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桑椹膏食用價值

1、潤腸通便

桑葚膏中含有豐富的植物纖維和果膠等成分，可以促進(jin)腸(chang)道蠕(ru)動，增加糞便體積(ji)，緩解便秘。

2、緩解疲勞

桑葚膏中含有一定(ding)的糖類和氨基酸，可以提(ti)供能量，緩解疲勞(lao)，增強體力。

3、改善睡眠

桑葚(shen)膏具有鎮靜作用，可以舒緩(huan)神經系統，改善睡眠質量。

4、保健養生

桑葚(shen)膏富含多種維生素和(he)微量元素，能(neng)夠補充身體(ti)所需的(de)營養物質，增強(qiang)免疫力，延緩(huan)衰老。

桑椹膏制作方法

用料：桑椹、蜂蜜、清水

做法一：

1、將桑椹洗凈、瀝干，備用。

2、加三碗(wan)水與沙鍋里(li)。

3、大火煮開，小(xiao)火慢煮半小(xiao)時。

4、30分鐘取汁1次，如此(ci)反復(fu)動作加(jia)水再(zai)煮(zhu)，共取液3次。

5、熬好的(de)膏冷卻后(hou)再加(jia)蜂蜜裝瓶，然后(hou)放冰(bing)箱冷藏。每(mei)次用時取適量，溫水沖(chong)服。

6、可以當果醬涂抹在(zai)面包上，也可以沖服。

做法二：

1、選用黑桑椹，蜂蜜。

2、將桑椹(shen)放入(ru)砂鍋中熬煮(zhu)，加入(ru)適量開水，大火煎煮(zhu)30分鐘，將湯汁(zhi)倒出(chu)。

3、倒入適量開水(shui)，再次大火煎(jian)煮30分鐘，將湯(tang)汁倒出。

4、將二次(ci)的(de)(de)湯汁(zhi)倒回砂鍋(guo)中大(da)火熬(ao)煮，待湯汁(zhi)比較濃稠的(de)(de)時候(hou)倒入事先準備好的(de)(de)蜂蜜。

5、適(shi)當攪拌(ban)后(hou)，達到一定的濃(nong)稠度即可，可待桑椹膏涼后(hou)，盛(sheng)入瓶(ping)中備用。

做法三：

1、取(qu)新鮮桑椹(shen)，去長蒂(di)及(ji)腐果后，洗凈(jing)。

2、裝入鍋(guo)中(zhong)，倒入清水(shui)，沒過(guo)桑葚即可(ke)。煮沸(fei)3分(fen)鐘后(hou)將水倒出，再(zai)倒入清(qing)水煮沸(fei)，重(zhong)復3次。

3、將煮過的桑椹放入粉(fen)碎機中攪碎，或可以(yi)用食勺一點點碾碎。

4、將攪碎的桑椹(shen)與先前煮(zhu)過的桑椹(shen)水放在一起煮(zhu)，先用大(da)火煮(zhu)10分鐘后改中(zhong)火(huo)。在煮(zhu)的過程中(zhong)要(yao)經常(chang)攪(jiao)拌，以防糊鍋(guo)。

5、成稀糊(hu)狀時(shi)，加入(ru)(ru)冰(bing)糖(tang)(tang)并不停(ting)的攪(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)，待(dai)冰(bing)糖(tang)(tang)基本融化后改小(xiao)火。成稠糊(hu)狀時(shi)加入(ru)(ru)蜂(feng)蜜(mi)繼續攪(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)，10分鐘后關火，裝(zhuang)入(ru)可以加蓋的(de)容器，晾涼，放(fang)入(ru)冰(bing)箱(xiang)。

桑椹膏食用須知

桑葚膏(gao)過敏體質、糖尿病(bing)、感冒(mao)等人群(qun)不能吃，以免導致癥狀加重，給后期的治療帶來(lai)影響。

1、過敏體質

過(guo)敏(min)體質是指(zhi)身體是屬于易過(guo)敏(min)的體質，這樣會(hui)增加過(guo)敏(min)的幾率，不但會(hui)影響(xiang)到藥效，甚至還會(hui)引起皮膚(fu)出現不同程度的瘙癢。

2、糖尿病

糖(tang)(tang)(tang)尿(niao)病主要是因為血(xue)液中(zhong)的(de)葡萄糖(tang)(tang)(tang)水分已經出現了持(chi)續(xu)增高，桑葚膏里面(mian)含有一定的(de)糖(tang)(tang)(tang)分，是不符(fu)合(he)糖(tang)(tang)(tang)尿(niao)病人(ren)使用的(de)，這(zhe)樣會導(dao)致血(xue)液中(zhong)的(de)糖(tang)(tang)(tang)分出現持(chi)續(xu)增高。

3、感冒

感(gan)冒(mao)以后體質通常是比較虛(xu)弱的(de)(de)，而(er)且還(huan)會存在發(fa)熱(re)的(de)(de)癥狀(zhuang)，桑葚(shen)膏(gao)是屬于一種滋補(bu)的(de)(de)藥物，如果在感(gan)冒(mao)期間吃桑葚(shen)膏(gao)，可(ke)能會導致發(fa)燒的(de)(de)癥狀(zhuang)加重(zhong)。