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一.產品介紹

江安(an)夏(xia)橙(cheng)(cheng)春季開花，翌年(nian)5月初成熟，花果同樹。果型中(zhong)(zhong)大(da)，單果重130—170克(ke)(ke)，橢圓形，外形美觀；果肉嫩脆、化渣、汁多、有香氣(qi)，酸甜(tian)濃偏甜(tian)，品(pin)質(zhi)佳(jia)良；可溶性固形物(wu)12.5—13.5%；每100毫升果汁含糖9.87克(ke)(ke)，酸1.03克(ke)(ke)，糖酸比9.6：1，含維生素C52.85毫克(ke)(ke)。1938年(nian)由“中(zhong)(zhong)國(guo)夏(xia)橙(cheng)(cheng)之父”張文(wen)湘教授從美國(guo)引種，1994年(nian)通過四川省農作物(wu)品(pin)種審(shen)定委員會審(shen)定并命名—江安(an)35號夏(xia)橙(cheng)(cheng)，1999年(nian)、2001年(nian)兩次榮獲(huo)中(zhong)(zhong)國(guo)國(guo)際農業博覽會名牌產品(pin)。全縣栽植面(mian)積達(da)8.2萬(wan)畝(mu)，年(nian)產量5.2萬(wan)余噸。

二.自(zi)然(ran)生態環境和人文歷史因素

江安縣(xian)位于長江上游、四(si)川南緣。屬(shu)低山丘陵區，海拔236－908米，縣(xian)內除(chu)長江外，有大小河溪145條，水資源豐富。氣候屬(shu)中亞熱(re)帶四(si)川盆地(di)濕潤氣候區，季(ji)風氣候明(ming)顯，四(si)季(ji)分明(ming)，雨熱(re)同(tong)期(qi)，常年(nian)平(ping)(ping)均氣溫為18.1℃，年(nian)平(ping)(ping)均降水量(liang)為1130毫(hao)米，常年(nian)平(ping)(ping)均日照時數1224小時，全年(nian)無霜期(qi)350天以(yi)上。土(tu)壤(rang)(rang)質(zhi)地(di)以(yi)砂壤(rang)(rang)土(tu)為主(zhu)，PH值在(zai)5.5-7.5之間，適(shi)合發展(zhan)多種水果，是柑桔(jie)生(sheng)(sheng)產的(de)生(sheng)(sheng)態最適(shi)宜區，夏橙生(sheng)(sheng)產的(de)適(shi)宜區。

三.地域范圍

江(jiang)(jiang)(jiang)安夏橙產(chan)于四(si)川省宜賓市江(jiang)(jiang)(jiang)安縣(xian)，農產(chan)品(pin)地(di)理標志地(di)域保護(hu)區(qu)范圍包(bao)括江(jiang)(jiang)(jiang)安縣(xian)所轄(xia)的江(jiang)(jiang)(jiang)安鎮(zhen)(zhen)、桐梓(zi)鎮(zhen)(zhen)、水清鎮(zhen)(zhen)、四(si)面(mian)山鎮(zhen)(zhen)、鐵清鎮(zhen)(zhen)、迎安鎮(zhen)(zhen)、井口鎮(zhen)(zhen)、陽(yang)春(chun)鎮(zhen)(zhen)、怡(yi)樂鎮(zhen)(zhen)、留耕鎮(zhen)(zhen)、夕佳山鎮(zhen)(zhen)、底蓬鎮(zhen)(zhen)、大(da)井鎮(zhen)(zhen)、紅橋鎮(zhen)(zhen)、五礦(kuang)鎮(zhen)(zhen)、蟠龍鄉、大(da)妙鄉和(he)仁和(he)鄉等15鎮(zhen)(zhen)3鄉、297個行政村，地(di)理區(qu)域位置為東經104°57′40″－105°14′33″，北緯28°22′20″—28°56′45″，東到瀘(lu)州市江(jiang)(jiang)(jiang)陽(yang)區(qu)、納溪區(qu)，南到興文(wen)縣(xian)，西(xi)到南溪縣(xian)、長寧縣(xian)，北到自貢市富順縣(xian)。保護(hu)面(mian)積20萬畝(mu)，年產(chan)量30萬噸。

四.產品(pin)品(pin)質特性特征

（1）外在感(gan)官品(pin)(pin)質(zhi)：江(jiang)安(an)夏(xia)橙(cheng)果(guo)(guo)實中等大小，亞球形至(zhi)短橢圓(yuan)形，果(guo)(guo)面橙(cheng)色，果(guo)(guo)皮較(jiao)薄、中等粗細。果(guo)(guo)肉橙(cheng)色至(zhi)深橙(cheng)色，質(zhi)地較(jiao)細，多汁(zhi)，較(jiao)化渣，酸甜適(shi)中，風味濃郁，富香(xiang)氣。無核或少核。品(pin)(pin)質(zhi)上(shang)等。

（2）內在品質(zhi)指標：可溶性固形物≥11%，含有豐富(fu)的(de)維生素C。

（3）安全(quan)要求：符合《無公害食品 柑(gan)果(guo)類(lei)果(guo)品》NY5014-2005標準要求。