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反饋
做法
1、先切蔥姜蒜，少(shao)許。鍋里到入油(you)，爆炒(chao)蔥姜蒜，出味。
2、放(fang)(fang)入一勺(shao)糖，一勺(shao)老抽（上(shang)色）下排骨炒(chao)，一直到排骨兩端的骨頭露(lu)一些(xie)出來，放(fang)(fang)燒開的熱火，沒過(guo)排骨多一點，放(fang)(fang)豆角(jiao)。
3、放(fang)一(yi)(yi)勺料(liao)酒，一(yi)(yi)勺老抽，花椒粉，胡(hu)椒粉少許(xu)。小(xiao)火燉10分鐘(zhong)，再放(fang)入一(yi)(yi)些(xie)(xie)蔥絲(si)，再燉，看看你的料(liao)有多少了，如果覺得(de)不夠(gou)咸就(jiu)放(fang)一(yi)(yi)些(xie)(xie)老抽進(jin)去。
4、大概(gai)半個小時(shi)就可以吃(chi)(chi)了，不過有的(de)人特(te)別愿意吃(chi)(chi)燉的(de)非常(chang)熟(shu)的(de)，可以多燉一段時(shi)間。保準滿(man)屋(wu)飄香。
材料
主料(liao)(liao)：排骨，豆角，蔥姜蒜，料(liao)(liao)酒(jiu)，老抽，花椒(jiao)，胡椒(jiao)粉
