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地標地理

中(zhong)國酒城——瀘州(zhou)（古稱江陽）位于(yu)四(si)川盆地(di)南(nan)(nan)緣與云貴高原(yuan)的(de)(de)過(guo)渡(du)地(di)帶，長(chang)江、沱江環抱城池，自古以(yi)來就是蜀南(nan)(nan)的(de)(de)政治(zhi)、經濟、軍事、文化中(zhong)心，川、滇、黔、渝四(si)省市和(he)長(chang)江上游的(de)(de)交通(tong)樞紐，素有“川南(nan)(nan)重鎮”之稱，手工業特別發達。瀘州(zhou)地(di)處(chu)東經105°08′41″～106°28′，北(bei)(bei)緯27°39′～39°32′，東西寬121.64kg，南(nan)(nan)北(bei)(bei)長(chang)181.84 kg，幅(fu)員12243 kg2，北(bei)(bei)部(bu)為亞(ya)(ya)熱帶季風(feng)性濕潤(run)氣(qi)(qi)(qi)候(hou)(hou)，南(nan)(nan)部(bu)山區氣(qi)(qi)(qi)候(hou)(hou)有中(zhong)亞(ya)(ya)熱帶、北(bei)(bei)亞(ya)(ya)熱帶、南(nan)(nan)溫帶和(he)北(bei)(bei)溫帶氣(qi)(qi)(qi)候(hou)(hou)之分(fen)，具有山區立(li)體氣(qi)(qi)(qi)候(hou)(hou)特點，年平(ping)均氣(qi)(qi)(qi)溫17.1～18.5℃，年平(ping)均降水(shui)(shui)量748.4～1184.2mm，日照1200～1400h，無霜期300～358d。瀘州(zhou)山清水(shui)(shui)秀，四(si)季分(fen)明(ming)，氣(qi)(qi)(qi)候(hou)(hou)溫和(he)，雨(yu)量充沛，空氣(qi)(qi)(qi)濕潤(run)，物產豐饒(rao)，土(tu)壤分(fen)布以(yi)紫色土(tu)壤和(he)山地(di)黃色土(tu)壤為主，盛產水(shui)(shui)稻、小(xiao)麥和(he)高粱等糧(liang)食作物，由(you)水(shui)(shui)質(zhi)、土(tu)壤、氣(qi)(qi)(qi)候(hou)(hou)、空氣(qi)(qi)(qi)、生(sheng)態鏈(lian)以(yi)及人類活動構(gou)成的(de)(de)地(di)域(yu)環境中(zhong)，微生(sheng)物菌群非常豐富，具有顯(xian)著的(de)(de)“地(di)域(yu)資(zi)源”優勢。曲香濃(nong)厚的(de)(de)瀘州(zhou)老(lao)(lao)窖系(xi)列“久香”牌曲藥(yao)，就是在這塊古老(lao)(lao)的(de)(de)土(tu)地(di)上應運而生(sheng)。

文化背景

瀘州(zhou)老窖制曲起(qi)源于元(yuan)代元(yuan)帝泰定(ding)元(yuan)年(nian)——公(gong)元(yuan)1324年(nian)，距(ju)今已有680多年(nian)的歷史了。《閱(yue)微(wei)堂雜(za)記(ji)》記(ji)載(zai)：“瀘州(zhou)忽(hu)有脫穎而出(chu)者，郭(guo)氏懷玉是也。十四歲學藝，四十八歲則制成釀(niang)酒曲藥，輔以技(ji)藝上(shang)之改(gai)進(jin)，大曲而成焉(yan)”。并對釀(niang)酒所用的原(yuan)料(liao)、工藝操作規程、蒸餾方(fang)法(fa)加以綜合性改(gai)進(jin)，釀(niang)出(chu)了第一代“瀘州(zhou)大曲酒”，從而開創(chuang)了濃(nong)香型白酒的釀(niang)造發展史。

品牌建設

“久(jiu)香”牌(pai)瀘州(zhou)老(lao)窖(jiao)曲(qu)藥由釀酒大(da)師郭懷玉于元(yuan)朝泰定元(yuan)年(nian)（公元(yuan)1324年(nian)）始創，距今已有(you)六百余年(nian)，是(shi)瀘州(zhou)老(lao)窖(jiao)傳世工藝技(ji)術，獨(du)特地域(yu)（氣(qi)候、氣(qi)溫、濕度、土壤）發酵環境、專用配方和現(xian)代科技(ji)的結晶，被我國酒界泰斗(dou)周恒(heng)剛譽為“天下第一曲(qu)”。使用“久(jiu)香”牌(pai)曲(qu)藥發酵生產(chan)的瀘州(zhou)老(lao)窖(jiao)特曲(qu)，是(shi)全國獲得(de)國家質量金獎最多的濃(nong)香型白酒的典型代表。“久(jiu)香”牌(pai)曲(qu)藥自上(shang)市(shi)以來，銷售量年(nian)年(nian)攀升。“久(jiu)香”牌(pai)曲(qu)藥作(zuo)為公司(si)產(chan)品重要(yao)原料，其所創造(zao)的價值，為地方經(jing)濟文(wen)化建設做出了(le)較大(da)的貢獻。