保安人打制(zhi)腰(yao)刀(dao)(dao)的歷(li)史(shi)久遠(yuan),保安腰(yao)刀(dao)(dao)的出(chu)現與元代(dai)的軍事活動密(mi)切相關。
1227年成吉思汗(han)東征時(shi)(shi),把部(bu)(bu)分來自中(zhong)亞的官(guan)兵和工匠(jiang)(jiang)(jiang)留在青海同仁地區。這部(bu)(bu)分色目人(ren)(ren)與當地蒙(meng)、漢、回(hui)、藏(zang)、土(tu)等各(ge)族人(ren)(ren)民(min)相鄰(lin)而居,互通共(gong)融(rong),逐步形成了(le)保(bao)安(an)(an)民(min)族。在保(bao)安(an)(an)城定居以(yi)后,他(ta)們中(zhong)有許多人(ren)(ren)從事手工業(ye)生產,出現了(le)鐵匠(jiang)(jiang)(jiang)、金銀匠(jiang)(jiang)(jiang)、木匠(jiang)(jiang)(jiang)、鞋(xie)匠(jiang)(jiang)(jiang)等行(xing)業(ye)。當時(shi)(shi)的鐵匠(jiang)(jiang)(jiang)主(zhu)要(yao)制作土(tu)槍、弓箭等,一脈相通的冶鐵技術(shu)使他(ta)們具備了(le)雄厚的制刀(dao)(dao)資質。 保(bao)安(an)(an)族遷徙到大河家以(yi)后,受(shou)生活條件(jian)的影響,他(ta)們自己制作的腰刀(dao)(dao)在用以(yi)自衛(wei)的同時(shi)(shi)也具有了(le)商(shang)品的性(xing)質,于是保(bao)安(an)(an)族開(kai)始用腰刀(dao)(dao)交(jiao)換牧(mu)民(min)的牛羊和其他(ta)日常(chang)用品。從此(ci),保(bao)安(an)(an)族腰刀(dao)(dao)和經濟發(fa)展緊(jin)密(mi)聯系在一起(qi)。
保安腰刀(dao)(dao)(dao)種(zhong)類繁多(duo),各具特色,比較(jiao)著名的腰刀(dao)(dao)(dao)有:“什(shen)樣錦(jin)”、“什(shen)樣錦(jin)雙刀(dao)(dao)(dao)”、“雅(ya)王其”、“波日季(ji)”、“一(yi)刀(dao)(dao)(dao)線”、“雙落”、“滿把”、“扁鞘(qiao)”、“蒙(meng)古刀(dao)(dao)(dao)”、“哈薩克刀(dao)(dao)(dao)”、“魚(yu)刀(dao)(dao)(dao)”等等。規格多(duo)為5寸(cun)、7寸(cun)、10寸(cun)三(san)種(zhong)。刀(dao)(dao)(dao)面上(shang),分別(bie)鐫刻著手、龍、梅花等各種(zhong)圖案(an)。其中,最漂亮(liang)的還(huan)數“什(shen)樣錦(jin)”。這(zhe)種(zhong)腰刀(dao)(dao)(dao)刀(dao)(dao)(dao)柄(bing)均用什(shen)樣錦(jin)鑲嵌而成(cheng),圖案(an)協調華(hua)麗。金黃、翠綠(lv)、湛(zhan)藍、黛黑、銀(yin)白、桃紅……五彩(cai)繽紛,并夾有朵朵梅花。銀(yin)白色的刀(dao)(dao)(dao)鞘(qiao),包著三(san)道(dao)棗紅色的銅箍,分外璀璨奪目。刀(dao)(dao)(dao)鞘(qiao)上(shang)端有個小孔,掛有別(bie)致的紫銅環子。拔刀(dao)(dao)(dao)出(chu)鞘(qiao),刀(dao)(dao)(dao)鋒(feng)閃閃發亮(liang),寒光逼人(ren)。
保(bao)(bao)安(an)腰刀(dao)(dao)(dao)鋒利(li)無比。削鐵,刀(dao)(dao)(dao)口不缺,刀(dao)(dao)(dao)刃(ren)不卷。削發(fa),只要把頭發(fa)放在(zai)刀(dao)(dao)(dao)刃(ren)上用口輕(qing)輕(qing)一(yi)吹,頭發(fa)立即就斷(duan)。傳統的(de)(de)制作(zuo)工(gong)藝十(shi)分(fen)復(fu)雜,工(gong)序多者達80多道(dao),少者也有(you)30-40道(dao)。一(yi)般是(shi)先把擇好(hao)的(de)(de)鐵反(fan)復(fu)鍛(duan)打,然(ran)后(hou)劈(pi)開(kai)加(jia)鋼(gang),最后(hou)淬火(huo)而成(cheng)(cheng)(cheng)。其(qi)中制坯時的(de)(de)加(jia)鋼(gang)、煉燒后(hou)的(de)(de)淬水至關重要,恰到好(hao)處的(de)(de)處理(li)能保(bao)(bao)證(zheng)刀(dao)(dao)(dao)具剛韌(ren)相(xiang)濟。 僅制作(zuo)刀(dao)(dao)(dao)柄(bing)一(yi)項,就要對(dui)黃銅(tong)片、紅銅(tong)絲、白鐵絲、牛(niu)角(jiao)、塑料等(deng)不同材料分(fen)別進行加(jia)工(gong),然(ran)后(hou)將其(qi)巧(qiao)妙疊合(he)膠鉚而成(cheng)(cheng)(cheng),雕繪(hui)上種種栩栩如(ru)生(sheng)的(de)(de)精美(mei)圖案,拋光打磨(mo)完畢,頓生(sheng)五光十(shi)色(se),耀人眼目。刀(dao)(dao)(dao)面(mian)上刻有(you)七(qi)顆星、五朵梅、一(yi)條龍(long)、一(yi)把手等(deng)圖紋,紋飾精細;刀(dao)(dao)(dao)柄(bing)由(you)紅、黃銅(tong)片和鋁片、牛(niu)角(jiao)等(deng)材料疊合(he)鉚成(cheng)(cheng)(cheng),打磨(mo)后(hou)色(se)澤艷麗,猶如(ru)彩錦(jin);刀(dao)(dao)(dao)鞘(qiao)多為鐵鞘(qiao)銅(tong)箍,配以(yi)裝插的(de)(de)鋼(gang)制鑷子,既(ji)增添了刀(dao)(dao)(dao)鞘(qiao)式樣的(de)(de)美(mei)觀,又(you)可(ke)以(yi)防止刀(dao)(dao)(dao)體(ti)從鞘(qiao)中滑出。 每戶(hu)保(bao)(bao)安(an)人家都有(you)鐵匠(jiang),每位(wei)(wei)鐵匠(jiang)都有(you)自己的(de)(de)特定刀(dao)(dao)(dao)面(mian)圖案。有(you)的(de)(de)圖案是(shi)某(mou)位(wei)(wei)鐵匠(jiang)的(de)(de)標(biao)志代號,有(you)的(de)(de)圖案蘊(yun)含著(zhu)一(yi)個(ge)美(mei)好(hao)的(de)(de)傳說,或記載著(zhu)一(yi)個(ge)悲(bei)壯(zhuang)的(de)(de)故事。
保安腰刀(dao)造型優美,線條(tiao)明(ming)快,裝潢考究,工藝精湛。它不僅是生活(huo)用具(ju),也是別(bie)致的裝飾品和饋親贈友的上乘禮品。因此,深(shen)受西北各族人民的歡迎,在阿(a)拉伯國(guo)家(jia)也頗(po)有名氣。
保(bao)安(an)腰(yao)刀制(zhi)作技(ji)(ji)(ji)(ji)藝(yi)(yi)不(bu)(bu)僅(jin)鞏固(gu)了(le)(le)保(bao)安(an)族(zu)的(de)(de)(de)(de)文化根(gen)基,也豐富了(le)(le)中(zhong)(zhong)國(guo)金屬工(gong)(gong)(gong)藝(yi)(yi)的(de)(de)(de)(de)內容。周恩來(lai)總理曾(ceng)將(jiang)保(bao)安(an)腰(yao)刀作為禮物饋贈給(gei)外賓。1987年,保(bao)安(an)腰(yao)刀獲(huo)國(guo)家(jia)民委(wei)、國(guo)家(jia)輕工(gong)(gong)(gong)部優質產品(pin)稱號,1991年獲(huo)北京國(guo)際博覽會(hui)金獎(jiang)。 打制(zhi)腰(yao)刀素來(lai)是(shi)保(bao)安(an)族(zu)主要的(de)(de)(de)(de)經(jing)濟(ji)活(huo)動(dong)之一。在(zai)改(gai)革開放的(de)(de)(de)(de)浪潮中(zhong)(zhong),能(neng)工(gong)(gong)(gong)巧匠們帶著各自的(de)(de)(de)(de)絕招,在(zai)一起不(bu)(bu)斷切磋打刀技(ji)(ji)(ji)(ji)藝(yi)(yi),對于造刀的(de)(de)(de)(de)復雜工(gong)(gong)(gong)藝(yi)(yi)過程,像設計、鍛(duan)打、淬火、鑲(xiang)嵌、砸鉚等都有了(le)(le)新(xin)的(de)(de)(de)(de)突破,品(pin)種也不(bu)(bu)斷豐富。市場開放給(gei)保(bao)安(an)腰(yao)刀打開了(le)(le)銷路,給(gei)這一歷史(shi)悠久的(de)(de)(de)(de)民族(zu)工(gong)(gong)(gong)藝(yi)(yi)注入了(le)(le)新(xin)的(de)(de)(de)(de)活(huo)力,保(bao)安(an)人相繼(ji)建(jian)起多家(jia)民族(zu)刀具廠,集中(zhong)(zhong)技(ji)(ji)(ji)(ji)藝(yi)(yi)較(jiao)高的(de)(de)(de)(de)工(gong)(gong)(gong)匠,添置新(xin)的(de)(de)(de)(de)設備,組(zu)織批(pi)量生(sheng)產。然而,在(zai)這種情(qing)況下(xia),傳統(tong)技(ji)(ji)(ji)(ji)藝(yi)(yi)由原先的(de)(de)(de)(de)手(shou)工(gong)(gong)(gong)操(cao)作漸向半(ban)機械化發(fa)展,傳統(tong)技(ji)(ji)(ji)(ji)藝(yi)(yi)出現(xian)了(le)(le)傳承危機。