柴胡為傘形科柴胡屬植(zhi)物的(de)干(gan)燥根,始載于(yu)《神農本草經》,是湖北道地藥材(cai)之一。中國藥典(dian)2005年版僅規定北柴胡和狹(xia)葉柴胡(習稱南(nan)柴胡或(huo)紅柴胡)為正(zheng)品(pin)。房縣(xian)北柴胡表面淺棕色,質堅實,氣微(wei)香,味微(wei)苦。
房縣地理位置得天獨(du)厚,介于武當(dang)山和神農架(jia)之間,是(shi)中國柴胡的主(zhu)要產(chan)區。
生態環境優越
房縣(xian)地處(chu)南北過渡地帶,屬亞熱帶季風(feng)氣候。境(jing)內四(si)季分(fen)明、氣候溫和、雨熱同季,全(quan)縣(xian)最高海拔2485.6米(mi),最低海拔180米(mi),相對高差2306米(mi),氣候垂直變化十分(fen)明顯。
年(nian)平均氣溫(wen)10—15℃,無霜期170—240天,降雨量(liang)750—1160毫米,雨量(liang)充沛。全年(nian)日(ri)照時數(shu)為1700—2000小時,太陽總輻射量(liang)103—104千卡(ka)/平方厘米,熱量(liang)條件(jian)較好(hao)。
全縣域氣候復雜(za)多樣,小氣候特(te)點(dian)突出,素有(you)“高一(yi)(yi)丈(zhang)、不一(yi)(yi)樣”,“陰陽坡、差(cha)得多”之說。全縣冬長夏(xia)短,春秋相近,獨特(te)的(de)氣候資源(yuan)和良好的(de)生態(tai)環境,為柴(chai)胡(hu)在內(nei)的(de)多種中藥材的(de)生長、繁(fan)衍提供了(le)有(you)利(li)條件(jian)。
山場面積遼闊
房縣(xian)山場面(mian)積524.9萬畝(mu)(mu),農村人均12畝(mu)(mu),是(shi)全(quan)縣(xian)發(fa)展(zhan)中(zhong)藥材產(chan)業最大的資源。適(shi)宜種植(zhi)中(zhong)藥材面(mian)積100萬畝(mu)(mu)以上,其(qi)中(zhong)退耕還林(lin)面(mian)積30萬畝(mu)(mu)。全(quan)縣(xian)20個鄉鎮均適(shi)宜中(zhong)藥材種植(zhi)。房縣(xian)在退耕還林(lin)的過程中(zhong),大力推廣(guang)“林(lin)—藥”間(jian)作(zuo)套種模(mo)式(shi),中(zhong)藥材生產(chan)發(fa)展(zhan)空間(jian)進一步拓展(zhan)。
藥材資源豐富
房縣獨特(te)的(de)(de)地理環境(jing)、氣候(hou)類(lei)型,肥(fei)沃的(de)(de)土壤資(zi)源(yuan),孕育(yu)了天(tian)然(ran)的(de)(de)綠色生(sheng)物(wu)寶(bao)庫。境(jing)內生(sheng)物(wu)種類(lei)繁多,中藥材資(zi)源(yuan)異(yi)常豐富。據(ju)統計,全縣中藥材達2518種,野生(sheng)藥材蘊藏量348萬噸。
房縣北柴(chai)胡為傘形科多年生草本植物柴(chai)胡的干燥根。“房縣北柴(chai)胡”是柴(chai)胡中的佳品,具有蘆頭短、根粗(cu)大(da)、飽滿、質地(di)堅(jian)實、氣味濃的特點,柴(chai)胡總皂苷的含量高達0.9%—1.5%,藥效十(shi)分顯著。
2018年,房縣北柴(chai)胡年銷售1500噸左右,產值2億元。北柴(chai)胡種植(zhi)面積1.2萬畝,其中門古(gu)寺鎮1000畝。
2015年(nian)12月29日,原國(guo)家質檢(jian)總局批準(zhun)對“房縣(xian)北(bei)柴胡(hu)”實施地理標志產品保護(hu)。
房縣(xian)是神(shen)農嘗(chang)百草之(zhi)地(di),是神(shen)農搭架采(cai)藥的發源地(di),也是中(zhong)國道地(di)藥材(cai)主產地(di)之(zhi)一。
唐代,著(zhu)(zhu)名的醫藥(yao)學家、藥(yao)王孫思邈和(he)在這里尋藥(yao)立著(zhu)(zhu)。
明代,李(li)時珍所著《本草綱目(mu)》中(zhong)70%的中(zhong)藥材標本采集(ji)于房縣。
2017年,國家(jia)標準委下發(fa)《關于下達第九批國家(jia)農(nong)業標準化示范區增補項目(mu)的通知(zhi)》(標委辦農(nong)[2017]192號),房縣(xian)申報的國家(jia)北(bei)柴胡種植標準化示范區名列其中。