石(shi)(shi)(shi)屏(ping)(ping)(ping)會館(guan)始建(jian)于(yu)清(qing)乾(qian)(qian)隆年(nian)間,至今兩百多年(nian)歷史(shi)。民(min)國十年(nian)(公元1921年(nian))由(you)當時石(shi)(shi)(shi)屏(ping)(ping)(ping)在(zai)昆明的(de)(de)(de)(de)行(xing)商者(zhe)和(he)學(xue)生倡議,石(shi)(shi)(shi)屏(ping)(ping)(ping)在(zai)昆同(tong)鄉(xiang)會發動(dong)社會各界人士(shi)集(ji)谷(gu)(gu)捐資,由(you)云南(nan)狀元袁嘉谷(gu)(gu)先生和(he)知(zhi)名人士(shi)張芷江(jiang)先生直接(jie)組織重建(jian),主要(yao)目的(de)(de)(de)(de)是(shi)(shi)照顧(gu)石(shi)(shi)(shi)屏(ping)(ping)(ping)在(zai)昆明讀書的(de)(de)(de)(de)無(wu)住(zhu)(zhu)房(fang)學(xue)生和(he)旅游、行(xing)商之(zhi)人住(zhu)(zhu)宿及(ji)商貿集(ji)會。石(shi)(shi)(shi)屏(ping)(ping)(ping)現代(dai)(dai)很多有影響的(de)(de)(de)(de)專(zhuan)家學(xue)者(zhe)都曾在(zai)會館(guan)內住(zhu)(zhu)過(guo),并留下了珍(zhen)貴(gui)的(de)(de)(de)(de)墨跡,如袁嘉谷(gu)(gu)先生親筆手書題寫(xie)的(de)(de)(de)(de)“石(shi)(shi)(shi)屏(ping)(ping)(ping)會館(guan)”四個(ge)石(shi)(shi)(shi)刻大字(zi),原清(qing)代(dai)(dai)道光年(nian)間云南(nan)總督林則徐題寫(xie)的(de)(de)(de)(de)“三島淳風(feng)”匾;以及(ji)清(qing)朝乾(qian)(qian)隆年(nian)間舉(ju)人,屏(ping)(ping)(ping)邑(yi)著(zhu)名學(xue)者(zhe)朱奕簪題寫(xie)的(de)(de)(de)(de)對(dui)聯等,都具(ju)有較高的(de)(de)(de)(de)歷史(shi)和(he)藝術價(jia)值(zhi),也是(shi)(shi)石(shi)(shi)(shi)屏(ping)(ping)(ping)近代(dai)(dai)以來對(dui)外活動(dong)及(ji)經濟交流的(de)(de)(de)(de)見證。
石屏(ping)會館因其重要的歷(li)史地位和較高的藝(yi)術(shu)價值(zhi),被列入第一(yi)批“昆明文(wen)化遺(yi)產保護(hu)建筑”的保護(hu)范圍及列入五華區文(wen)物保護(hu)單位。
石屏(ping)會館古建筑(zhu)群占地1660平米,坐南(nan)朝北,為一進三院(yuan),四(si)合五天井,二(er)層土木結構(gou)的(de)民居建筑(zhu),布局(ju)嚴謹,院(yuan)落之(zhi)間連接緊密(mi),二(er)層院(yuan)與院(yuan)之(zhi)間采(cai)用“走馬(ma)轉(zhuan)角樓(lou)”的(de)形式,整個建筑(zhu)廳堂高大,裝(zhuang)飾精湛,尤(you)其是雕刻部分玲瓏剔(ti)透,線條流(liu)暢(chang),刀(dao)工精細,形象生(sheng)動,雕花(hua)格子門、窗均(jun)為貼(tie)金,圖案亮(liang)麗完美,顯現出(chu)石屏(ping)獨特(te)的(de)藝術內涵及歷史文化淵源。
2004年(nian)第二次修(xiu)復(fu)后的(de)石(shi)屏會館(guan)(guan),在完整的(de)保存石(shi)屏會館(guan)(guan)始建風貌的(de)基礎上精雕細刻,使其(qi)厚(hou)重的(de)歷史文化(hua)內涵得到淋漓盡致的(de)展現
如(ru)今(jin)的(de)石(shi)屏會(hui)館儼然是一(yi)處鬧市(shi)中(zhong)的(de) “桃花源”。會(hui)館坐南(nan)(nan)朝北,為(wei)一(yi)進(jin)三院、四(si)合五天(tian)井的(de)二層土木(mu)結構清代民居。老宅的(de)整(zheng)體(ti)(ti)布局嚴謹規(gui)整(zheng),院落之間(jian)連接緊密,二層院與院之間(jian)采用“走馬(ma)轉角樓”的(de)傳統(tong)建(jian)筑(zhu)(zhu)工藝,體(ti)(ti)現了當時滇(dian)東南(nan)(nan)地區能工巧(qiao)(qiao)匠高(gao)超的(de)建(jian)筑(zhu)(zhu)技藝和(he)審美(mei)水平。會(hui)館的(de)裝飾布置巧(qiao)(qiao)妙精(jing)(jing)湛,雕花的(de)格(ge)子門,玲(ling)瓏剔透的(de)窗戶(hu),線條流暢,刀(dao)工精(jing)(jing)細,為(wei)老宅平添(tian)了幾分古(gu)樸(pu)雅致(zhi)的(de)魅力。觸目所及,均為(wei)貼金(jin)的(de)建(jian)筑(zhu)(zhu)藝術處理方法,可謂(wei)富麗堂皇(huang)。
石(shi)屏會(hui)館(guan)內,石(shi)桌、石(shi)凳(deng)、綠藤(teng)、古樹(shu),顯得格外清(qing)幽;館(guan)內保存有林則(ze)(ze)徐(xu)所題(ti)的(de)(de)(de)(de)“三島淳風”牌匾,門柱上(shang)懸掛著(zhu)袁嘉谷所書的(de)(de)(de)(de)“云根文(wen)(wen)采”楹聯;墻上(shang)的(de)(de)(de)(de)許多名(ming)人(ren)字畫,則(ze)(ze)是200多年來云南(nan)省各地(di)經濟文(wen)(wen)化交流活(huo)動的(de)(de)(de)(de)見證,非但有著(zhu)很高的(de)(de)(de)(de)歷(li)史(shi)價值和藝術價值,更(geng)為石(shi)屏會(hui)館(guan)增添了幾許高雅的(de)(de)(de)(de)文(wen)(wen)化氣息。石(shi)屏會(hui)館(guan)的(de)(de)(de)(de)魅力還(huan)不僅(jin)限于此,更(geng)令人(ren)驚喜的(de)(de)(de)(de)是,在(zai)這(zhe)樣一個歷(li)史(shi)悠(you)久古色(se)古香(xiang)的(de)(de)(de)(de)老宅里,居然還(huan)可以品嘗到地(di)道的(de)(de)(de)(de)云南(nan)美食(shi)。
石屏會館(guan)位于翠(cui)湖(hu)南路(lu)中(zhong)(zhong)和(he)巷(xiang)24號,市內可乘100、33路(lu)公交車(che)到翠(cui)湖(hu)南路(lu)下車(che),或從人民(min)中(zhong)(zhong)路(lu)省人才市場旁(pang)轉至中(zhong)(zhong)和(he)巷(xiang)即可;也可乘出租車(che)前往,8元(yuan)起(qi)步。
石(shi)屏風味菜中(zhong)的(de)五味人生(sheng)
中國(guo)八大(da)菜(cai)系(xi),洋(yang)(yang)洋(yang)(yang)數百(bai)佳(jia)肴,每一(yi)(yi)派系(xi)都有(you)其(qi)長(chang),川菜(cai)辣(la),魯菜(cai)酸,浙菜(cai)甜(tian),粵(yue)菜(cai)鮮,似乎已經成為這些菜(cai)式(shi)的標志性(xing)味道。身(shen)處滇南山水間自(zi)成一(yi)(yi)格的石屏風(feng)味菜(cai),你卻不能用其(qi)中任(ren)何一(yi)(yi)種味道概括之。
石(shi)屏菜(cai)(cai)酸甜苦辣,單獨來講,其滋(zi)味(wei)多甚為純粹;吃的(de)時(shi)候,又往(wang)往(wang)是各味(wei)菜(cai)(cai)肴(yao)互相搭(da)配互補(bu)的(de)。這就象是源(yuan)遠流長的(de)深厚的(de)石(shi)屏文化,三(san)言兩語絕對(dui)難(nan)以表達。又象是漫(man)(man)漫(man)(man)人生道路,五味(wei)雜(za)陳(chen),足可回味(wei)一生。
館(guan)內美食--石屏豆腐,其獨特的(de)風味在云南全省(sheng)享有盛名(ming);此外如狀(zhuang)元干巴條、龍穿風翅、科舉山(shan)珍卷(juan)、全榜題名(ming)等,都是值得一試的(de)特色(se)美食。