云(yun)南(nan)有長達四千余年的(de)制陶史,西雙版納傣(dai)族自治州的(de)景洪曼(man)(man)斗寨(zhai)(zhai)、勐(meng)罕曼(man)(man)巒站(zhan)寨(zhai)(zhai)、勐(meng)海(hai)曼(man)(man)扎寨(zhai)(zhai)及勐(meng)龍寨(zhai)(zhai)等地均保(bao)留著較為(wei)完(wan)整的(de)傣(dai)族傳統(tong)制陶技(ji)藝。
傣(dai)族制(zhi)陶(tao)技藝最(zui)突出的特色為(wei)慢(man)輪手工制(zhi)作(zuo),器(qi)物表面均(jun)用有(you)紋的木拍拍打出印紋,這(zhe)與(yu)南方新(xin)石器(qi)遺址出土的印紋陶(tao)器(qi)相一致。
傣(dai)族(zu)(zu)自古喜愛用陶(tao),制陶(tao)在傣(dai)語中稱(cheng)為“板磨”,俗稱(cheng)“土鍋”。明初錢祖(zu)訓(xun)所著(zhu)《百夷傳》稱(cheng):傣(dai)族(zu)(zu)“惟(wei)陶(tao)冶之器(qi)是(shi)用”。與其他民族(zu)(zu)不同的是(shi),傣(dai)族(zu)(zu)制陶(tao)是(shi)由婦女世代相(xiang)承的。
傣族制陶主(zhu)(zhu)要工(gong)具有轉(zhuan)輪、木拍、竹刮、石球等,主(zhu)(zhu)要技藝(yi)流程包括舂土(tu)、篩土(tu)、拌沙、滲水、安裝轉(zhuan)盤、制坯(pi)、打坯(pi)、干燥、準(zhun)備(bei)燒(shao)(shao)陶、燒(shao)(shao)陶等環(huan)節(jie),所(suo)生產的陶器按其(qi)用(yong)途可分為生活用(yong)具、建(jian)材、賧佛用(yong)具等種類。
傣族(zu)陶(tao)器(qi)在用料上亦(yi)有(you)講(jiang)究(jiu),主(zhu)要以泥土加砂(sha)石料來改善成型性(xing)能。其(qi)焙(bei)燒方(fang)(fang)式也有(you)自己的特點,包括露天焙(bei)燒和封(feng)閉半焙(bei)燒等多種方(fang)(fang)法(fa)。成坯方(fang)(fang)法(fa)呈多樣(yang)化特點,有(you)無轉輪(lun)制(zhi)坯、腳趾撥(bo)動(dong)慢輪(lun)、手撥(bo)動(dong)轉輪(lun)等方(fang)(fang)式。這些遠(yuan)古時期的制(zhi)陶(tao)技(ji)術,至今仍為傣族(zu)傳承使用。
20世紀(ji)50年代末(mo)期以來(lai),國內(nei)外著名(ming)的考(kao)古學家多次對(dui)傣(dai)族制(zhi)陶(tao)(tao)進行專門調(diao)查,認為(wei)傣(dai)族傳統制(zhi)陶(tao)(tao)是(shi)中國原始陶(tao)(tao)藝的代表(biao),是(shi)解(jie)開中國新石(shi)器時代燒陶(tao)(tao)之謎的鑰匙。
但是,隨著現代(dai)化進程的深入(ru),除了(le)少(shao)量用(yong)于建筑物屋脊的裝(zhuang)飾品和佛教禮器外,在(zai)其(qi)他場合已不(bu)(bu)大容易(yi)看得到(dao)傳(chuan)統的傣族陶(tao)(tao)器。另外陶(tao)(tao)器制作的經濟效益不(bu)(bu)理(li)想,所(suo)以學習和從事制陶(tao)(tao)技藝的人越來越少(shao)。在(zai)西雙版納,只(zhi)有(you)少(shao)數村寨(zhai)的幾戶人家還會制作陶(tao)(tao)器,原始(shi)制陶(tao)(tao)術已處于即將消亡的狀(zhuang)態,亟待拯救和保護。
玉(yu)喃囡(nan):傣(dai)(dai)族傳統手工制(zhi)陶術慢輪制(zhi)陶的(de)(de)傳承人,十多歲時她便在(zai)母親的(de)(de)教導下掌握了制(zhi)陶的(de)(de)流(liu)程和技(ji)(ji)藝。結婚后,玉(yu)喃囡(nan)開始學習(xi)燒制(zhi)各種(zhong)陶制(zhi)品到市(shi)場上銷售,制(zhi)陶技(ji)(ji)藝逐漸提高。其所在(zai)的(de)(de)曼(man)朗(lang)村(cun)是(shi)一個以(yi)燒制(zhi)土(tu)陶為傳統副業的(de)(de)傣(dai)(dai)族村(cun)寨,該(gai)項技(ji)(ji)藝在(zai)村(cun)中的(de)(de)歷(li)史(shi)十分久遠,但(dan)由(you)于制(zhi)作陶器的(de)(de)流(liu)程比較復雜,并(bing)且經濟效益不(bu)高,仍(reng)在(zai)燒制(zhi)土(tu)陶的(de)(de)家庭已經不(bu)多。