體型中等,皮膚微(wei)紅,頭大(da)(da)小適中,頭式較(jiao)(jiao)(jiao)為方正,面部微(wei)凹(ao),額部有不規則較(jiao)(jiao)(jiao)深的皺(zhou)紋,嘴筒(tong)粗,耳中等大(da)(da)小向兩側下垂,背腰較(jiao)(jiao)(jiao)平直,但經產母豬多(duo)下凹(ao),腹(fu)大(da)(da)下垂拖地,臀部較(jiao)(jiao)(jiao)傾斜,大(da)(da)腿多(duo)皺(zhou)褶,多(duo)臥(wo)系(xi)。
被毛(mao)(mao)黑色,少數個體(ti)于(yu)肢(zhi)端或尾端著生白(bai)毛(mao)(mao)。
成年母豬體重為65.8千克。
經(jing)產母豬窩產仔為8頭,肥育期日增(zeng)重為200克(ke)左(zuo)右(you),屠宰率(lv)為68.5%,膘(biao)厚3.5厘(li)米,眼肌(ji)面積15.2平方厘(li)米。