芒果视频下载

一.自然生態環(huan)境(jing)和人文歷史(shi)因(yin)素(su)

1、地(di)(di)形地(di)(di)貌(mao)：貴州(zhou)地(di)(di)處云貴高原東(dong)南(nan)(nan)斜坡地(di)(di)帶，地(di)(di)勢西(xi)高東(dong)低，自中部向北(bei)、東(dong)、南(nan)(nan)傾斜。貴州(zhou)西(xi)部海(hai)拔(ba)1500～2800米(mi)以上(shang)，中部海(hai)拔(ba)1000米(mi)左(zuo)右，北(bei)、東(dong)、南(nan)(nan)三面邊緣河谷地(di)(di)帶在(zai)500米(mi)以下，屬于典(dian)型的卡斯特(te)巖溶地(di)(di)貌(mao)，

2、生態：貴州植(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)被(bei)既(ji)有亞熱帶(dai)類型(xing)的(de)(de)地(di)帶(dai)性(xing)植(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)被(bei)常綠闊葉(xie)(xie)林(lin)，又有近熱帶(dai)性(xing)質的(de)(de)溝谷季(ji)雨(yu)林(lin)、山地(di)季(ji)雨(yu)林(lin)；既(ji)有寒溫性(xing)亞高山針葉(xie)(xie)林(lin)，又有暖性(xing)同地(di)針葉(xie)(xie)林(lin)；植(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)被(bei)在(zai)空間(jian)分布(bu)上表現出明顯(xian)的(de)(de)過(guo)渡性(xing)，從而(er)使各(ge)種植(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)被(bei)類型(xing)在(zai)地(di)理分布(bu)上相(xiang)(xiang)(xiang)互重(zhong)疊(die)、交(jiao)錯(cuo)，形成(cheng)(cheng)各(ge)種復(fu)雜多樣的(de)(de)植(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)被(bei)類型(xing)組合。貴州森覆蓋率已(yi)達50%，茶園周(zhou)圍植(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)被(bei)類型(xing)復(fu)雜多樣，構(gou)成(cheng)(cheng)了茶林(lin)相(xiang)(xiang)(xiang)間(jian)、相(xiang)(xiang)(xiang)得益(yi)彰(zhang)的(de)(de)生態植(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)被(bei)系(xi)統。

3、氣(qi)候(hou)(hou)(hou)：貴(gui)州屬低偉度(du)(du)(du)區(qu)域(yu)(yu)，絕大部(bu)(bu)分(fen)地(di)區(qu)分(fen)布在(zai)(zai)(zai)(zai)中(zhong)(zhong)亞(ya)(ya)熱帶(dai)、北(bei)亞(ya)(ya)熱帶(dai)氣(qi)候(hou)(hou)(hou)區(qu)域(yu)(yu)。貴(gui)州大部(bu)(bu)分(fen)地(di)區(qu)年(nian)平(ping)(ping)(ping)均(jun)氣(qi)溫(wen)在(zai)(zai)(zai)(zai)14—16℃之(zhi)(zhi)間(jian)，冬天最冷的(de)(de)(de)1月(yue)平(ping)(ping)(ping)均(jun)氣(qi)溫(wen)3—8℃，而(er)夏(xia)天最熱的(de)(de)(de)7月(yue)平(ping)(ping)(ping)均(jun)氣(qi)溫(wen)在(zai)(zai)(zai)(zai)18—26℃之(zhi)(zhi)間(jian)。貴(gui)州境內大小山(shan)脈(mo)高(gao)低不(bu)(bu)(bu)同(tong)、走(zou)向(xiang)不(bu)(bu)(bu)同(tong)、坡度(du)(du)(du)不(bu)(bu)(bu)同(tong)，凹凸不(bu)(bu)(bu)同(tong)，在(zai)(zai)(zai)(zai)各種復(fu)雜(za)地(di)形(xing)地(di)貌的(de)(de)(de)等定區(qu)域(yu)(yu)往(wang)往(wang)存在(zai)(zai)(zai)(zai)復(fu)雜(za)的(de)(de)(de)的(de)(de)(de)氣(qi)候(hou)(hou)(hou)類(lei)型。“一山(shan)有(you)四(si)季(ji)、十里不(bu)(bu)(bu)同(tong)天”就是(shi)貴(gui)州立(li)體(ti)氣(qi)候(hou)(hou)(hou)的(de)(de)(de)體(ti)現(xian)，可(ke)使不(bu)(bu)(bu)同(tong)發育期(qi)(qi)、不(bu)(bu)(bu)同(tong)特(te)(te)(te)性的(de)(de)(de)茶(cha)樹品種均(jun)可(ke)在(zai)(zai)(zai)(zai)貴(gui)州生長。貴(gui)州總(zong)體(ti)上(shang)屬中(zhong)(zhong)國(guo)亞(ya)(ya)熱帶(dai)高(gao)原(yuan)(yuan)季(ji)風濕(shi)潤氣(qi)候(hou)(hou)(hou)。從全省看(kan)，通常最冷月(yue)（1月(yue)）平(ping)(ping)(ping)均(jun) 氣(qi)溫(wen)多(duo)(duo)(duo)在(zai)(zai)(zai)(zai)3℃～6℃，比同(tong)緯度(du)(du)(du)其他(ta)地(di)區(qu)高(gao)；最熱月(yue)（7月(yue)）平(ping)(ping)(ping)均(jun)氣(qi)溫(wen)一般(ban)是(shi)22℃～25℃，為(wei)典(dian)型夏(xia)涼地(di)區(qu)。年(nian)降水量大部(bu)(bu)分(fen)地(di)區(qu)在(zai)(zai)(zai)(zai)1100—1300毫米之(zhi)(zhi)間(jian)。因貴(gui)州處于高(gao)原(yuan)(yuan)山(shan)地(di)。濕(shi)度(du)(du)(du)大，陰雨(yu)(yu)天多(duo)(duo)(duo)，大部(bu)(bu)分(fen)地(di)區(qu)平(ping)(ping)(ping)均(jun)相(xiang)對濕(shi)度(du)(du)(du)在(zai)(zai)(zai)(zai)80%以(yi)上(shang)，降水日(ri)數(shu)多(duo)(duo)(duo)在(zai)(zai)(zai)(zai)160—200天之(zhi)(zhi)間(jian)。大部(bu)(bu)分(fen)地(di)區(qu)平(ping)(ping)(ping)均(jun)云量在(zai)(zai)(zai)(zai)8成(cheng)以(yi)上(shang)，年(nian)平(ping)(ping)(ping)均(jun)晴(qing)天不(bu)(bu)(bu)足30天，故有(you)“天無(wu)三日(ri)晴(qing)”之(zhi)(zhi)說。大部(bu)(bu)分(fen)地(di)區(qu)年(nian)平(ping)(ping)(ping)均(jun)氣(qi)溫(wen)14℃～16℃，≥10℃年(nian)有(you)效積溫(wen)4000℃～5500℃，年(nian)平(ping)(ping)(ping)均(jun)日(ri)照時數(shu)1200～1600小時，月(yue)平(ping)(ping)(ping)均(jun)空(kong)(kong)氣(qi)相(xiang)對濕(shi)度(du)(du)(du)長期(qi)(qi)穩定在(zai)(zai)(zai)(zai)79～82%之(zhi)(zhi)間(jian)，無(wu)霜期(qi)(qi)270天左右。特(te)(te)(te)殊的(de)(de)(de)地(di)理區(qu)位和(he)(he)氣(qi)候(hou)(hou)(hou)類(lei)型形(xing)成(cheng)了貴(gui)州冬無(wu)嚴寒(han)、夏(xia)無(wu)酷暑(shu)、雨(yu)(yu)量充(chong)沛、雨(yu)(yu)熱同(tong)季(ji)、多(duo)(duo)(duo)云寡(gua)照、降雨(yu)(yu)日(ri)數(shu)多(duo)(duo)(duo)、空(kong)(kong)氣(qi)濕(shi)度(du)(du)(du)較大、漫射光較多(duo)(duo)(duo)、垂(chui)直差異明顯的(de)(de)(de)立(li)體(ti)氣(qi)候(hou)(hou)(hou)特(te)(te)(te)征， 符(fu)合(he)茶(cha)樹喜(xi)溫(wen)、喜(xi)濕(shi)、喜(xi)漫射光的(de)(de)(de)生長要(yao)求(qiu)。加之(zhi)(zhi)多(duo)(duo)(duo)夜(ye)雨(yu)(yu)，晚間(jian)介(jie)紹傾盆大雨(yu)(yu)，次日(ri)天空(kong)(kong)晴(qing)朗，對茶(cha)樹芬香物質的(de)(de)(de)合(he)成(cheng)和(he)(he)積累(lei)特(te)(te)(te)別有(you)利。是(shi)農業部(bu)(bu)《特(te)(te)(te)色農產(chan)品區(qu)域(yu)(yu)布局規劃（2013-2020年(nian)）》的(de)(de)(de)長江中(zhong)(zhong)上(shang)游綠茶(cha)優(you)勢產(chan)區(qu)核心區(qu)，是(shi)中(zhong)(zhong)國(guo)提出的(de)(de)(de)世界(jie)綠茶(cha)金三角核心。

4、土壤(rang)(rang)：貴州土壤(rang)(rang)主要以中亞熱帶常綠闊(kuo)葉林紅壤(rang)(rang)——黃壤(rang)(rang)為主的大多數土壤(rang)(rang)呈酸性(xing)或弱酸性(xing)、土質疏松、土層深厚(hou)、有機質豐富(fu)、極(ji)適于(yu)茶樹(shu)生長。

5、水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)文(wen)：貴州(zhou)(zhou)河(he)(he)(he)(he)(he)(he)流(liu)(liu)處在長江(jiang)(jiang)和(he)珠(zhu)江(jiang)(jiang)兩大水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)系(xi)上(shang)游(you)交錯地(di)帶，有(you)69個縣屬(shu)長江(jiang)(jiang)防護(hu)林(lin)保護(hu)區范圍，是長江(jiang)(jiang)、珠(zhu)江(jiang)(jiang)上(shang)游(you)地(di)區的(de)(de)(de)重要(yao)生態(tai)屏障。全(quan)省(sheng)(sheng)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)系(xi)順地(di)勢由西部(bu)、中部(bu)向北(bei)、東、南三(san)面(mian)分流(liu)(liu)。苗(miao)嶺(ling)是長江(jiang)(jiang)和(he)珠(zhu)江(jiang)(jiang)兩流(liu)(liu)域的(de)(de)(de)分水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)嶺(ling)，以北(bei)屬(shu)長江(jiang)(jiang)流(liu)(liu)域，流(liu)(liu)域面(mian)積(ji)115747平(ping)方公里(li)，占(zhan)全(quan)省(sheng)(sheng)國(guo)(guo)土面(mian)積(ji)的(de)(de)(de)65.7%，主(zhu)要(yao)河(he)(he)(he)(he)(he)(he)流(liu)(liu)有(you)：烏(wu)江(jiang)(jiang)、赤水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)河(he)(he)(he)(he)(he)(he)、清水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)江(jiang)(jiang)、洪州(zhou)(zhou)河(he)(he)(he)(he)(he)(he)、舞(wu)陽(yang)河(he)(he)(he)(he)(he)(he)、錦江(jiang)(jiang)、松(song)桃河(he)(he)(he)(he)(he)(he)、松(song)坎河(he)(he)(he)(he)(he)(he)、牛欄(lan)江(jiang)(jiang)、橫(heng)江(jiang)(jiang)等；苗(miao)嶺(ling)以南屬(shu)珠(zhu)江(jiang)(jiang)流(liu)(liu)域，流(liu)(liu)域面(mian)積(ji)60420平(ping)方公里(li)，占(zhan)全(quan)省(sheng)(sheng)國(guo)(guo)土面(mian)積(ji)的(de)(de)(de)34.3%，主(zhu)要(yao)河(he)(he)(he)(he)(he)(he)流(liu)(liu)有(you)：南盤(pan)(pan)江(jiang)(jiang)、北(bei)盤(pan)(pan)江(jiang)(jiang)、紅水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)河(he)(he)(he)(he)(he)(he)、都柳江(jiang)(jiang)、打(da)狗河(he)(he)(he)(he)(he)(he)等。貴州(zhou)(zhou)河(he)(he)(he)(he)(he)(he)流(liu)(liu)數量(liang)較多，處處川流(liu)(liu)不息，長度在10公里(li)以上(shang)的(de)(de)(de)河(he)(he)(he)(he)(he)(he)流(liu)(liu)有(you)984條(tiao)。貴州(zhou)(zhou)河(he)(he)(he)(he)(he)(he)流(liu)(liu)的(de)(de)(de)山(shan)區性特征(zheng)明顯，大多的(de)(de)(de)河(he)(he)(he)(he)(he)(he)流(liu)(liu)上(shang)游(you)，河(he)(he)(he)(he)(he)(he)谷開闊，水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)流(liu)(liu)平(ping)緩，水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)量(liang)小；中游(you)河(he)(he)(he)(he)(he)(he)谷束放相間，水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)流(liu)(liu)湍急；下(xia)游(you)河(he)(he)(he)(he)(he)(he)谷深切狹窄，水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)量(liang)大，水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)力資源豐(feng)富。貴州(zhou)(zhou)山(shan)清水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)秀，宜茶好水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)多。優(you)越的(de)(de)(de)自然(ran)地(di)理條(tiao)件，為(wei)貴州(zhou)(zhou)茶葉生產奠定了良好基礎。

二.地域范圍

“貴州綠茶”農產(chan)品地理標志保護(hu)范圍為貴州省轄區(qu)內的9個(ge)市（州）61個(ge)縣市（區(qu)）的茶樹生長區(qu)，貴陽市

（4縣區）：清鎮(zhen)市(shi)、花溪區、烏當區、開陽(yang)縣；遵義市(shi)

（9縣(xian)區(qu)）：播(bo)州區(qu)、湄潭縣(xian)、鳳岡縣(xian)、余慶縣(xian)、習(xi)水縣(xian)、綏陽(yang)縣(xian)、正安縣(xian)、道真縣(xian)、務川縣(xian)；安順市(shi)

（6縣(xian)(xian)(xian)(xian)區(qu)）：西秀區(qu)、普定縣(xian)(xian)(xian)(xian)、鎮寧縣(xian)(xian)(xian)(xian)、平壩區(qu)、關嶺縣(xian)(xian)(xian)(xian)、紫(zi)云縣(xian)(xian)(xian)(xian)；銅(tong)仁市(shi)（8縣(xian)(xian)(xian)(xian)區(qu)）：萬山區(qu)、印江(jiang)縣(xian)(xian)(xian)(xian)、石阡縣(xian)(xian)(xian)(xian)、松桃(tao)縣(xian)(xian)(xian)(xian)、德江(jiang)縣(xian)(xian)(xian)(xian)、沿(yan)河(he)縣(xian)(xian)(xian)(xian)、思南縣(xian)(xian)(xian)(xian)、江(jiang)口(kou)縣(xian)(xian)(xian)(xian)；畢節市(shi)

（8縣(xian)(xian)(xian)(xian)區）：七星關區、金(jin)沙縣(xian)(xian)(xian)(xian)、黔西縣(xian)(xian)(xian)(xian)、納雍縣(xian)(xian)(xian)(xian)、赫章縣(xian)(xian)(xian)(xian)、大方縣(xian)(xian)(xian)(xian)、威(wei)寧縣(xian)(xian)(xian)(xian)、織金(jin)縣(xian)(xian)(xian)(xian)；六(liu)盤水市

（3縣(xian)(xian)區(qu)）：六枝特區(qu)、水城區(qu)、盤縣(xian)(xian)；黔(qian)南州

（10縣(xian)(xian)市區）：都(dou)勻市、貴定縣(xian)(xian)、龍里縣(xian)(xian)、甕安縣(xian)(xian)、福泉市、平塘縣(xian)(xian)、長順縣(xian)(xian)、獨山縣(xian)(xian)、惠水縣(xian)(xian)；黔東(dong)南(nan)州

（7縣(xian)市(shi)區）：凱里市(shi)、雷山(shan)縣(xian)、丹寨縣(xian)、黎平縣(xian)、臺江縣(xian)、岑(cen)鞏縣(xian)、鎮遠(yuan)縣(xian)；黔西(xi)南州

（6市(shi)縣區）：興義(yi)市(shi)、晴隆縣、普(pu)安(an)縣、興仁縣、安(an)龍縣、貞(zhen)豐縣。貴安(an)新區。地理(li)坐標東經103°36′～108°35′/、北(bei)緯24°55′～29°13′/之(zhi)間，保護面積約1162萬(wan)公(gong)頃。貴州(zhou)綠茶生產面積700萬(wan)畝。

三(san).產品品質特性特征

1、感官品質：

1.1、獨特(te)(te)的感官(guan)品(pin)質特(te)(te)征：卷曲形茶(cha)：緊細(xi)較卷，白毫顯露、色(se)澤(ze)綠(lv)潤。湯色(se)黃(huang)(huang)綠(lv)亮，葉(xie)底(di)嫩勻、明(ming)亮、鮮活(huo)、完整；扁形茶(cha)：茶(cha)身扁、平、直，色(se)澤(ze)綠(lv)翠。湯色(se)黃(huang)(huang)綠(lv)亮，葉(xie)底(di)嫩綠(lv)勻整；顆粒形茶(cha)：圓結重實呈粒、含(han)芽團抱，毫中(zhong)透綠(lv)。湯色(se)黃(huang)(huang)綠(lv)亮，葉(xie)底(di)柔軟、芽葉(xie)完整。貴州高(gao)海拔、低緯度、寡日(ri)照、冷涼多霧(wu)等(deng)條(tiao)件(jian)孕育(yu)茶(cha)葉(xie)的物(wu)質組合性好，三(san)款茶(cha)都具(ju)備：翡(fei)翠綠(lv)、嫩栗香、濃爽味的特(te)(te)點。

1.2、各質量等級的(de)感(gan)官(guan)品質：

1.2.1、卷曲形(xing)茶各質(zhi)量(liang)等級的(de)感官品質(zhi)。

2、理化品質：

2.1、特(te)異的理(li)化(hua)品質特(te)征(zheng)：貴州綠(lv)茶粗纖維含(han)(han)(han)量(liang)以(yi)6.8-9.5％為最多，水溶(rong)性灰分(fen)含(han)(han)(han)量(liang)在(zai)59%-99%之間(jian)，平均為64%，游離氨(an)基(ji)酸總量(liang)4%-6%，平均含(han)(han)(han)量(liang)為5.61%，水浸(jin)出物在(zai)40%-50%之間(jian)，平均值為45.8%，茶多酚含(han)(han)(han)量(liang)主要分(fen)布在(zai)22-28%之間(jian)，平均含(han)(han)(han)量(liang)為19.13%，咖啡堿含(han)(han)(han)量(liang)在(zai)3%-5%之間(jian)，平均含(han)(han)(han)量(liang)為4.37%，

2.2、理化品質：

2.2.1、卷曲形茶(cha)各質(zhi)量(liang)等(deng)級理化品質(zhi)。

3、質(zhi)量安全(quan)：貴州綠茶(cha)執行(xing)GB2762《食(shi)品安全(quan)國家標準(zhun)食(shi)品中(zhong)污染物(wu)限量》和(he)GB2763《食(shi)品安全(quan)國家標準(zhun)食(shi)品中(zhong)農藥殘留最(zui)大限量》標準(zhun)。

五.特定生產方(fang)式

1、產(chan)地環境質(zhi)量：貴州絕大部分(fen)茶園(yuan)建(jian)園(yuan)都遠離城(cheng)區、工(gong)礦(kuang)區、交通主干線、工(gong)業污染源；二是貴州絕大部分(fen)茶園(yuan)建(jian)園(yuan)都在生(sheng)(sheng)態環境良好(hao)、生(sheng)(sheng)態植被(bei)豐(feng)富的(de)山坡(po)地上(shang)。茶園(yuan)選址規定：有效(xiao)土(tu)層厚度≥80厘米、有機(ji)質(zhi)（0cm～20cm土(tu)層）≥1.5g/kg、環境相(xiang)對(dui)濕度≥80%、坡(po)度≤30度。并要求一氧化碳(tan)、鉛兩項指標要達到GB3095-1996 《環境空氣質(zhi)量標準》要求。

2、品(pin)種(zhong)(zhong)：貴州(zhou)綠茶原料茶樹品(pin)種(zhong)(zhong)以(yi)中小葉種(zhong)(zhong)為主，如湄潭、石(shi)阡、貴定鳥王等地方良種(zhong)(zhong)、福(fu)鼎大白茶等。

3、種植。

4、采摘：

4.1、采(cai)摘標(biao)準：貴州綠茶采(cai)摘標(biao)準為單芽(ya)至一芽(ya)三(san)葉。

4.2、采(cai)摘要求：采(cai)摘采(cai)用(yong)提(ti)手采(cai)，鮮(xian)葉應保持(chi)芽葉完整、新鮮(xian)、勻凈(jing)、無污染物和其他非茶類雜物。

4.3、鮮葉裝運：盛裝茶表的工(gong)具應為竹制品（竹簍、竹筐、竹籮等）

5、加工。

6、包裝和貯藏：

6.1、包(bao)裝(zhuang)：茶葉包(bao)裝(zhuang)應符合(he)《貴州茶葉包(bao)裝(zhuang)通用技術規范(fan)》（DB52/T648-2010）要求(qiu)，包(bao)裝(zhuang)材(cai)料應無(wu)(wu)毒(du)、無(wu)(wu)異味、無(wu)(wu)脫色、無(wu)(wu)脫層，并不(bu)得含有熒(ying)光(guang)染料等污染物。

6.2、貯(zhu)藏：產品(pin)貯(zhu)存應(ying)符合(he)SB/T10095《茶葉貯(zhu)藏養護通用技術條件》的(de)要(yao)求(qiu)，應(ying)貯(zhu)于清潔(jie)、干(gan)燥、陰諒、無異味(wei)庫（柜）中(zhong)貯(zhu)藏，溫度5℃-8℃為宜，產品(pin)運(yun)輸(shu)應(ying)符合(he)SB/T10037的(de)要(yao)求(qiu)。運(yun)輸(shu)工(gong)具應(ying)清潔(jie)、干(gan)燥、無異味(wei)、無污染。運(yun)輸(shu)時應(ying)有防(fang)雨(yu)、防(fang)潮、防(fang)曬措(cuo)施。嚴禁與有毒、有害、有異味(wei)、易污染的(de)物品(pin)混裝(zhuang)、混運(yun)。裝(zhuang)卸(xie)時應(ying)輕裝(zhuang)輕卸(xie)，嚴禁摔撞。

五(wu).包(bao)裝標識相(xiang)關規定

貴(gui)(gui)州綠茶標志使用人(ren)嚴格遵守《貴(gui)(gui)州綠茶標志使用管理(li)辦(ban)法》