平武果梅
古(gu)氐羌(qiang)人在平武(wu)繁衍生息的(de)(de)歷史,形成(cheng)(cheng)了涪江流域獨特的(de)(de)民族原(yuan)生態文(wen)(wen)化(hua),移(yi)民遷(qian)徙文(wen)(wen)化(hua),藏、羌(qiang)寨民俗風情文(wen)(wen)化(hua),也(ye)產生了平武(wu)果(guo)梅文(wen)(wen)化(hua)。它(ta)的(de)(de)發(fa)展(zhan),始于唐,鼎盛于明清,迄(qi)今1000余年(nian)。現存的(de)(de)明代龍安府西城門(men)遺跡(ji)上(shang),雕飾的(de)(de)梅花(hua)圖案(an)仍清晰可(ke)見,而陳年(nian)梅餞在明朝已作為貢品,貢宮廷食用。果(guo)梅,在平武(wu)各族人民的(de)(de)生活、精神(shen)(shen)層面占據著重(zhong)要地位。羌(qiang)人在梅子(zi)采摘后(hou)要先供奉在家里的(de)(de)神(shen)(shen)龕上(shang)敬(jing)祖,待客則(ze)奉上(shang)青(qing)梅汁或青(qing)梅酒。在他們心中,梅樹的(de)(de)堅韌不(bu)拔、梅花(hua)的(de)(de)凌寒傲霜、梅子(zi)的(de)(de)生生不(bu)息,是(shi)先民經歷了歷代封建(jian)統治(zhi)階級(ji)的(de)(de)“改土(tu)歸流”、強(qiang)制漢化(hua)、戰亂(luan)以及瘟疫、地震等災害后(hou),仍頑強(qiang)生存并保留自(zi)己民族特性的(de)(de)真實(shi)寫照。平武(wu)果(guo)梅已成(cheng)(cheng)為高山羌(qiang)族農耕文(wen)(wen)化(hua)的(de)(de)有機組成(cheng)(cheng)部(bu)分,并傳承(cheng)久遠。
產品品質(zhi)特性特征(zheng)
(1)外在感(gan)觀品質:平(ping)武果梅果實(shi)中(zhong)等(deng)大小,圓形(xing)或短(duan)橢圓形(xing);果面黃綠(lv)色(se),有絨(rong)毛,陽(yang)面略帶紅暈,縫(feng)合線(xian)淺,兩半對稱;果頂平(ping),梗洼(wa)中(zhong)等(deng)深度;果肉綠(lv)黃色(se)、脆、粘核(he);種子中(zhong)等(deng)大小,風味酸(suan),有香氣。
(2)內(nei)在品質(zhi)指標:平(ping)武果(guo)(guo)梅總酸≥6.8%,可溶性固(gu)形(xing)物(wu)≥8.9%。 (3)質(zhi)量(liang)安(an)全要求:平(ping)武果(guo)(guo)梅執(zhi)行符合國家法律(lv)法規的有關標準(zhun)要求。
地域范圍
平武(wu)果梅農產(chan)(chan)品(pin)地理(li)標志地域保(bao)護范圍包括平武(wu)縣平通(tong)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、豆叩(kou)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、大印鎮(zhen)(zhen)(zhen)、鎖江羌族(zu)(zu)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、徐塘(tang)羌族(zu)(zu)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、平南(nan)羌族(zu)(zu)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、響巖鎮(zhen)(zhen)(zhen)、南(nan)壩鎮(zhen)(zhen)(zhen)、壩子(zi)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、古(gu)城鎮(zhen)(zhen)(zhen)、高村鄉(xiang)(xiang)(xiang)、水田羌族(zu)(zu)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、龍安鎮(zhen)(zhen)(zhen)、闊(kuo)達(da)藏族(zu)(zu)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、木座(zuo)藏族(zu)(zu)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、木皮藏族(zu)(zu)鄉(xiang)(xiang)(xiang)等16個(ge)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(鎮(zhen)(zhen)(zhen))。地理(li)坐標為東經103°50′-104°58′、北(bei)緯31°59′-33°02′。保(bao)護面積21000公頃(qing),年產(chan)(chan)量(liang)36000噸。
平武果梅為農產(chan)(chan)品地理(li)標(biao)志產(chan)(chan)品。