用料
涼瓜(gua)1條、茄瓜(gua)、青(qing)紅角菽、三肥七瘦豬肉(rou)、水發蝦米(mi)適(shi)量，雞蛋調料(liao)等。
制作
1、將蝦米豬肉用刀剁碎，加入雞(ji)蛋，調(diao)味料拌(ban)勻，茄瓜雙飛，角椒斜切，去核，涼瓜斜刀切段(duan)，每(mei)段(duan)長約(yue)3cm，去瓤(rang)。特(te)點：色澤各(ge)異 形狀(zhuang)美(mei)觀 味道(dao)獨特(te)
你猜(cai)(cai)我猜(cai)(cai)不猜(cai)(cai)
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