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桑椹膏食用價值

1、潤腸通便

桑葚膏中含有豐富(fu)的植(zhi)物纖維和果膠等成分，可以促(cu)進(jin)腸(chang)道蠕動，增加糞(fen)便(bian)體積，緩解便(bian)秘。

2、緩解疲勞

桑(sang)葚膏中含有一定的(de)糖類和氨基酸，可以提供能量，緩解疲勞，增強體(ti)力。

3、改善睡眠

桑葚膏具有鎮靜作用，可以舒緩神經(jing)系統，改善睡眠質量。

4、保健養生

桑葚膏富含多(duo)種維生(sheng)素和微量(liang)元(yuan)素，能(neng)夠(gou)補充身體所需的營養(yang)物(wu)質(zhi)，增強免疫力，延緩衰老。

桑椹膏制作方法

用料：桑椹、蜂蜜、清水

做法一：

1、將(jiang)桑椹洗凈、瀝干，備用。

2、加三碗水與沙鍋里(li)。

3、大火(huo)煮開(kai)，小火(huo)慢(man)煮半小時。

4、30分鐘取汁1次，如此反復動作加水再煮，共取液3次。

5、熬好的膏冷卻(que)后再加蜂(feng)蜜裝瓶，然(ran)后放冰箱冷藏。每次用時(shi)取適量，溫水沖服。

6、可以當(dang)果醬涂抹在面(mian)包(bao)上(shang)，也可以沖服。

做法二：

1、選用黑(hei)桑椹，蜂蜜。

2、將桑椹(shen)放入砂鍋中熬煮(zhu)(zhu)，加入適量開水，大火煎煮(zhu)(zhu)30分鐘，將湯汁倒出。

3、倒入適量開(kai)水，再次大火煎煮30分鐘，將湯汁倒(dao)出。

4、將(jiang)二次的(de)湯汁(zhi)倒回砂(sha)鍋中大火(huo)熬煮(zhu)，待(dai)湯汁(zhi)比較濃稠的(de)時候倒入事先準備好(hao)的(de)蜂蜜。

5、適當(dang)攪拌后(hou)(hou)，達(da)到(dao)一定的濃稠度即可(ke)，可(ke)待桑椹膏涼后(hou)(hou)，盛入(ru)瓶中備用。

做法三：

1、取(qu)新鮮桑椹，去長蒂(di)及腐果后，洗凈。

2、裝入鍋中，倒入清水(shui)，沒過(guo)桑葚即可。煮沸3分鐘后將水(shui)倒出，再倒入清水(shui)煮(zhu)沸(fei)，重復3次(ci)。

3、將煮過的桑椹放入粉(fen)碎(sui)機中攪碎(sui)，或(huo)可以用食勺一點(dian)(dian)點(dian)(dian)碾碎(sui)。

4、將攪(jiao)碎的桑椹與先前煮過的桑椹水放在一起煮，先用(yong)大(da)火煮10分鐘后改中火。在煮的過(guo)程中要經常攪拌，以防糊鍋。

5、成稀糊(hu)狀(zhuang)時，加入冰糖并不停的攪拌，待冰糖基本融化后(hou)改小火(huo)。成稠糊(hu)狀(zhuang)時加入蜂(feng)蜜繼(ji)續攪拌，10分鐘后關(guan)火，裝入(ru)可(ke)以加蓋(gai)的容(rong)器，晾涼，放入(ru)冰箱。

桑椹膏食用須知

桑葚(shen)膏過(guo)敏體質、糖尿(niao)病(bing)、感冒等人群不能吃，以免導致癥狀加重，給后期的治療帶來影響。

1、過敏體質

過敏(min)體(ti)(ti)(ti)質是指身體(ti)(ti)(ti)是屬于易過敏(min)的體(ti)(ti)(ti)質，這樣(yang)會增加過敏(min)的幾率，不但會影響到(dao)藥效，甚至(zhi)還會引起皮膚出現不同(tong)程度的瘙(sao)癢(yang)。

2、糖尿病

糖(tang)尿(niao)病主要(yao)是因為血液中的葡(pu)萄(tao)糖(tang)水(shui)分已經(jing)出現了持(chi)續增高，桑葚膏里面(mian)含有一定的糖(tang)分，是不符合糖(tang)尿(niao)病人使用的，這(zhe)樣會導致血液中的糖(tang)分出現持(chi)續增高。

3、感冒

感冒以后體質通(tong)常是比較虛弱的(de)，而且還會存(cun)在發(fa)熱的(de)癥(zheng)狀，桑葚膏(gao)是屬于一種滋補的(de)藥物，如果在感冒期間吃桑葚膏(gao)，可能會導致發(fa)燒的(de)癥(zheng)狀加重。