(kang)(kang)帕里(li)(li)是西藏山(shan)南一些(xie)地方藏歷新年(nian)里(li)(li)的(de)(de)一種(zhong)特色(se)食品。桑(sang)康(kang)(kang)巴里(li)(li)的(de)(de)特點(dian)是外表金黃、口感(gan)酥(su)脆,常(chang)常(chang)作為迎接客人的(de)(de)必需品出現在(zai)餐桌上,表達對客人的(de)(de)祝福。

桑康巴里做法

在(zai)面粉中加一(yi)些酥油揉合(he),搟成皮子后(hou)(hou)切成塊(kuai)狀,放(fang)入酥油里炸,后(hou)(hou)來一(yi)些廚師改用(yong)菜油。

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