“紅(hong)衣米花(hua)生”因美麗的紅(hong)色外皮而得(de)名。小村鄉位于咸豐縣的富(fu)硒(xi)礦帶(dai)上，大(da)山深處的土壤沒有(you)受到污染，這里盛(sheng)產的紅(hong)衣米花(hua)生，細圓(yuan)飽滿、香味獨特，富(fu)含蛋白質、礦物質和不飽和脂(zhi)肪(fang)酸，被譽為(wei)“長生果”、“植物肉(rou)”，深受消費者親睞(lai)。
地域范圍
小村(cun)(cun)(cun)鄉位(wei)于湖北省恩(en)施(shi)土家苗族自治州西南部，云貴(gui)高原東延武陵山(shan)余脈(mo)與(yu)大(da)巴山(shan)之間(jian)，地理坐標為東經108°37′8″～108°46′5″，北緯(wei)29°19′28″～30°2′54″。地處長江上游(you)南岸(an)，四周與(yu)利川、黔(qian)江、恩(en)施(shi)等地為鄰。小村(cun)(cun)(cun)紅(hong)衣(yi)米(mi)花生種植主要分布在(zai)小村(cun)(cun)(cun)鄉境(jing)內的(de)小村(cun)(cun)(cun)、羊蹄、荔木、水(shui)杉坪、李(li)子溪、興隆溝、白果(guo)、中心場、田壩(ba)、大(da)村(cun)(cun)(cun)、喂龍和(he)土地溪等12個村(cun)(cun)(cun)，距咸豐縣(xian)城60公里。
產品(pin)品(pin)質特(te)性(xing)特(te)征
1、外在感(gan)官特征：果型小(xiao)、雙仁(ren)或單(dan)仁(ren)、香味(wei)獨(du)特。
2、內在品(pin)質指標：小村紅衣米花生(sheng)營養價(jia)值和藥(yao)用價(jia)值極(ji)高，100g鮮花生(sheng)含(han)脂肪(fang)≥48g、蛋白質≥25g、含(han)硒0.03～0.04mg。
3、安(an)全要求：小村紅衣米花生嚴(yan)格按照(zhao)國家農業部頒布的綠(lv)(lv)色食(shi)品(pin)標(biao)準體系(xi)組織(zhi)生產。NY/T391-2000 綠(lv)(lv)色食(shi)品(pin)產地(di)環境技術條件，NY/T393-2000綠(lv)(lv)色食(shi)品(pin)農藥(yao)使(shi)用(yong)準則(ze)，NY/T394-2000 綠(lv)(lv)色食(shi)品(pin)肥料使(shi)用(yong)準則(ze)。
一笑(xiao)易(yi)歡
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