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相關項目

項目(mu)序號：1483

項目編號：Ⅶ-135

公布時間：2021(第五批)

類別：傳統美術

所(suo)屬地區：江(jiang)蘇省

類型：新增項目

申報地區或(huo)單位(wei)：江蘇(su)省鹽城(cheng)市大(da)豐(feng)區

保護單位：鹽城(cheng)市(shi)大豐區瓷刻(ke)世家工藝廠

歷史溯源

大(da)(da)豐(feng)(feng)(feng)瓷刻(ke)(ke)藝術源于18世(shi)紀江蘇省(sheng)大(da)(da)豐(feng)(feng)(feng)地(di)區，當(dang)時，由于大(da)(da)豐(feng)(feng)(feng)地(di)區鹽(yan)業比較興旺發(fa)(fa)達，因此百姓(xing)生活相對(dui)比較富足，每(mei)(mei)逢紅白(bai)喜(xi)事百姓(xing)之間會(hui)相互借碗、借盅(zhong)大(da)(da)辦宴(yan)席(xi)，為了便于事后歸還(huan)，每(mei)(mei)家(jia)每(mei)(mei)戶會(hui)在自己(ji)的碗底、盤底鑿刻(ke)(ke)記號以便相認(ren)，大(da)(da)豐(feng)(feng)(feng)瓷刻(ke)(ke)藝術正式萌生，經過不(bu)斷完(wan)善發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)，逐(zhu)漸演變為鑿刻(ke)(ke)花草、動物頭像(xiang)等(deng)圖案，從而(er)使大(da)(da)豐(feng)(feng)(feng)瓷刻(ke)(ke)得(de)以流傳(chuan)，大(da)(da)豐(feng)(feng)(feng)瓷刻(ke)(ke)藝術已有200余年的歷史。隨(sui)著科技的發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)、新(xin)工具的應用(yong)，大(da)(da)豐(feng)(feng)(feng)瓷刻(ke)(ke)技藝不(bu)斷創新(xin)完(wan)善，已成為承載(zai)中國(guo)傳(chuan)統文(wen)化(hua)的優秀手工藝術之一。

方法技巧

在(zai)具(ju)體創作(zuo)時，工(gong)匠(jiang)(jiang)需要分析鑿(zao)(zao)(zao)刻(ke)(ke)(ke)瓷(ci)(ci)(ci)器(qi)的(de)(de)(de)材質，根(gen)據(ju)瓷(ci)(ci)(ci)器(qi)的(de)(de)(de)材質選擇適合的(de)(de)(de)鑿(zao)(zao)(zao)刻(ke)(ke)(ke)工(gong)具(ju)進(jin)(jin)(jin)行(xing)(xing)鑿(zao)(zao)(zao)刻(ke)(ke)(ke)，以(yi)(yi)確(que)(que)保(bao)(bao)(bao)(bao)鑿(zao)(zao)(zao)刻(ke)(ke)(ke)的(de)(de)(de)效果。為了避(bi)免鑿(zao)(zao)(zao)刻(ke)(ke)(ke)過(guo)程(cheng)(cheng)中(zhong)出(chu)(chu)現失誤，工(gong)匠(jiang)(jiang)必(bi)(bi)(bi)(bi)(bi)(bi)須(xu)利用復寫紙將需要鑿(zao)(zao)(zao)刻(ke)(ke)(ke)的(de)(de)(de)漢字或(huo)(huo)圖案(an)印在(zai)瓷(ci)(ci)(ci)器(qi)之(zhi)(zhi)上，然后采用鉆(zhan)石(shi)刀或(huo)(huo)者(zhe)鋼鑿(zao)(zao)(zao)進(jin)(jin)(jin)行(xing)(xing)瓷(ci)(ci)(ci)刻(ke)(ke)(ke)，在(zai)進(jin)(jin)(jin)行(xing)(xing)實際鑿(zao)(zao)(zao)刻(ke)(ke)(ke)時，工(gong)匠(jiang)(jiang)必(bi)(bi)(bi)(bi)(bi)(bi)須(xu)注意(yi)刀鋒的(de)(de)(de)走向以(yi)(yi)及(ji)(ji)氣力(li)的(de)(de)(de)控制，刻(ke)(ke)(ke)畫的(de)(de)(de)線條最好保(bao)(bao)(bao)(bao)證一(yi)(yi)刀到底，使鑿(zao)(zao)(zao)刻(ke)(ke)(ke)圖案(an)具(ju)有流暢性，同時工(gong)匠(jiang)(jiang)還(huan)必(bi)(bi)(bi)(bi)(bi)(bi)須(xu)根(gen)據(ju)鑿(zao)(zao)(zao)刻(ke)(ke)(ke)圖案(an)對鑿(zao)(zao)(zao)痕、刻(ke)(ke)(ke)痕進(jin)(jin)(jin)行(xing)(xing)合理(li)布局，仔細考量痕跡之(zhi)(zhi)間(jian)的(de)(de)(de)疏密程(cheng)(cheng)度以(yi)(yi)及(ji)(ji)粗細程(cheng)(cheng)度。在(zai)實際鑿(zao)(zao)(zao)刻(ke)(ke)(ke)過(guo)程(cheng)(cheng)中(zhong)，必(bi)(bi)(bi)(bi)(bi)(bi)須(xu)保(bao)(bao)(bao)(bao)證鑿(zao)(zao)(zao)頭(tou)或(huo)(huo)刀頭(tou)在(zai)磨至(zhi)鋒利的(de)(de)(de)情況(kuang)下再使用，避(bi)免由于鑿(zao)(zao)(zao)頭(tou)損壞而造成瓷(ci)(ci)(ci)器(qi)表(biao)面的(de)(de)(de)崩(beng)壞，瓷(ci)(ci)(ci)器(qi)表(biao)面一(yi)(yi)旦出(chu)(chu)現崩(beng)壞，必(bi)(bi)(bi)(bi)(bi)(bi)須(xu)重新進(jin)(jin)(jin)行(xing)(xing)鑿(zao)(zao)(zao)刻(ke)(ke)(ke)，在(zai)利用小鐵錘進(jin)(jin)(jin)行(xing)(xing)敲擊的(de)(de)(de)過(guo)程(cheng)(cheng)中(zhong)，工(gong)匠(jiang)(jiang)必(bi)(bi)(bi)(bi)(bi)(bi)須(xu)保(bao)(bao)(bao)(bao)持勻速且輕(qing)快的(de)(de)(de)節奏，切勿出(chu)(chu)現用力(li)過(guo)猛的(de)(de)(de)情況(kuang)。為了確(que)(que)保(bao)(bao)(bao)(bao)工(gong)匠(jiang)(jiang)的(de)(de)(de)安全(quan)，工(gong)匠(jiang)(jiang)在(zai)進(jin)(jin)(jin)行(xing)(xing)實際操(cao)作(zuo)前，也必(bi)(bi)(bi)(bi)(bi)(bi)須(xu)佩戴護目鏡(jing)及(ji)(ji)手套等保(bao)(bao)(bao)(bao)護裝置。

藝術特色

大(da)豐瓷(ci)刻藝(yi)術(shu)傳(chuan)統技(ji)法(fa)(fa)(fa)(fa)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)刀(dao)(dao)法(fa)(fa)(fa)(fa)運(yun)(yun)用(yong)(yong)(yong)是(shi)(shi)(shi)最(zui)為(wei)(wei)重要(yao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)，也(ye)是(shi)(shi)(shi)最(zui)為(wei)(wei)考(kao)究的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)。圓鑿(zao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)刀(dao)(dao)法(fa)(fa)(fa)(fa)運(yun)(yun)用(yong)(yong)(yong)是(shi)(shi)(shi)所有刀(dao)(dao)法(fa)(fa)(fa)(fa)中(zhong)比較(jiao)簡單(dan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)，在(zai)實(shi)際(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)應(ying)用(yong)(yong)(yong)過程中(zhong)可以根(gen)據畫(hua)面(mian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)需(xu)求靈活運(yun)(yun)用(yong)(yong)(yong)，主(zhu)要(yao)有左右側點(dian)(dian)(dian)法(fa)(fa)(fa)(fa)、順點(dian)(dian)(dian)法(fa)(fa)(fa)(fa)和逆(ni)點(dian)(dian)(dian)法(fa)(fa)(fa)(fa)，其中(zhong)跳(tiao)點(dian)(dian)(dian)法(fa)(fa)(fa)(fa)是(shi)(shi)(shi)最(zui)難掌握的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)，這一(yi)刀(dao)(dao)法(fa)(fa)(fa)(fa)需(xu)要(yao)熟(shu)練度比較(jiao)高的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)工(gong)匠進行使用(yong)(yong)(yong)，這樣才能(neng)發揮(hui)出刀(dao)(dao)法(fa)(fa)(fa)(fa)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)良好效果，因(yin)此(ci)初學者最(zui)好在(zai)熟(shu)練掌握傳(chuan)統技(ji)法(fa)(fa)(fa)(fa)之(zhi)后，再進行跳(tiao)刀(dao)(dao)法(fa)(fa)(fa)(fa)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)應(ying)用(yong)(yong)(yong)。平(ping)鑿(zao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)設計，最(zui)初其實(shi)也(ye)是(shi)(shi)(shi)為(wei)(wei)了(le)能(neng)夠(gou)將(jiang)西洋畫(hua)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)特點(dian)(dian)(dian)在(zai)瓷(ci)器之(zhi)上顯(xian)現出來(lai)(lai)，后來(lai)(lai)也(ye)被運(yun)(yun)用(yong)(yong)(yong)到國畫(hua)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)線條處理(li)過程當中(zhong)，這能(neng)夠(gou)使得相關的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)書畫(hua)作(zuo)(zuo)品(pin)具有較(jiao)強的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)金(jin)石(shi)之(zhi)感，這也(ye)是(shi)(shi)(shi)新(xin)時代背(bei)景下大(da)豐瓷(ci)刻藝(yi)術(shu)傳(chuan)統技(ji)法(fa)(fa)(fa)(fa)創新(xin)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)最(zui)為(wei)(wei)重要(yao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)個特點(dian)(dian)(dian)。另外，平(ping)鑿(zao)刀(dao)(dao)法(fa)(fa)(fa)(fa)細化(hua)(hua)還(huan)包含角鑿(zao)法(fa)(fa)(fa)(fa)、捻鑿(zao)法(fa)(fa)(fa)(fa)和平(ping)鑿(zao)法(fa)(fa)(fa)(fa)，最(zui)為(wei)(wei)常用(yong)(yong)(yong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)是(shi)(shi)(shi)角鑿(zao)法(fa)(fa)(fa)(fa)和捻鑿(zao)法(fa)(fa)(fa)(fa)，因(yin)為(wei)(wei)這兩種刀(dao)(dao)法(fa)(fa)(fa)(fa)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)現實(shi)表現力比較(jiao)強，刀(dao)(dao)法(fa)(fa)(fa)(fa)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)變化(hua)(hua)也(ye)是(shi)(shi)(shi)比較(jiao)大(da)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)，需(xu)要(yao)具有實(shi)踐操(cao)作(zuo)(zuo)經驗的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)工(gong)匠才能(neng)熟(shu)練將(jiang)這兩種刀(dao)(dao)法(fa)(fa)(fa)(fa)進行應(ying)用(yong)(yong)(yong)，并且將(jiang)其效果體現出來(lai)(lai)。