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基本介紹

清泉溝(gou)小米，河(he)南省三(san)門(men)峽市陜(shan)州區特產，全國農(nong)產品地理標(biao)志(zhi)。

三門峽市陜(shan)州區屬暖溫(wen)帶(dai)季(ji)(ji)風(feng)型氣(qi)候。春、夏(xia)、秋、冬四季(ji)(ji)分明，春季(ji)(ji)干(gan)(gan)旱(han)多風(feng)，夏(xia)季(ji)(ji)炎(yan)熱多雨(yu)，秋季(ji)(ji)溫(wen)和濕潤，冬季(ji)(ji)干(gan)(gan)寒少(shao)雨(yu)雪(xue)，適宜種植谷子。清泉溝小米米色金黃發亮，籽粒圓大(da)，整齊、均勻，熬粥(zhou)糊(hu)化速度快(kuai)，米汁香稠，米油(you)豐富，粘糯(nuo)醇香，細(xi)柔光(guang)滑，湯紋可(ke)揭數層，食(shi)用之滿口(kou)(kou)溢香粳性，細(xi)柔光(guang)滑，溢香可(ke)口(kou)(kou)。2018年2月(yue)12日，原中華人民共和國農業部正(zheng)式批準對“清泉溝小米”實施農產品地理標志登記保護。

地域產地

三門(men)峽市陜州區張(zhang)茅鄉境內22個行政村，地(di)理(li)坐標為東經111°19′36″～111°25′50″，北(bei)緯34°39′53″～34°45′03″。

生產情況

2016年(nian)，清(qing)泉(quan)溝小米年(nian)種植面積2000余畝(mu)，產優質(zhi)谷子40多萬公(gong)斤。

2017年(nian)，三(san)門峽市(shi)陜州區清泉溝小(xiao)米生產(chan)(chan)登記總(zong)面(mian)積(ji)約667公頃(qing)，年(nian)穩定產(chan)(chan)量在2000噸。

榮譽認證

2018年(nian)2月12日，原中華人(ren)民共和國(guo)農(nong)業部(bu)正(zheng)式(shi)批準對“清泉(quan)溝小米”實施農(nong)產品地理標志登記保(bao)護。

歷史起源

清(qing)(qing)末慈(ci)禧(xi)太(tai)后路過(guo)此地，親口(kou)品嘗清(qing)(qing)泉小米(mi)，贊譽不絕，隨賜清(qing)(qing)泉小米(mi)為“清(qing)(qing)泉貢米(mi)”。

2012年，陜縣(xian)成立谷(gu)子種植專業(ye)合(he)作社。

2016年，陜縣(xian)谷(gu)子種植專業(ye)合作社。開始(shi)大面積種植谷(gu)子。