項目序號:1483
項目編號:Ⅶ-135
公布(bu)時(shi)間:2021(第五批)
類別:傳統美術
所(suo)屬地區(qu):江蘇省
類型:新增項目
申報(bao)地(di)區或單(dan)位:江(jiang)蘇省鹽城市大(da)豐區
保護單位:鹽城市大豐區(qu)瓷刻世家工藝廠
大(da)(da)豐(feng)瓷(ci)(ci)刻(ke)(ke)藝(yi)術(shu)(shu)源于18世紀江蘇省大(da)(da)豐(feng)地(di)區(qu),當(dang)時,由于大(da)(da)豐(feng)地(di)區(qu)鹽業(ye)比(bi)較(jiao)興旺發(fa)達,因此百姓生(sheng)活相對比(bi)較(jiao)富(fu)足,每(mei)逢紅(hong)白(bai)喜事百姓之(zhi)間(jian)會(hui)相互借碗、借盅大(da)(da)辦(ban)宴席,為(wei)了便于事后(hou)歸還,每(mei)家每(mei)戶會(hui)在自己的(de)碗底、盤底鑿(zao)刻(ke)(ke)記號(hao)以便相認,大(da)(da)豐(feng)瓷(ci)(ci)刻(ke)(ke)藝(yi)術(shu)(shu)正式萌生(sheng),經過不斷完善發(fa)展,逐漸演變為(wei)鑿(zao)刻(ke)(ke)花(hua)草、動(dong)物(wu)頭像等(deng)圖(tu)案,從而使(shi)大(da)(da)豐(feng)瓷(ci)(ci)刻(ke)(ke)得以流傳,大(da)(da)豐(feng)瓷(ci)(ci)刻(ke)(ke)藝(yi)術(shu)(shu)已(yi)有200余年的(de)歷(li)史。隨著科技(ji)的(de)發(fa)展、新工具的(de)應用,大(da)(da)豐(feng)瓷(ci)(ci)刻(ke)(ke)技(ji)藝(yi)不斷創新完善,已(yi)成為(wei)承載中國傳統(tong)文化的(de)優秀手工藝(yi)術(shu)(shu)之(zhi)一。
在(zai)(zai)具體創作時,工(gong)(gong)匠(jiang)(jiang)(jiang)需要分析鑿(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)刻(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)瓷(ci)器(qi)(qi)的(de)(de)材質,根(gen)據瓷(ci)器(qi)(qi)的(de)(de)材質選擇(ze)適合的(de)(de)鑿(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)刻(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)工(gong)(gong)具進(jin)(jin)(jin)行(xing)(xing)(xing)鑿(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)刻(ke)(ke)(ke)(ke)(ke),以確保鑿(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)刻(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)的(de)(de)效果。為了避免(mian)鑿(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)刻(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)過(guo)程(cheng)中出現失(shi)誤,工(gong)(gong)匠(jiang)(jiang)(jiang)必(bi)(bi)須(xu)利用復寫紙將需要鑿(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)刻(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)的(de)(de)漢字或圖(tu)案(an)(an)印在(zai)(zai)瓷(ci)器(qi)(qi)之(zhi)上,然后采用鉆(zhan)石刀(dao)或者鋼鑿(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)進(jin)(jin)(jin)行(xing)(xing)(xing)瓷(ci)刻(ke)(ke)(ke)(ke)(ke),在(zai)(zai)進(jin)(jin)(jin)行(xing)(xing)(xing)實際(ji)鑿(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)刻(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)時,工(gong)(gong)匠(jiang)(jiang)(jiang)必(bi)(bi)須(xu)注意(yi)刀(dao)鋒(feng)(feng)的(de)(de)走向以及(ji)氣力的(de)(de)控制,刻(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)畫的(de)(de)線條(tiao)最好保證(zheng)一(yi)刀(dao)到底,使鑿(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)刻(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)圖(tu)案(an)(an)具有流(liu)暢性,同(tong)時工(gong)(gong)匠(jiang)(jiang)(jiang)還必(bi)(bi)須(xu)根(gen)據鑿(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)刻(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)圖(tu)案(an)(an)對鑿(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)痕、刻(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)痕進(jin)(jin)(jin)行(xing)(xing)(xing)合理布局,仔(zi)細考(kao)量(liang)痕跡之(zhi)間的(de)(de)疏密程(cheng)度以及(ji)粗細程(cheng)度。在(zai)(zai)實際(ji)鑿(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)刻(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)過(guo)程(cheng)中,必(bi)(bi)須(xu)保證(zheng)鑿(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)頭(tou)或刀(dao)頭(tou)在(zai)(zai)磨至鋒(feng)(feng)利的(de)(de)情況下再使用,避免(mian)由于鑿(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)頭(tou)損(sun)壞而造成瓷(ci)器(qi)(qi)表面(mian)的(de)(de)崩壞,瓷(ci)器(qi)(qi)表面(mian)一(yi)旦(dan)出現崩壞,必(bi)(bi)須(xu)重新進(jin)(jin)(jin)行(xing)(xing)(xing)鑿(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)刻(ke)(ke)(ke)(ke)(ke),在(zai)(zai)利用小鐵錘進(jin)(jin)(jin)行(xing)(xing)(xing)敲擊的(de)(de)過(guo)程(cheng)中,工(gong)(gong)匠(jiang)(jiang)(jiang)必(bi)(bi)須(xu)保持勻速且輕快(kuai)的(de)(de)節(jie)奏(zou),切(qie)勿出現用力過(guo)猛的(de)(de)情況。為了確保工(gong)(gong)匠(jiang)(jiang)(jiang)的(de)(de)安全(quan),工(gong)(gong)匠(jiang)(jiang)(jiang)在(zai)(zai)進(jin)(jin)(jin)行(xing)(xing)(xing)實際(ji)操作前,也必(bi)(bi)須(xu)佩戴護目鏡及(ji)手套等保護裝置。
大豐瓷刻(ke)藝(yi)術傳統(tong)技法(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)的(de)(de)刀(dao)(dao)(dao)法(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)運用(yong)(yong)是(shi)(shi)最(zui)為(wei)重要(yao)(yao)(yao)的(de)(de),也是(shi)(shi)最(zui)為(wei)考究的(de)(de)。圓鑿(zao)(zao)的(de)(de)刀(dao)(dao)(dao)法(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)運用(yong)(yong)是(shi)(shi)所有(you)刀(dao)(dao)(dao)法(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)中比較(jiao)(jiao)簡單的(de)(de),在實(shi)際的(de)(de)應用(yong)(yong)過程(cheng)(cheng)中可以根據畫(hua)(hua)面的(de)(de)需(xu)(xu)(xu)求靈活(huo)運用(yong)(yong),主要(yao)(yao)(yao)有(you)左右側點(dian)法(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)、順(shun)點(dian)法(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)和(he)逆點(dian)法(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa),其(qi)(qi)中跳點(dian)法(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)是(shi)(shi)最(zui)難(nan)掌握的(de)(de),這(zhe)(zhe)(zhe)一(yi)刀(dao)(dao)(dao)法(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)需(xu)(xu)(xu)要(yao)(yao)(yao)熟練度比較(jiao)(jiao)高的(de)(de)工匠進行使用(yong)(yong),這(zhe)(zhe)(zhe)樣才能(neng)發揮出(chu)刀(dao)(dao)(dao)法(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)的(de)(de)良好(hao)(hao)效(xiao)果(guo),因(yin)此初(chu)學者最(zui)好(hao)(hao)在熟練掌握傳統(tong)技法(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)之(zhi)后,再進行跳刀(dao)(dao)(dao)法(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)的(de)(de)應用(yong)(yong)。平鑿(zao)(zao)的(de)(de)設(she)計,最(zui)初(chu)其(qi)(qi)實(shi)也是(shi)(shi)為(wei)了能(neng)夠將西洋畫(hua)(hua)的(de)(de)特點(dian)在瓷器之(zhi)上(shang)顯(xian)現(xian)出(chu)來(lai),后來(lai)也被運用(yong)(yong)到(dao)國畫(hua)(hua)的(de)(de)線條處理過程(cheng)(cheng)當中,這(zhe)(zhe)(zhe)能(neng)夠使得相關的(de)(de)書(shu)畫(hua)(hua)作品(pin)具有(you)較(jiao)(jiao)強的(de)(de)金石之(zhi)感(gan),這(zhe)(zhe)(zhe)也是(shi)(shi)新時代背景下大豐瓷刻(ke)藝(yi)術傳統(tong)技法(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)創新的(de)(de)最(zui)為(wei)重要(yao)(yao)(yao)的(de)(de)一(yi)個(ge)特點(dian)。另(ling)外,平鑿(zao)(zao)刀(dao)(dao)(dao)法(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)細化還(huan)包含角鑿(zao)(zao)法(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)、捻鑿(zao)(zao)法(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)和(he)平鑿(zao)(zao)法(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa),最(zui)為(wei)常用(yong)(yong)的(de)(de)是(shi)(shi)角鑿(zao)(zao)法(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)和(he)捻鑿(zao)(zao)法(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa),因(yin)為(wei)這(zhe)(zhe)(zhe)兩(liang)種刀(dao)(dao)(dao)法(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)的(de)(de)現(xian)實(shi)表(biao)現(xian)力比較(jiao)(jiao)強,刀(dao)(dao)(dao)法(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)的(de)(de)變化也是(shi)(shi)比較(jiao)(jiao)大的(de)(de),需(xu)(xu)(xu)要(yao)(yao)(yao)具有(you)實(shi)踐(jian)操作經驗(yan)的(de)(de)工匠才能(neng)熟練將這(zhe)(zhe)(zhe)兩(liang)種刀(dao)(dao)(dao)法(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)進行應用(yong)(yong),并(bing)且(qie)將其(qi)(qi)效(xiao)果(guo)體現(xian)出(chu)來(lai)。