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蒼溪丹參基本介紹

蒼(cang)溪丹(dan)(dan)參(can)是(shi)蒼(cang)溪縣傳(chuan)統中藥材產(chan)品，大面積人工栽種歷史悠久(jiu)，得(de)天獨(du)厚(hou)的自然條件使蒼(cang)溪丹(dan)(dan)參(can)具有品質優(you)良(liang)、藥物成(cheng)分含量高等特點，單位產(chan)量、藥品效價、根條色(se)澤、外觀形態(tai)居(ju)全國(guo)之冠(guan)。蒼(cang)溪是(shi)名(ming)副其實的中藥材種植大縣，近年來，蒼(cang)溪縣將蒼(cang)溪丹(dan)(dan)參(can)這一傳(chuan)統優(you)勢產(chan)業發(fa)展作(zuo)為(wei)脫貧攻(gong)堅(jian)的重(zhong)要抓(zhua)手，堅(jian)持“企業+合作社+農戶”模式(shi)，依(yi)托專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)合(he)作(zuo)社(she)提供種苗、專(zhuan)用(yong)肥料，農戶與公司(si)簽訂(ding)合(he)同，實行保底價(jia)收(shou)購，使企業(ye)(ye)(ye)、合(he)作(zuo)社(she)和(he)農戶三者結成了利(li)益共(gong)同體，提高了群眾抗(kang)風險能(neng)力。同時把資金投(tou)入作(zuo)為產(chan)業(ye)(ye)(ye)發(fa)展核(he)心(xin)，堅持“業(ye)(ye)(ye)主(zhu)為主(zhu)、群眾為輔”，不(bu)斷拓(tuo)寬籌(chou)集(ji)渠(qu)道(dao)，促(cu)進全(quan)縣丹參(can)產(chan)業(ye)(ye)(ye)規模化、標準化發(fa)展。為壯大蒼溪丹參(can)產(chan)業(ye)(ye)(ye)，蒼溪縣堅持用(yong)工(gong)業(ye)(ye)(ye)化理念發(fa)展中(zhong)藥(yao)材產(chan)業(ye)(ye)(ye)，引進業(ye)(ye)(ye)主(zhu)投(tou)資1000萬元，租賃土地15畝(mu)，新建丹參初加(jia)工廠3個，實(shi)現了(le)中(zhong)藥(yao)材就地(di)加工，勞動(dong)力就地(di)轉移(yi)，不斷(duan)提(ti)高綜合(he)生產能力，實(shi)現全(quan)縣中(zhong)藥(yao)材種植、加工、制造(zao)、銷售及休(xiu)閑觀(guan)光全(quan)產業鏈，市(shi)場前景廣闊。

蒼溪丹參制作方法

1、丹參片

除去雜質和殘莖，洗(xi)凈，潤(run)透，切厚(hou)片，干燥(zao)。

2、酒丹參

取(qu)丹參(can)片，加(jia)黃酒拌勻，悶潤至透，置鍋(guo)內，用文火炒，取(qu)出(chu)放涼。