黑蜂蜜果圈怎么做
1、蘋果用(yong)清水洗(xi)凈,削皮去核(he)。
2、將去核(he)后的(de)蘋果切成蘋果圈,泡入(ru)鹽水中。
3、取出蘋果片,用(yong)廚房紙巾擦(ca)干水分(fen),放入微波爐,高火3分(fen)鐘。
4、鍋內放一勺水,放入黑(hei)蜂(feng)蜜。
5、將微波爐中(zhong)的蘋(pin)果取出,放入黑蜂蜜中(zhong),小火(huo)繼續熬(ao)煮。
6、5分鐘后,將蘋果翻(fan)面,繼續(xu)煮5分鐘。
7、將煮好的(de)蘋果放在盤子里,澆上(shang)剩下的(de)黑蜂蜜,再根(gen)據口味(wei)加少許肉桂粉即可。
竅門
1、蘋果(guo)泡在鹽水中(zhong)可以防(fang)止氧化。
2、黑蜂蜜要用小(xiao)火熬制,避(bi)免焦化(hua)。
3.、蘋(pin)果(guo)先用微(wei)波爐加熱一下(xia)可以軟化(hua),減少(shao)熬煮的時間(jian)。