清泉溝(gou)小(xiao)米(mi),河南省(sheng)三門峽市陜(shan)州區特(te)產(chan),全(quan)國農產(chan)品地理標志。
三門峽市(shi)陜州區屬暖(nuan)溫帶(dai)季風型氣候。春(chun)、夏、秋、冬(dong)四季分(fen)明,春(chun)季干(gan)旱多(duo)風,夏季炎熱多(duo)雨,秋季溫和濕(shi)潤,冬(dong)季干(gan)寒少雨雪(xue),適宜(yi)種植(zhi)谷子(zi)。清泉溝小(xiao)米(mi)(mi)米(mi)(mi)色(se)金黃發亮,籽粒圓大(da),整齊、均勻,熬粥(zhou)糊化速度快,米(mi)(mi)汁香(xiang)稠,米(mi)(mi)油豐(feng)富,粘糯醇香(xiang),細(xi)柔光(guang)滑,湯紋(wen)可揭數層,食用之滿(man)口溢香(xiang)粳性,細(xi)柔光(guang)滑,溢香(xiang)可口。2018年2月12日,原中(zhong)華人民(min)共和國農業部(bu)正(zheng)式(shi)批準對(dui)“清泉溝小(xiao)米(mi)(mi)”實施農產品地(di)理標(biao)志登記保(bao)護。
三門峽市陜(shan)州區(qu)張茅鄉境內22個行(xing)政村,地理坐標(biao)為(wei)東經111°19′36″~111°25′50″,北(bei)緯(wei)34°39′53″~34°45′03″。
2016年(nian),清泉溝小米年(nian)種植面積2000余(yu)畝,產優質谷(gu)子40多萬公斤。
2017年(nian),三門峽(xia)市陜州區清(qing)泉溝小米生產登記(ji)總(zong)面積約667公(gong)頃,年(nian)穩(wen)定產量在2000噸(dun)。
2018年2月12日(ri),原中華人民(min)共和國農業部正式批準對(dui)“清泉溝小(xiao)米”實施農產品地理標(biao)志登記保護。
清(qing)(qing)末(mo)慈禧太后路(lu)過此(ci)地,親口品嘗清(qing)(qing)泉(quan)小(xiao)米,贊(zan)譽不絕,隨(sui)賜(si)清(qing)(qing)泉(quan)小(xiao)米為“清(qing)(qing)泉(quan)貢米”。
2012年,陜縣成立(li)谷子種植專(zhuan)業合作(zuo)社。
2016年,陜(shan)縣(xian)谷子種植(zhi)專業合作社。開始大面積種植(zhi)谷子。