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白洗豬

#黑豬# 0 0
白洗豬又叫苗寨豬,是貴州有名的優質地方豬種,中心產區分布在施秉縣的白洗和黃平縣的谷隴、翁坪等地。白洗豬的特點是毛黑、體短、耐粗飼、肉嫩、味鮮。由于多種原因,白洗豬的飼養量一度大幅銳減,瀕臨滅絕。然而,經過多年的保護和繁育,白洗豬的種群數量有所恢復。?
  • 中文學名: 白洗豬
  • 界: 動物界
  • 門: 脊索動物門
  • 亞門: 脊椎動(dong)物亞(ya)門
  • 綱: 哺乳綱
  • 亞綱: 真獸亞綱
  • 目: 偶蹄目(mu)
  • 亞目: 豬形(xing)亞目
  • 科: 豬科
  • 亞科: 豬(zhu)亞科
  • 屬: 豬屬
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體(ti)型中等,皮膚微(wei)紅,頭大小適(shi)中,頭式較(jiao)(jiao)為方(fang)正,面部(bu)微(wei)凹(ao),額部(bu)有不規(gui)則較(jiao)(jiao)深的(de)皺(zhou)紋(wen),嘴筒(tong)粗,耳中等大小向兩(liang)側下垂(chui),背(bei)腰較(jiao)(jiao)平直,但經產母豬多下凹(ao),腹大下垂(chui)拖地,臀(tun)部(bu)較(jiao)(jiao)傾斜(xie),大腿多皺(zhou)褶(zhe),多臥系。

被毛黑色,少數個體于(yu)肢端或尾端著(zhu)生白毛。

成年母豬體重為65.8千克。

經產(chan)(chan)母豬窩產(chan)(chan)仔為(wei)8頭,肥育期(qi)日(ri)增重為(wei)200克左右(you),屠宰率為(wei)68.5%,膘厚(hou)3.5厘(li)米(mi),眼(yan)肌面積(ji)15.2平方厘(li)米(mi)。

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