獼(mi)(mi)猴(hou)(hou)(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)是(shi)(shi)獼(mi)(mi)猴(hou)(hou)(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)科植物(wu)獼(mi)(mi)猴(hou)(hou)(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)的(de)果(guo)(guo)實(shi)。原名狝猴(hou)(hou)(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)。別名:藤(teng)梨、陽桃(tao)(tao)、白毛(mao)桃(tao)(tao)、毛(mao)梨子(zi)、布冬、獼(mi)(mi)猴(hou)(hou)(hou)(hou)(hou)梨、羊桃(tao)(tao)、幾維果(guo)(guo)、木(mu)子(zi)、毛(mao)木(mu)果(guo)(guo)、奇異果(guo)(guo)。原產(chan)地(di)在中國(guo),分布范圍:陜西、湖(hu)南(nan)、河南(nan)、安徽、江(jiang)(jiang)蘇、浙江(jiang)(jiang)、江(jiang)(jiang)西、福(fu)建、廣(guang)(guang)東(dong)、廣(guang)(guang)西。因(yin)獼(mi)(mi)猴(hou)(hou)(hou)(hou)(hou)喜(xi)食(shi),故名獼(mi)(mi)猴(hou)(hou)(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao);亦有說法是(shi)(shi)因(yin)為果(guo)(guo)皮覆(fu)毛(mao),貌似獼(mi)(mi)猴(hou)(hou)(hou)(hou)(hou)而得名。獼(mi)(mi)猴(hou)(hou)(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)一(yi)般是(shi)(shi)橢圓形(xing)的(de),深褐色并帶毛(mao)的(de)表皮一(yi)般不食(shi)用,而其(qi)內(nei)則是(shi)(shi)呈亮綠色的(de)果(guo)(guo)肉和(he)一(yi)排黑色的(de)種子(zi)。2011年眉縣被(bei)國(guo)家確定為獼(mi)(mi)猴(hou)(hou)(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)標準化生產(chan)示(shi)范區(qu)和(he)全國(guo)唯一(yi)的(de)無(wu)公(gong)害獼(mi)(mi)猴(hou)(hou)(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)科技(ji)示(shi)范縣。
發展概況
眉縣(xian)(xian)(xian)是陜(shan)西(xi)省(sheng)獼(mi)猴(hou)(hou)(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)(tao)最佳優(you)生區(qu)之一(yi)。全(quan)縣(xian)(xian)(xian)93%的(de)行政村,55%的(de)農戶都把(ba)獼(mi)猴(hou)(hou)(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)(tao)作為主導產(chan)(chan)業,獼(mi)猴(hou)(hou)(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)(tao)栽植面積13.7萬畝,產(chan)(chan)量(liang)15萬噸(dun),產(chan)(chan)值4.5億(yi)元(yuan)。獼(mi)猴(hou)(hou)(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)(tao)產(chan)(chan)業人(ren)均收入1293元(yuan),占全(quan)縣(xian)(xian)(xian)農民人(ren)均純(chun)收入的(de)44.7%。全(quan)縣(xian)(xian)(xian)擁有(you)陜(shan)西(xi)太(tai)白山(shan)獼(mi)猴(hou)(hou)(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)(tao)發(fa)展(zhan)有(you)限公司、陜(shan)西(xi)海洋食品(pin)有(you)限公司等獼(mi)猴(hou)(hou)(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)(tao)深加(jia)工(gong)企業5戶,年(nian)(nian)加(jia)工(gong)鮮(xian)果(guo)1萬多噸(dun);擁有(you)各類貯(zhu)藏冷(leng)庫755座,果(guo)品(pin)批發(fa)市場(chang)(chang)一(yi)個(ge),零(ling)售市場(chang)(chang)和超市零(ling)售點12個(ge),果(guo)品(pin)運銷(xiao)服務部60多個(ge),專業合作經濟組織(zhi)82個(ge);注冊“太(tai)白山(shan)”、“眉塢(wu)”、“寶陽”、“金(jin)蛋蛋”、“樂桃(tao)(tao)(tao)桃(tao)(tao)(tao)”、“太(tai)白莊園”等鮮(xian)果(guo)及加(jia)工(gong)產(chan)(chan)品(pin)商標12個(ge);建(jian)(jian)立了(le)寶雞市獼(mi)猴(hou)(hou)(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)(tao)專家大院(yuan)和8個(ge)科技(ji)示(shi)范(fan)(fan)園區(qu);在眉縣(xian)(xian)(xian)橫渠(qu)鎮瓜里寨建(jian)(jian)立獼(mi)猴(hou)(hou)(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)(tao)優(you)良苗(miao)木培(pei)育基地、總(zong)面積達100余畝。引(yin)進(jin)新西(xi)蘭環球園藝公司建(jian)(jian)立了(le)全(quan)國最大的(de)獼(mi)猴(hou)(hou)(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)(tao)出口示(shi)范(fan)(fan)基地。2008年(nian)(nian)年(nian)(nian)初,眉縣(xian)(xian)(xian)縣(xian)(xian)(xian)政府出臺了(le)《關于大力發(fa)展(zhan)獼(mi)猴(hou)(hou)(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)(tao)產(chan)(chan)業的(de)決定》,計(ji)劃每年(nian)(nian)拿出100萬元(yuan)財政專項資金(jin),把(ba)眉縣(xian)(xian)(xian)建(jian)(jian)成(cheng)全(quan)國最大的(de)優(you)質獼(mi)猴(hou)(hou)(hou)(hou)(hou)桃(tao)(tao)(tao)生產(chan)(chan)基地。
2007、2008兩年(nian),眉縣新建(jian)果園(yuan)7萬多畝,2009年(nian)春季新栽果樹近產業(ye)帶和4個(ge)(ge)5000畝連片基地(di),以及47個(ge)(ge)“一(yi)村(cun)一(yi)品”重點村(cun);引進(jin)新西蘭環(huan)球園(yuan)藝公司(si),在青(qing)化(hua)(hua)鄉建(jian)設1500畝標(biao)(biao)準(zhun)化(hua)(hua)獼(mi)猴桃(tao)出口示范(fan)(fan)基地(di)集中抓建(jian)了8個(ge)(ge)獼(mi)猴桃(tao)精品示范(fan)(fan)園(yuan)區、3個(ge)(ge)生態果園(yuan)示范(fan)(fan)村(cun)和7個(ge)(ge)標(biao)(biao)準(zhun)化(hua)(hua)生產示范(fan)(fan)村(cun)。
營養價值
獼猴(hou)桃(tao)含(han)有(you)亮(liang)氨(an)(an)酸(suan)(suan)、苯丙氨(an)(an)酸(suan)(suan)、異(yi)亮(liang)氨(an)(an)酸(suan)(suan)、酪氨(an)(an)酸(suan)(suan)、丙氨(an)(an)酸(suan)(suan)等十多種氨(an)(an)基酸(suan)(suan),以及豐(feng)富(fu)的(de)礦物質,包括豐(feng)富(fu)的(de)鈣、磷、鐵,還含(han)有(you)胡蘿(luo)卜(bu)素(su)和多種維生素(su)。獼猴(hou)桃(tao)對(dui)保持人體健康,防病(bing)治病(bing)具有(you)重要(yao)的(de)作(zuo)用。多食用獼猴(hou)桃(tao)可(ke)(ke)以預防老年骨質疏松,抑(yi)制膽固醇的(de)沉積(ji),從而防治動脈(mo)硬化,還可(ke)(ke)改善心肌功能(neng)(neng),防治心臟(zang)病(bing)等,也(ye)能(neng)(neng)對(dui)抗癌起到(dao)一(yi)點兒作(zuo)用。
獼(mi)(mi)猴(hou)桃是獼(mi)(mi)猴(hou)桃科(ke)植(zhi)物(wu)(wu)(wu)獼(mi)(mi)猴(hou)桃的(de)(de)果(guo)實。因(yin)其(qi)維(wei)生素(su)C含量在(zai)水(shui)果(guo)中名列(lie)前茅,一顆獼(mi)(mi)猴(hou)桃能(neng)提(ti)供一個人一日維(wei)生素(su)C需求量的(de)(de)兩倍多(duo),被譽為“水(shui)果(guo)之王”。獼(mi)(mi)猴(hou)桃還含有(you)良好(hao)的(de)(de)可溶性膳食(shi)纖(xian)維(wei),作為水(shui)果(guo)最引人注目(mu)的(de)(de)地方當屬(shu)其(qi)所含的(de)(de)具有(you)出(chu)眾抗氧(yang)化(hua)性能(neng)的(de)(de)植(zhi)物(wu)(wu)(wu)性化(hua)學物(wu)(wu)(wu)質(zhi)sod,據(ju)美國農業(ye)部研究(jiu)報告稱,獼(mi)(mi)猴(hou)桃的(de)(de)綜合(he)抗氧(yang)化(hua)指數在(zai)水(shui)果(guo)中名列(lie)居前,僅次(ci)于刺梨(li)、藍莓等小眾水(shui)果(guo),遠(yuan)強于蘋果(guo)、梨(li)、西瓜、柑橘等日常水(shui)果(guo)。與藍莓等同屬(shu)第三(san)代(dai)水(shui)果(guo)中頗具代(dai)表性的(de)(de)。