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巴東玄參規范種植(zhi)正式(shi)獲國家GAP認證(zheng)。

巴(ba)東(dong)玄(xuan)參規范化(hua)種植試驗示范經過(guo)歷時8年(nian)的艱(jian)辛努力(li)，攻(gong)克重重技術(shu)難關，終于(yu)順(shun)利(li)通過(guo)國家(jia)食品(pin)藥品(pin)監督管理局專(zhuan)家(jia)組的驗收(shou)。根據《中(zhong)藥材生產質量管理認證(zheng)管理辦法》的規定，國家(jia)食品(pin)藥品(pin)監督管理局于(yu)2011年(nian)第37號公告，正式(shi)批準巴(ba)東(dong)玄(xuan)參獲得(de)中(zhong)藥材GAP認證(zheng)，據了解，巴(ba)東(dong)玄(xuan)參是我(wo)省第一個GAP認證(zheng)的中(zhong)藥材。

自(zi)去年(nian)底巴東(dong)玄(xuan)參通(tong)過專(zhuan)家組驗收后，玄(xuan)參價格一(yi)路飆升，從認證前(qian)的5元(yuan)(yuan)/公(gong)斤上升到(dao)目(mu)前(qian)的14元(yuan)(yuan)/公(gong)斤，且供不應(ying)求。有力推動了全(quan)縣玄(xuan)參產(chan)業(ye)的發展，目(mu)前(qian)全(quan)縣玄(xuan)參種植面積(ji)達到(dao)3.7萬(wan)畝，年(nian)可為農民增收8550萬(wan)元(yuan)(yuan)。

巴(ba)東玄參(can)的種植對空氣、土(tu)壤、水源等要求極(ji)其(qi)嚴格。巴(ba)東玄參(can)主產地森林(lin)覆蓋率(lv)均達75%以上，生態環境良好，土(tu)壤未受過任何污染，加(jia)之(zhi)在(zai)生產過程中，藥(yao)農(nong)主要使用廄肥(fei)，不(bu)加(jia)施(shi)農(nong)藥(yao)，使巴(ba)東玄參(can)的重(zhong)金屬、有害(hai)物質(zhi)及農(nong)藥(yao)殘(can)留限量指標(biao)全面達到外貿出口標(biao)準。　

玄參營養分析：

1．清(qing)熱(re)涼血(xue)(xue)。該品性寒，能清(qing)營血(xue)(xue)分之熱(re)，用(yong)于(yu)治(zhi)療溫(wen)熱(re)病熱(re)入營血(xue)(xue)。

2．養陰(yin)生津(jin)。該(gai)品(pin)質潤多液(ye)，能清熱(re)邪而滋陰(yin)液(ye)，用于熱(re)病傷(shang)津(jin)的口燥(zao)咽(yan)干、大(da)便燥(zao)結、消(xiao)渴等病癥。

3．瀉(xie)火解毒(du)(du)。用于熱(re)(re)毒(du)(du)熾盛的各種(zhong)熱(re)(re)證，取其清熱(re)(re)瀉(xie)火解毒(du)(du)的功效，治療發熱(re)(re)、咽腫(zhong)、目赤、瘡癤、脫疽等。

4．軟堅(jian)散(san)結(jie)。該(gai)(gai)品味(wei)咸(xian)能軟堅(jian)而消散(san)郁結(jie)，治療痰火熱(re)結(jie)所致的腫結(jie)包塊。該(gai)(gai)品苦寒(han)清(qing)降，咸(xian)寒(han)而潤，主(zhu)入腎經以滋陰降火，又(you)入血(xue)分(fen)以涼血(xue)解毒。凡陰虛(xu)火旺、血(xue)分(fen)熱(re)毒之癥(zheng)，該(gai)(gai)品頗為適宜。

玄參補充信息：　根(gen)據(ju)炮(pao)制方法的不同(tong)，分為玄參、鹽(yan)玄參，炮(pao)制后貯(zhu)干(gan)燥(zao)容(rong)器內，鹽(yan)玄參密閉，置通風干(gan)燥(zao)處(chu)，防霉，防蛀。 　　玄參適(shi)合人群： 脾虛(xu)便溏者或脾胃有濕者禁(jin)服。

玄參(can)食療作用：味苦(ku)、甘、咸，性微寒。歸肺、胃(wei)、腎經(jing)。體潤降(jiang)泄。

玄參食物相克： 不宜與藜(li)蘆、黃(huang)芪、干姜(jiang)、大棗、山茱萸(yu)同(tong)用。

玄參做法指導：

1．玄參(can)為(wei)咸寒之品(pin)，質潤多液，功能滋(zi)陰降火、解毒、利咽(yan)。配(pei)鮮生(sheng)地、丹皮(pi)、赤芍等(deng)(deng)，則(ze)清熱涼血；配(pei)大生(sheng)地、麥冬等(deng)(deng)，則(ze)滋(zi)陰增液；配(pei)牛蒡子、板藍根(gen)等(deng)(deng)，則(ze)解毒利咽(yan)；配(pei)大生(sheng)地、石決明、密蒙花、蟬蛻等(deng)(deng)，則(ze)明目退翳；配(pei)貝母、夏枯(ku)草等(deng)(deng)，則(ze)散(san)結消(xiao)瘰；配(pei)銀花、當(dang)歸(gui)、甘(gan)草，則(ze)解毒消(xiao)腫。

2．玄參滋養腎陰(yin)的功效，與(yu)地(di)黃(huang)相近，故兩(liang)藥常配合(he)同用(yong)。但玄參苦泄滑腸(chang)而通便，瀉火(huo)解毒而利咽，臨(lin)床應用(yong)范圍較為廣泛，一般不(bu)作長服的滋補之劑；地(di)黃(huang)則功專(zhuan)補腎養陰(yin)，可作為久用(yong)的滋陰(yin)藥品。