清(qing)泉溝小(xiao)米，河南省(sheng)三門峽市陜州區特產(chan)，全國農產(chan)品地理標志(zhi)。
三門峽市陜州(zhou)區屬暖溫帶季(ji)風型氣候。春(chun)、夏、秋、冬(dong)四季(ji)分明(ming)，春(chun)季(ji)干旱多(duo)風，夏季(ji)炎熱多(duo)雨，秋季(ji)溫和(he)濕(shi)潤(run)，冬(dong)季(ji)干寒少(shao)雨雪，適宜種植谷子。清泉溝小(xiao)米(mi)米(mi)色金(jin)黃發亮(liang)，籽(zi)粒(li)圓大，整齊、均(jun)勻(yun)，熬粥糊(hu)化(hua)速度快，米(mi)汁香(xiang)稠，米(mi)油豐(feng)富，粘糯醇香(xiang)，細(xi)柔(rou)光(guang)滑(hua)，湯紋(wen)可(ke)(ke)揭(jie)數(shu)層，食用之滿口(kou)(kou)溢香(xiang)粳性，細(xi)柔(rou)光(guang)滑(hua)，溢香(xiang)可(ke)(ke)口(kou)(kou)。2018年(nian)2月12日，原(yuan)中華(hua)人民共(gong)和(he)國農業(ye)部正式批準對“清泉溝小(xiao)米(mi)”實施(shi)農產(chan)品地(di)理(li)標志登記(ji)保(bao)護。
三門(men)峽市陜(shan)州(zhou)區張茅鄉境內(nei)22個行政村(cun)，地理坐標為東經(jing)111°19′36″～111°25′50″，北緯34°39′53″～34°45′03″。
2016年，清泉溝(gou)小米(mi)年種植面(mian)積2000余(yu)畝，產優質谷子40多萬公斤(jin)。
2017年，三門峽市陜州區清泉溝小米生(sheng)產(chan)登記(ji)總面(mian)積約(yue)667公頃，年穩定產(chan)量在2000噸。
2018年2月12日(ri)，原中華人民共和國農業部正(zheng)式批準對“清泉溝小米”實(shi)施(shi)農產品地理(li)標志(zhi)登記保護。
清末慈禧太后(hou)路過(guo)此(ci)地(di)，親口品嘗清泉(quan)小(xiao)米，贊譽(yu)不絕，隨賜清泉(quan)小(xiao)米為(wei)“清泉(quan)貢米”。
2012年，陜縣成立谷(gu)子種植專(zhuan)業合作社。
2016年，陜(shan)縣谷(gu)子種(zhong)植專業合作社。開始大面積種(zhong)植谷(gu)子。
我(wo)心明亮
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