洛陽丹參表面外皮紅(hong)棕色,具縱(zong)皺紋(wen),外皮緊貼不(bu)易脫落。內黃白色,質堅實(shi),斷(duan)面較(jiao)平整(zheng),略呈角質樣。
木質(zhi)部灰(hui)黃色(se)或黃棕色(se),導管束黃白色(se),呈放射(she)狀排列。氣微芳香,味甜微苦。
洛陽(yang)(yang)丹參(can)(Salvia miltiorrhiza)農產品地(di)(di)理標(biao)志登(deng)記地(di)(di)域保護范圍(wei)為河南(nan)省洛陽(yang)(yang)市境內,涉及(ji)偃師、孟津、新安(an)、洛寧、伊(yi)川(chuan)、欒川(chuan)、嵩縣(xian)(xian)、汝陽(yang)(yang)、宜(yi)陽(yang)(yang)、伊(yi)濱區(qu)9個縣(xian)(xian)1個區(qu)的110個鄉(鎮)。
洛陽(yang)丹參保(bao)護范(fan)圍地理坐標(biao)為東(dong)經(jing)111°08′~112°59′,北緯33°35′~35°05′之間,東(dong)西總(zong)長(chang)170公里,南北總(zong)長(chang)168公里。
外在感官特征:洛陽丹參表面(mian)外皮紅棕(zong)色(se)(se),具縱皺紋,外皮緊(jin)貼不易脫落。內黃白(bai)色(se)(se),質(zhi)堅實(shi),斷(duan)面(mian)較平整,略呈(cheng)角質(zhi)樣。木質(zhi)部灰黃色(se)(se)或黃棕(zong)色(se)(se),導管(guan)束(shu)黃白(bai)色(se)(se),呈(cheng)放射狀(zhuang)排列(lie)。氣微芳香,味甜(tian)微苦。
內在品質特征:洛陽丹(dan)參(can)內在品質指標:丹(dan)參(can)酮含(han)量(liang)在≥0.3%,丹(dan)酚酸含(han)量(liang)在≥4.5%。
土壤地貌情況
包括土(tu)壤類型、pH值、土(tu)壤肥力(li)狀況和地(di)形(xing)地(di)貌等典型特征。
洛陽地貌(mao)分為西南部(bu)山地地貌(mao)、東北(bei)部(bu)黃土丘陵(ling)地貌(mao)和川(chuan)區平原(yuan)地貌(mao)三大類,境(jing)內(nei)有伏牛山、崤(yao)山、熊耳山、外方山等(deng)山脈橫(heng)亙,地形地貌(mao)復雜,是多種中藥材的生長適生區。
洛(luo)陽丹參主要分布在嵩縣、汝陽、洛(luo)寧、新安(an)、宜(yi)陽、伊川的(de)中(zhong)山區和(he)低山丘陵區,以棕壤土、褐土、砂壤土、粗(cu)骨土為(wei)主,土層(ceng)較深厚,有(you)機質(zhi)含(han)量(腐(fu)殖質(zhi)層(ceng))高(gao)2.15%左右,根據近年環境因素,有(you)機質(zhi)含(han)量逐步上升(sheng)。全(quan)氮(dan)含(han)量0.1~0.3%,全(quan)磷(lin)0.02~0.04%,全(quan)鉀2.5~8%,速效磷(lin)6~5PPM,速效鉀90~200PPM。
洛陽地區內土(tu)壤(rang)富鉀和礦質元素含量(liang)(liang)較大為(wei)丹參(can)酮(tong)的形成造就(jiu)先(xian)決(jue)條(tiao)件,粘性土(tu)壤(rang)和含水(shui)量(liang)(liang)低也為(wei)皮厚、皮色紅奠定了基礎,從(cong)而為(wei)洛陽丹參(can)種植提(ti)供(gong)了良好的種植條(tiao)件。
水文情況
包括水(shui)系、水(shui)源和水(shui)質情況及影響因子。
保護區(qu)(qu)境(jing)(jing)內(nei)干支(zhi)流(liu)及溝、澗、溪(xi)等共2.7萬條(tiao)(tiao),其中常年或(huo)季(ji)節性有(you)水(shui)流(liu)的(de)(de)7500余(yu)條(tiao)(tiao),流(liu)域面(mian)積在100km2以上(shang)的(de)(de)較大支(zhi)流(liu)34條(tiao)(tiao),這些(xie)河(he)(he)(he)流(liu)分屬于黃河(he)(he)(he)、淮河(he)(he)(he)、長(chang)江三大水(shui)系(xi)。其中黃河(he)(he)(he)干流(liu)途徑新安縣、孟津縣、吉利區(qu)(qu)、偃師市(shi)(shi),市(shi)(shi)內(nei)干流(liu)長(chang)113 km;流(liu)域面(mian)積1155.9km2,洛(luo)河(he)(he)(he)干流(liu)途經洛(luo)寧縣、宜(yi)陽(yang)縣、洛(luo)龍(long)區(qu)(qu)、偃師市(shi)(shi),市(shi)(shi)境(jing)(jing)內(nei)干流(liu)長(chang)195 km,流(liu)域面(mian)積5298.2km2;伊(yi)河(he)(he)(he)做為洛(luo)河(he)(he)(he)的(de)(de)大支(zhi)流(liu),經欒(luan)川、嵩縣、伊(yi)川、洛(luo)龍(long)區(qu)(qu)、偃師市(shi)(shi),干流(liu)全長(chang)265 km,流(liu)域面(mian)積6041 km2;北汝河(he)(he)(he)為淮河(he)(he)(he)支(zhi)流(liu),流(liu)經嵩縣、汝陽(yang),境(jing)(jing)內(nei)河(he)(he)(he)長(chang)102km,流(liu)域面(mian)積2091.8 km2。水(shui)資(zi)源豐富(fu),富(fu)含(han)人(ren)體所(suo)需的(de)(de)微量元素,為洛(luo)陽(yang)丹參種植提供(gong)了良好的(de)(de)灌溉(gai)條(tiao)(tiao)件。
氣候情況
包括季風、溫度、濕度、日照和降水等特殊氣候因子。
洛陽屬北(bei)亞熱帶(dai)氣(qi)候向(xiang)暖溫(wen)(wen)(wen)帶(dai)氣(qi)候過渡地帶(dai),春暖多(duo)風,夏熱多(duo)雨(yu),季(ji)風氣(qi)候明(ming)顯(xian),全年四季(ji)分明(ming),氣(qi)候溫(wen)(wen)(wen)和,光照(zhao)充足,年平均(jun)氣(qi)溫(wen)(wen)(wen)13.4℃~15℃,年日照(zhao)2083~2246h。雨(yu)量(liang)適中,年平均(jun)降水量(liang)531.9mm~853.6mm。
冬季寒冷少雨雪,春季干旱多(duo)風,夏(xia)季炎熱多(duo)雨,秋季天高(gao)氣爽,晝(zhou)夜溫差大。
丹參為深根植物,應選擇氣(qi)候溫和、陽光(guang)充(chong)足、空氣(qi)濕潤(run)、土層深厚(hou)肥沃、土質疏松、排水(shui)良好、富含有機質的(de)(de)中性(xing)或微酸、微堿性(xing)的(de)(de)砂壤土為最佳(jia)。肥料符合(he)NY/496-2002肥料合(he)理使用(yong)準(zhun)則。
大田種植要求土層深度40cm以(yi)上(shang),排灌方(fang)便的平(ping)地或20°以(yi)內的坡(po)地,種植花生(sheng)、蔬菜、根莖類(lei)植物或病蟲害嚴(yan)重的地塊,不(bu)宜作為丹(dan)參(can)基地。
洛陽多采用(yong)起壟栽培,作(zuo)畦(qi),畦(qi)寬1.2m,畦(qi)間開寬30cm、深20cm的排水溝。忌連(lian)作(zuo)。
育苗地(di)要求(qiu)土(tu)層深(shen)厚肥(fei)沃、質地(di)疏松、灌(guan)排方便的(de)砂壤(rang)地(di)為苗床。每667m2施無(wu)害(hai)化農家肥(fei)2000~3000kg、三元(yuan)復合肥(fei)(15:15:15)25~30kg,深(shen)翻(fan)25cm以上,整平、耙細,清(qing)除石塊、雜草(cao)。
洛陽丹參絕大部分采(cai)用(yong)種(zhong)(zhong)(zhong)子(zi)繁殖(zhi)育苗移栽模式。采(cai)用(yong)精(jing)選優(you)質種(zhong)(zhong)(zhong)子(zi),于當年6月初至7月底均可播種(zhong)(zhong)(zhong)育苗,每(mei)667m2播種(zhong)(zhong)(zhong)2.5~3.5kg,摻2~3倍體(ti)積細(xi)沙(sha)拌勻,均勻播種(zhong)(zhong)(zhong)在苗床上,覆土0.5cm,壓(ya)實,覆蓋麥草或(huo)遮陽網等,以不露土為宜;澆透水,保(bao)持土壤濕度,利于種(zhong)(zhong)(zhong)子(zi)發芽。
發芽后(hou)采(cai)取人工拔草2~3遍。于9初~10月底(di)移栽(zai)(zai)較為(wei)適宜,或翌(yi)年2~3月移栽(zai)(zai)。栽(zai)(zai)植前對主根(gen)過(guo)長的進行短截(jie),一(yi)般母株長度(du)不小于6cm為(wei)宜,用(yong)50%多(duo)菌靈800倍消毒15min以上。
按株行距20×40cm,在壟面上開穴(xue)或溝,穴(xue)深或溝深以種苗根能伸(shen)直為宜,培土、壓實至微(wei)露心芽,每667m2定植8000~10000株,栽后澆適量定根水。移栽成活后每667m2用(yong)異丙甲草胺80~100g噴霧(wu)封閉。
中耕除(chu)草(cao):一般除(chu)草(cao)三次(ci)(ci),2月(yue)中旬(xun)至(zhi)3月(yue)上(shang)旬(xun)進行(xing)(xing)第一次(ci)(ci)人工拔(ba)草(cao),5月(yue)中旬(xun)至(zhi)6月(yue)上(shang)旬(xun)、7~8月(yue)進行(xing)(xing)兩(liang)次(ci)(ci)人工除(chu)草(cao)。除(chu)草(cao)深度以不(bu)傷根為宜,同(tong)時,需將除(chu)去的雜草(cao)清理出田間(jian)。
追(zhui)(zhui)肥:追(zhui)(zhui)肥分兩(liang)次(ci)進行(xing),第(di)一次(ci)在4~5月(yue)追(zhui)(zhui)施(shi)25kg復合肥(同前);第(di)二次(ci)在8月(yue)份進行(xing)葉面(mian)噴(pen)(pen)肥,通過(guo)噴(pen)(pen)灌進行(xing),噴(pen)(pen)施(shi)硝酸鉀(jia)水(shui)溶肥,每(mei)667m2用量10kg,促進莖葉生長,增(zeng)加(jia)光合面(mian)積(ji)。
摘蕾(lei)控(kong)苗促根(gen):摘蕾(lei)是丹(dan)參增產(chan)的重要措(cuo)施(shi)之一,分(fen)批將花苔剪除(也稱(cheng)打頂),一般在4~5月進行,控(kong)制生(sheng)殖生(sheng)長(chang),利于根(gen)部生(sheng)長(chang)。留種(zhong)地塊除外。
灌排(pai)(pai)(pai)水(shui)(shui)(shui):5~7月是丹參生(sheng)長旺盛期(qi),需水(shui)(shui)(shui)量(liang)較大,要保持土(tu)壤(rang)濕(shi)度,距地表深度10~15cm處土(tu)壤(rang)手握(wo)不成團(tuan)時(shi)(shi),應及時(shi)(shi)由壟溝(gou)放水(shui)(shui)(shui)滲灌或噴灌。 8~9月丹參根莖生(sheng)長量(liang)一般在1~2cm,此時(shi)(shi)要做好(hao)排(pai)(pai)(pai)水(shui)(shui)(shui)溝(gou)清理(li),并(bing)保持通暢。遇連陰雨天氣,土(tu)壤(rang)含水(shui)(shui)(shui)量(liang)較高(gao)或出現(xian)積(ji)水(shui)(shui)(shui)時(shi)(shi),應及時(shi)(shi)將水(shui)(shui)(shui)排(pai)(pai)(pai)出地塊。切記長時(shi)(shi)間(jian)積(ji)水(shui)(shui)(shui)。
洛陽丹(dan)參種植面積1.49萬(wan)公頃,年(nian)產量13.38萬(wan)噸(dun)。