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大方圓珠半夏產于貴州省畢節市大方縣。大方圓珠半夏呈類球形,表面白色或淺黃色,頂端有凹陷的莖痕,周圍密布麻點狀根痕;下面鈍圓,較光滑。質堅實,斷面潔白,富粉性。無臭,味辛辣,麻舌而刺喉。具有燥濕化痰,和胃止嘔等功能。粒圓、個大、色白、棕眼明顯、質地堅實、粉性足、味辛辣、麻舌刺喉。農副土特產品質優量大。生漆和漆器生產歷史悠久,聞名全國。大方的中藥材在歷史上也很有名氣,其中大方圓珠半夏就是著名的地道藥材。
  • 分類: 中藥材
  • 產地: 貴州省畢節市大方縣
詳細介紹 PROFILE +

地(di)標地(di)理

大(da)方(fang)縣位于貴州省西北(bei)部(bu)(bu),畢節地區中部(bu)(bu),烏江支流六(liu)沖河北(bei)岸,大(da)婁山(shan)西端。地處黔西北(bei)高(gao)原向(xiang)黔中山(shan)原丘陵(ling)過(guo)渡斜坡地帶,屬中山(shan)地貌(mao)類型,縣境大(da)部(bu)(bu)份海拔在(zai)1400-1900米之間。

大(da)方(fang)縣碳(tan)酸鹽巖(yan)溶(rong)分布較廣,巖(yan)溶(rong)地(di)(di)貌發(fa)育演化復雜,喀(ka)斯特地(di)(di)形地(di)(di)貌明顯(xian),形成了形態類型特殊的(de)巖(yan)溶(rong)生(sheng)態環境。巖(yan)溶(rong)地(di)(di)貌多樣,有石芽、洼地(di)(di)、落水洞(dong)(dong)、暗洞(dong)(dong)、溶(rong)洞(dong)(dong)天(tian)窗(chuang)、天(tian)生(sheng)橋等(deng),是世界巖(yan)溶(rong)發(fa)育最典型的(de)地(di)(di)區(qu)之(zhi)一,大(da)方(fang)有“喀(ka)斯特王國”之(zhi)稱。

從海(hai)拔(ba)高(gao)(gao)度(du)上看(kan),大(da)(da)方(fang)縣(xian)(xian)境內(nei)海(hai)拔(ba)多(duo)在1400~1900m之(zhi)間(jian),其海(hai)拔(ba)高(gao)(gao)度(du)等因(yin)素(su)形(xing)成了特有的(de)氣(qi)候條(tiao)件。半夏(xia)生長主要(yao)在4~7月(yue),正值大(da)(da)方(fang)縣(xian)(xian)全年(nian)主要(yao)的(de)降水(shui)時(shi)期,可(ke)為半夏(xia)生長提供充足的(de)水(shui)分,也十分適宜于半夏(xia)的(de)生長。總(zong)的(de)來說(shuo),大(da)(da)方(fang)縣(xian)(xian)的(de)氣(qi)候特點(dian)是多(duo)雨日(ri)、多(duo)霧日(ri)、少日(ri)照、濕度(du)大(da)(da),十分適宜半夏(xia)生長。

同時,大(da)方(fang)(fang)縣多數的(de)(de)(de)土(tu)(tu)壤疏松肥沃(wo),質地輕,透(tou)水(shui)(shui)透(tou)氣,酸(suan)度大(da)的(de)(de)(de)土(tu)(tu)壤不(bu)(bu)多,土(tu)(tu)壤結構(gou)良好、偏酸(suan)、透(tou)氣,且多數土(tu)(tu)地帶有一定的(de)(de)(de)坡度,便(bian)于排水(shui)(shui),十分適宜半夏(xia)(xia)種(zhong)植的(de)(de)(de)需要。大(da)方(fang)(fang)縣種(zhong)植半夏(xia)(xia)的(de)(de)(de)自然(ran)條(tiao)件是近于理想的(de)(de)(de),國內不(bu)(bu)可多得的(de)(de)(de)。這些環(huan)境因(yin)素共同構(gou)成了半夏(xia)(xia)的(de)(de)(de)最(zui)佳生長環(huan)境。

文化背景

大(da)(da)方縣(xian)歷史(shi)悠久,人文薈萃(cui)。在周朝(chao)地屬夜郎(lang)國(guo)(guo),三(san)國(guo)(guo)時被蜀國(guo)(guo)封(feng)為羅甸王國(guo)(guo),宋朝(chao)賜羅施鬼主,元朝(chao)置順元宣撫司(si),明(ming)代(dai)領貴州宣慰使,并(bing)于明(ming)崇(chong)禎年(nian)間始(shi)建縣(xian)城,至清(qing)康熙五(wu)年(nian)設(she)大(da)(da)定府,民國(guo)(guo)三(san)年(nian)廢府設(she)大(da)(da)定縣(xian),1958年(nian)經(jing)國(guo)(guo)務院批準更名為大(da)(da)方縣(xian)。

大(da)方物(wu)華天寶,蘊奇藏珍。煤(mei)炭、硫鐵礦(kuang)等(deng)19種(zhong)礦(kuang)產(chan)(chan)資(zi)源藏量(liang)豐(feng)富(fu),是全國(guo)200個重點產(chan)(chan)煤(mei)縣之一。農副(fu)土特產(chan)(chan)品質(zhi)優量(liang)大(da)。生漆和(he)漆器生產(chan)(chan)歷史(shi)悠久,聞名全國(guo)。大(da)方的中(zhong)藥材在歷史(shi)上也很有名氣,其中(zhong)大(da)方圓珠半夏就是著名的地(di)道(dao)藥材。

貴州大(da)(da)方縣,是(shi)(shi)歷史(shi)上的(de)野生(sheng)半(ban)(ban)夏(xia)(xia)產(chan)區,也是(shi)(shi)我(wo)國(guo)半(ban)(ban)夏(xia)(xia)的(de)重(zhong)要(yao)產(chan)區之一(yi),目前還存在野生(sheng)種(zhong)(zhong)質資(zi)源,而且有多種(zhong)(zhong)葉(xie)形的(de)半(ban)(ban)夏(xia)(xia)分布。大(da)(da)方圓(yuan)(yuan)珠半(ban)(ban)夏(xia)(xia)藥用歷史(shi)悠久,是(shi)(shi)我(wo)國(guo)著(zhu)名(ming)常用中藥,也是(shi)(shi)著(zhu)名(ming)的(de)地(di)道藥材和重(zhong)要(yao)的(de)民族藥,大(da)(da)方圓(yuan)(yuan)珠半(ban)(ban)夏(xia)(xia)素以質量(liang)優(you)而馳名(ming)中外,出口(kou)日本享有免檢權,歷史(shi)上曾為(wei)(wei)朝廷進貢珍品,其個大(da)(da)色白(bai),粉足重(zhong)實(shi),一(yi)面(mian)凹(ao)入、白(bai)色、棕眼(yan)明顯,另一(yi)面(mian)半(ban)(ban)球形。出口(kou)海外故美稱為(wei)(wei)“圓(yuan)(yuan)珠半(ban)(ban)夏(xia)(xia)”。大(da)(da)方圓(yuan)(yuan)珠半(ban)(ban)夏(xia)(xia)在我(wo)國(guo)半(ban)(ban)夏(xia)(xia)種(zhong)(zhong)植歷史(shi)上占有重(zhong)要(yao)地(di)位(wei)并有其優(you)勢。

文化積淀

半夏,始載于《神農本(ben)草(cao)(cao)經(jing)》,以(yi)后(hou)歷代本(ben)草(cao)(cao)均有收載。

大方圓珠半(ban)(ban)(ban)夏(xia),貴州省大方縣境(jing)內種(zhong)植(zhi)或野生采集的半(ban)(ban)(ban)夏(xia),是天南星科植(zhi)物(wu)半(ban)(ban)(ban)夏(xia)(Pinellia ternata (Thunb.) Breit.)的干燥塊莖,它種(zhong)質來源(yuan)于大方縣本土,種(zhong)植(zhi)和加工遵循相關的技術規范。根據《貴州中(zhong)藥資源(yuan)》記(ji)載,半(ban)(ban)(ban)夏(xia)以大方出產最(zui)多。1977年前后,開始在大方發(fa)展了(le)部分零星家(jia)種(zhong)。其最(zui)佳適(shi)宜區為黔西(xi)北(bei)中(zhong)山(shan)山(shan)地丘陵的大方。后半(ban)(ban)(ban)夏(xia)獲“貴州十大名(ming)藥”之譽(yu),在主(zhu)要出口國日本享(xiang)有“免檢”的特殊優惠。

根據《貴(gui)(gui)(gui)州(zhou)(zhou)資(zi)源(第二集)》描述:圓(yuan)珠(zhu)(zhu)半夏(xia)(xia)(xia),解放(fang)前就在四川省敘府集散而頗有聲(sheng)譽的(de)“敘府子”,就主要有貴(gui)(gui)(gui)州(zhou)(zhou)大方(fang)(fang)所產的(de)野生半夏(xia)(xia)(xia),因(yin)加工出的(de)半夏(xia)(xia)(xia)具有“粒圓(yuan)質堅,色白光澤,分等嚴格(ge)”等特點又被稱為(wei)“圓(yuan)珠(zhu)(zhu)半夏(xia)(xia)(xia)”或(huo)“珍珠(zhu)(zhu)半夏(xia)(xia)(xia)”。在日(ri)本的(de)《漢方(fang)(fang)藥入門》一(yi)書中,將(jiang)半夏(xia)(xia)(xia)作(zuo)為(wei)主要代表品種列(lie)在“主要漢方(fang)(fang)藥之主產地”貴(gui)(gui)(gui)州(zhou)(zhou)省項下。……將(jiang)貴(gui)(gui)(gui)州(zhou)(zhou)省大方(fang)(fang)縣圓(yuan)珠(zhu)(zhu)半夏(xia)(xia)(xia)列(lie)為(wei)進口免檢藥物,給大方(fang)(fang)圓(yuan)珠(zhu)(zhu)半夏(xia)(xia)(xia)以(yi)極高的(de)信賴。

根據清道光年間修《大定(ding)府志(zhi)》載,大方在清代即(ji)出產半(ban)夏(xia)(xia)。民國(guo)年間《大定(ding)縣志(zhi)》載,大方在民國(guo)時期(qi)大量盛產半(ban)夏(xia)(xia)。大方縣內半(ban)夏(xia)(xia)屬(shu)旱地(di)半(ban)夏(xia)(xia),其(qi)品(pin)質(zhi)在國(guo)內外(wai)屬(shu)上(shang)等優(you)質(zhi)產品(pin)。

據《大(da)方縣(xian)衛(wei)生志(zhi)(1910-2000)》,1991年北(bei)京、浙江中藥(yao)研(yan)究(jiu)所專程到大(da)方縣(xian)考察,并購買種子數十公斤(jin)帶回搞科研(yan),當時(shi)的主產區為大(da)方縣(xian)理(li)化鄉大(da)水井藥(yao)場(chang)。

據《貴州(zhou)省(sheng)(sheng)畢節地(di)區中藥(yao)資源(yuan)普查(cha)資料匯編》記載,圓(yuan)珠半夏(xia)作為質優(you)“道地(di)藥(yao)材(cai)”聞名并在清光(guang)緒年間對外出口(kou),民國(guo)時期(qi)出口(kou)略有(you)增加,解放后(hou)由貴州(zhou)省(sheng)(sheng)藥(yao)材(cai)公司(si)出口(kou),遠銷國(guo)外。

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