昌胖(pang)東來麻辣香(xiang)鍋(guo)在時代廣場店(dian)(dian)、生(sheng)活廣場店(dian)(dian)、天使城店(dian)(dian)、金 三角店(dian)(dian)等有(you)美食檔口的店(dian)(dian)都有(you),一(yi)般在比較上層的美食廣場。麻辣香(xiang)鍋(guo)是DL胖(pang)東來最受(shou)歡(huan)迎的自營美食。
胖(pang)東來(lai)麻辣香(xiang)鍋一般是九點半關門,胖(pang)東來(lai)美食城營(ying)業(ye)時(shi)間:
周一、周三(san)、周四、周日:9:30-21:00(6、7、8月為09:30-21:30)
周(zhou)五(wu)、周(zhou)六:9:30-21:30
周二閉店。
麻辣香鍋的種類繁多,胖(pang)東(dong)來的品質有(you)保(bao)障,干凈衛生。素菜(cai)、肉菜(cai)加起來有(you)幾十種,涵蓋(gai)了肉類、海鮮(xian)、蔬(shu)菜(cai)等,具體(ti)如下?:
?蝦滑丸子?:Q彈鮮美,蝦肉口感扎實?。
?黑白毛肚?:吸湯脆爽,不壓秤?。
?魷魚(yu)卷/魷魚(yu)條?:口感脆爽(shuang),非堿水(shui)泡發?。
?排(pai)骨(gu)?:腌過的臘排(pai)骨(gu),筋道有嚼(jiao)勁?。
?牛肉(rou)?:大片牛肉(rou),口感棒?。
?雞翅?:奧爾良鹵過的,入(ru)味好吃?。
?酥肉(rou)?:純瘦肉(rou),推(tui)薦?。
?肥(fei)(fei)腸?:肥(fei)(fei)瘦相間,無異味?。
?大(da)蝦?:蝦肉鮮甜(tian),但蝦線(xian)未去,不入味(wei)?。
?撒(sa)尿牛(niu)丸(wan)?:個人最愛,特別(bie)好吃?。
?蟹(xie)棒?:淀粉感較重(zhong),一般?。
?鵪鶉蛋?:不吸湯不入(ru)味,壓秤?。
?魔芋絲?:吸(xi)湯好吃?。
?鴨血?:嫩且無添(tian)加(jia),和麻(ma)辣味(wei)型很搭?。
?寬粉/水晶(jing)粉?:都可以?。
?油條?:不吸湯只吸油,不適合麻辣香鍋?。
?千(qian)葉豆腐?:壓秤且(qie)油(you)膩,不吸湯不入味(wei)?。
?豌(wan)豆苗?:不(bu)壓秤,不(bu)出水?。
?金針菇?:吸(xi)飽湯汁美味?。
?貢菜?:不(bu)壓秤(cheng)吸湯(tang)好吃?。
胖東來麻辣香(xiang)鍋的價格(ge)分為三檔(dang):素菜2.5元(yuan)(yuan)一(yi)兩(liang)(liang),丸子(zi)4元(yuan)(yuan)一(yi)兩(liang)(liang),大蝦(xia)、牛(niu)肉(rou)(rou)和豬肉(rou)(rou)8元(yuan)(yuan)一(yi)兩(liang)(liang)。
麻(ma)辣香(xiang)(xiang)鍋是(shi)胖東來美(mei)(mei)食城里的“熱(re)門美(mei)(mei)食”之一,只要(yao)是(shi)飯點(dian)前后賣麻(ma)辣香(xiang)(xiang)鍋的檔口(kou)前肯定是(shi)大排長(chang)龍,可以說是(shi)胖東來聲名遠揚(yang)的美(mei)(mei)食。
1、優質食材
大(da)部分是(shi)因為食(shi)材(cai)用料好,檔口上擺滿的(de)各種素菜、肉(rou)類(lei)都是(shi)肉(rou)眼可見的(de)新(xin)鮮。
2、菜品齊全
而(er)且胖東來麻辣(la)香鍋菜(cai)品(pin)的(de)品(pin)種也算(suan)齊全,各種毛肚、大蝦、雞翅、大腸、鮮魷魚、鮮牛肉、藕夾、豌豆苗等一(yi)些(xie)在外面香鍋店(dian)里不常(chang)看到的(de)食(shi)材都有。
3、口味鮮香
炒出(chu)來的麻(ma)辣(la)香(xiang)鍋,不會(hui)放很多(duo)(duo)辣(la)椒(jiao)或其他辣(la)椒(jiao)精來過(guo)度提(ti)升辣(la)味,反(fan)而(er)吃(chi)起來更多(duo)(duo)的是一股鮮香(xiang)味,辣(la)椒(jiao)也主要負責增香(xiang),一大碗麻(ma)辣(la)香(xiang)鍋配著米飯(fan)越(yue)吃(chi)越(yue)香(xiang)。